1241 绿蚁

小说:大唐腾飞之路 作者:青岛可乐

看的,放的随意一点,看起来才方便么!”

崔敬之闻言,脸上当时就是一喜:“哦?萧侯也这么认为?哈哈!那可真是崔某的知己,我道不孤,今天一定要多喝两杯!”

唐人好酒成风,崔敬之自然也不例外,更加因为看书一事,将萧寒引为知己。

“来来来,先坐!”

拉着萧寒在矮几前坐下,等下人送酒过来,崔敬之赶忙亲自给他斟满了一杯酒,推到面前请他品尝。

萧寒本身是喝酒的行家,一看这杯酒微微泛着绿意,酒面上也泛着如蚂蚁般密密麻麻的细小气泡,就知道这是今年的新酒,也就是被时人称之为绿蚁酒。

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?”

萧寒心中一动,这首白居易的《问刘十九》脱口而出。

“绿蚁酒不是酒的名字,而是新酿的酒还未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿(即绿酒),细如蚁(即酒的泡沫),称为“绿蚁”。”

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