像鸡鸭鱼肉这些荤菜根本很难长时间保存，就是蔬菜最多也只能保存两三天而已。
“也好吧。”赵家老太太想了想同意了，便转身去拿鸡蛋跟香肠。香肠说起来还是赵清茹在沈家洼村时自制的，彻底风干后，倒是能储存比较长的时间。
“汝儿，还是我来做吧。”看得出赵母并不愿意跟自家大姑子多待一分钟，赵清茹进厨房后没多久，赵母也跟着进了厨房。
“不用啦，姆妈。您都做了好几天火车了，先歇歇喘口气。”赵清茹熟练地将丝瓜削皮切菱形块，随后用细盐稍稍腌制一下入味。(未完待续。)