王大娘越看越稀奇,和儿媳妇儿在旁边嘀咕,这都是多少年没见过的光景了。
「有些方面放开了,这种差不多就是睁一隻眼闭一隻眼的。」简璐看着热闹的街道两边摆了不少摊,内心的购物欲熊熊燃烧,谁不想随心所欲买东西啊?
毕竟,咱们不差钱!
刚刚装进油纸袋子里的卤猪下水被切成小片,还是热乎乎的,双双迫不及待伸着小手拿了一片塞嘴里,卤香味浸润到猪肝里,太好吃啦。
「好吃不?」程铮看闺女一脸满足,也有数。
「好吃!」
双双一手搂着油纸袋子,开始给大人们餵卤猪下水,最先的是奶奶,「奶奶一块。」
王大娘被双双餵了块卤猪下水到嘴里,满嘴卤香,笑眯了眼夸,「味道确实好。」
双双也满意,接着又伸手抓出一块餵自己,「奶奶吃一块,双双也吃一块。」
嘴里还没嚼完呢,又给妈妈,「妈妈吃一块。」
简璐吃着吃着就看到闺女又嘀咕起来,「妈妈吃一块,双双也吃一块。」
最后是爸爸,双双嗦嗦快腌入味的手指,好像自己的手指也变香了,给爸爸拿了块餵他嘴边,「爸爸吃一块...」
话还没说完,就被妈妈截断。
「你又吃一块?」
「嘻嘻!」双双羞涩地笑笑,继续吃,「我餵了你们吃,我很辛苦的。」
「行,剩下的都奖励你。」简璐捏捏闺女的脸蛋,真是随时都能被孩子可爱到。
一家人回岛前,找到县城巷子里的小摊,大手笔地买了一隻鸡、一隻鸭和三斤排骨,没要票,鸡四块钱,鸭子三块八,排骨更便宜一共一块六。
王大娘最是激动,「要是都是这种日子就好了,天天都能吃肉吃鸡鸭。」
过去家里穷,能填饱肚子就成,荤腥是大半年才能沾一次的,后来三个儿子成家立业了,都有出息,手头也宽裕些,可因为每个月就那么些票,还是得计划着花。
王大娘扫一眼热闹的街市,要真是买什么东西都不要票就好了。
——
回到家,程铮负责杀鸡杀鸭,王大娘烧开水烫着拔鸡毛,简璐买了一堆香料八角回来,准备大显身手。
「双双,妈妈给你滷肉吃,你看看是外头卖的卤猪下水好吃,还是妈妈卤得好吃?」
双双站在妈妈旁边,踮踮脚,伸长脖子往锅里看,「妈妈卤得好吃!」
世界上没有什么东西比妈妈做的好吃。
简璐提前将买好的八角、香叶、草寇、陈皮包进纱布中,繫紧口,做成香料包。
再将大蒜剥皮,姜切片,大葱切段,下锅爆香捞出丢弃,在底油中加入冰糖、酱油、料酒。烧煮片刻,再添上一锅水,放入香料包。
「程大哥,啤酒给我拿来下。」
今天进城,几人运气好在国营饭店买到一瓶啤酒。现在的啤酒难买,多数只能自己拿着盆啊桶啊去啤酒厂门口排队打散装的,瓶装基本只供应国营饭店和招待所等地,幸好程铮在国营饭店有熟人,託了关係才买上一瓶啤酒。
程铮在桌上一压,啤酒瓶盖子应声落地,瓶口渐渐飘出酒香味。
「倒多少?」
简璐看着程铮往锅里倒啤酒,「半瓶差不多,剩下半瓶你喝吧~」
说罢,冲他露出个甜甜的笑容,仿佛在明示自己太善解人意了,还给他留了半瓶。
程铮一怔,少有见到媳妇儿还能有笑得娇憨的样子,也捏了捏她的脸颊。
鸡翅鸡腿鸡爪鸭翅鸭爪鸭头还有鸡胗鸡心鸭胗鸭心和排骨,通通下锅,渐渐淹没在红通通的滷水中。
锅盖一盖,什么都看不见,可双双似乎已经闻到香味了。
「妈妈,好香啊!」
「等两三个小就能吃了。」
「好!」双双兴奋地点点头,转身就想出去玩。
「等会儿等会儿。」简璐把闺女叫住,「今天都出去玩了这么久了,我们一块儿写作业吧。」
双双:「...?」
双双和妈妈并排坐着,就在院子里摆上桌椅做作业,说是作业,结果妈妈是在写信,双双很悲伤。
「妈妈,你没有写作业!」
「我已经写完了。」简璐第一次在小学生身上找到优越感,「看看你还没有写完!你这可不行哦,得赶上妈妈。你看,我在给你三姨写信了,和你写作文其实差不多。」
「好吧。」双双一想,好像是差不多。
埋头认真写作文,双双时不时停下来咬笔头,认真思考一番又继续。
而简璐写信就快了,刷刷刷笔没停过。
她这回写信主要是回信给简欣,支持她做人参种植,现在是做生意的风口,得抓住机会,不能浪费了那么得天独厚的条件。
因为简欣她们手里没什么钱,换句话说,压根儿没有启动资金。简璐最后还提到了自己投资她的人参种植园,投资一万块,分三次付钱,基本够她们的前期准备了。
「三姐,你最好拉着大姐二姐一起,大家都是亲姐妹有个帮衬,总比和外人合作好。以后算钱就按分成来...」
在信里,简璐详细为她分析了如何办厂如何管理怎么明确职责,自己大姐二姐三姐人都好,这些年也经常给自己寄些吃的来,都互相惦记着,这种时候自然是要一块儿使力。
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