盛知衡虽然看起来不争不抢的，但下筷子的时候稳准狠，倒是也被他捞到了不少东西。
众人都是第一次尝试辣锅，没一会儿个个就吃到额头冒汗，斯哈斯哈吸气，但根本停不下来。
至于姜云瑶提前准备的各种小料，消耗则是不大。
纯锅子原汤原味的吃起来就很味美了。
什么蘸料？不需要！
万一趁着他去打蘸料的功夫，别人把锅子里的东西全都捞走吃干净了怎么办？！
姜老将军他们那一桌吃的风生水起，姜云瑶和祖母等人同坐的这一桌，吃的也是热火朝天。
将军府的众人都对辣椒的滋味接受甚好，很有吃辣的潜质。
最让姜云瑶意外的是看起来柔柔弱弱的姜四夫人，吃辣锅不算，竟然还学着姜云瑶的样子，特地打了干碟蘸料来吃。
姜三夫人相比起来耐辣程度就差了一点。
只是微辣的锅底，她吃上几口就得吃点番茄锅里涮出来的菜缓缓。
饶是姜云瑶准备的菜量不少，竟然也被所有人都吃了个干净，全部光碟不说，放下筷子的时候众人还有些意犹未尽。
不过这会儿一个个都瘫在椅子上，撑得暂时都不想动了。
看的姜云瑶都有些担心众人积食，盘算着吩咐丫鬟去煮点消食茶给众人缓一缓。
姜大夫人也吃得很开心，虽然额头冒了一层细汗，但吃起辣来也丝毫不含糊，甚至还觉得辣度能再调高一点。
「你上次跟娘说的，就是想开一个专门卖这个的铺子？」
吃饱喝足，姜大夫人暂时也撑得不想动，就坐在椅子上拉着姜云瑶说话。
「娘觉得这生意不错，在盛京绝对做的开。放在边城说不定也能获得意想不到的效果。」
边城地处偏远不说，气温还比较寒冷。
盛京还在过秋天的时候，边城就已经可以准备过冬了。
这火锅吃起来热火朝天，炭火一直燃着，吃到最后锅子都是滚烫的。
不但方便，而且味道好，让人吃了还想吃，一不留神就吃多了。
这生意做起来，绝对客似云来，说不定比姜云瑶那个食铺的生意还要好。
毕竟食铺的经营模式，看起来还更像是偶尔吃一吃的快餐小食。
但火锅，这可是能直接作为主食来吃的。
「嗯，暂时有这个想法，不过具体的还得再规划考虑。」
姜云瑶调皮的衝着姜大夫人眨眼睛，让她猜一猜。
「这个锅底里放了很多牛油不说，还有刚刚您最喜欢吃的那个东西，您猜猜是什么？」
不管是什么食材，涮锅都很好吃。
但其中有一道食材，颇受姜大夫人青睐。
放在姜大夫人面前的那盘，几乎都是被她一个人吃掉的。
口感脆嫩弹牙，吃起来感觉很是新奇。
在锅底里只需要短短涮上一小会儿的时间，捞出来裹上满满的香油葱花和蒜泥入口，美味到姜大夫人吃着都停不下来。
吃的时候光顾着吃去了，根本没想到来。
这会儿听到姜云瑶询问，姜大夫人才后知后觉的想起来，她吃了这么多，还不知道那是什么东西呢。
回想起味道，感觉像是肉，但却不知道是什么肉，能有这种神奇的口感。
「嘿嘿，那个叫毛肚，是牛胃的瓣胃部分。」
姜云瑶仔细观察着姜大夫人的表情，想看看她在知道自己吃的是什么东西后，会有什么反应。
在祁月国，别说达官显贵之家了，就连普通百姓都不怎么吃动物内臟。
一个是他们不知道怎么处理，做出来的内臟都不好吃。
还有一个原因，则是嫌弃内臟不干净。
但是涮火锅没有毛肚，宛如没有了灵魂！
姜云瑶特地准备了好多盘毛肚，就知道绝对没有人受得了毛肚的诱惑。
果不其然，所有毛肚都被众人一扫而空，甚至姜兆钺和姜珏为了抢最后一片毛肚，还差点没当场约架。
那么，当他们知道那个被他们抢着吃的美味竟然是牛的内臟后，会有什么反应呢？
第289章 有人上赶着找死，确实很新鲜啊
姜云瑶期待的视线在众人的脸上扫过。
结果让她失望了。
众人在听说刚刚自己吃的东西，竟然是牛胃的一部分后，都短暂的震惊了一瞬。
随后，所有人的表情又恢復了淡定，好似吃的只是普通的肉一样，根本没有姜云瑶想像中的反应大。
咦？
原来大家的接受能力都这么高的吗？
「管它是什么东西，好吃不就得了。」
姜兆钺是个心大的，大大咧咧道。
「只要是能吃的东西，吃就是了，管那么多干什么？只要处理干净，没什么不能吃的！」
姜兆钺说完，还忍不住舔了舔唇。
他可是发自内心说出这番话的！
回想起毛肚的口感，姜兆钺虽然很撑了，但他觉得要是再给他来一盘子，他还是能再吃下去的！
姜云瑶看向其他人，果然见众人都和姜兆钺的态度差不多。
这下她就放心了。
其实不只是毛肚，还有黄喉、鸭肠、鹅肠等动物内臟，涮火锅都很好吃的！
看大家对这些东西的反应都不怎么大，想来回头火锅店开起来，把这些食材推上餐桌的时候，受到的阻力应该也不会太大……吧？