孟蝶点头:「嬷嬷想的周到,不过做汤菜只要知道大致比例就行,这个让掌勺的刘娘子口述一份,有良写下来就行。」
「好。」
孟蝶:「还有一件,露微。」
露微立刻从抽屉中拿出一个巴掌大小的小盒子。
孟蝶:「这里面是几颗小巧的宝石和珍珠,一併交给有良带过去。」
范嬷嬷接过小盒子,揣在衣袖中:「诶。」
孟蝶做了决定,立刻开始着手准备,侯府给唐家送年礼,定的是半个月后启辰,依旧是夏总管带队,路途中的一切孟蝶不用操心,她只要准备礼物即可。
去年担心家里到甘州没有好用之物,孟蝶小心翼翼藏了不少好东西进去,今年大哥会去湖州,自己又给了他十万两,东西必然不缺,孟蝶干脆也不费脑筋了,就正常装了一些土特产过去。
唯一特别的就是打了一套颇为贵重的嵌红宝黄金头面,直言这是给堂妹添妆的,倒也不惹眼。
范有良这边,把自己手边的事都交代出去,又同刘婶子几次探讨,还亲自动手熬製了几次,开始味道一般,都分给庄子上的人吃了。后来两次,刘婶子亲口说:「范管事熬製的拿去卖绝对没问题。」
孟蝶这边准备停当,侯府这边同样也准备好了,夏总管带着宁夫人安排的郑管事,孟蝶安排的范有良,一同踏上前往甘州的路。
夏总管走的熟,郑管事去年也走了一趟,范有良是小辈,十分谦虚听话。
私下里夏总管同郑管事道:「不愧是咱们二奶奶调教出来的,省事。」
郑管事:「可不是,我二十左右的时候都没他稳重。」
一路到甘州,夏总管带着年礼给唐府投帖子,郑管事与范有良一同来到孟府。
自从孟长生被任命为临泽县令,孟家在甘州站得越发稳固,当地的各种势力对孟家也就越发客气。
郑管事和范有良一来,丁总管立刻亲自来迎接,将人引到书房来见孟庭义,孟长生在临泽县府衙,不在甘州。
郑成:「给老太爷请安。」
孟庭义:「郑成,又是你来的。亲家这一年过得可好?府里的侯爷侯夫人身体可康健?」
郑成:「牢老太爷惦记,府里一切都好,临来时老侯爷还说,等老太爷回京城,定要请老太爷一块儿跑马去。」
孟庭义哈哈一笑:「好好好,你先去休息吧。」
「是。」郑管事清楚,孟庭义主要要见的是范有良。
等郑管事离开,范有良再次行礼:「老太爷。」
孟庭义:「蝶丫头可好?」
「老太爷,府里上下都对二奶奶疼宠有加,日子过得舒心着呢。」范有良从怀中拿出孟蝶的书信:「老太爷,这是二奶奶特别给您的。」
孟庭义接过信展开看了看,将信放在桌子上:「你就是范有良,蝶丫头的奶兄?」
范有良:「是小的。」
孟庭义:「好,信上说的我已经明白了,明儿我就安排人同你学习。你先下去休息吧。」
「是。」
孟庭义打发走范有良,又将信件看了一遍:「赵延。」
「老太爷。」
孟庭义吩咐:「先寻两个嘴严又伶俐的人,最好年纪别太大,明儿我有事吩咐他们。再找一处保密性强的地方,最少要有六个大灶,露天的也可以,地方要宽敞,以后可以搭棚子,再去寻一些花朵来,味道要好,量则越多越好,还有草木灰准备一些以及今天多去买一些肥肉。还要一套蒸馏酒的器皿,要崭新的。」
赵延迟疑:「老太爷,这边杀猪的肥肉一早就都卖光了。」
孟庭义直接道:「那就买头猪杀。」
「是。」
孟庭义安排好了地方和人手,第二天范有良就开始教这两个製作香皂,先教提纯花露的法子,这个容易,两天功夫两个人就能上手了,然后又教怎么具体做香皂。
范有良教两人做香皂,每天都能下来大量的油渣,中间范有良又教府里的厨娘怎么做汤菜,导致这些天孟府下人天天吃这个。
就在孟庭义安排的两个人学的差不多的时候,孟渊带着东西回来了。他因为要去湖州一趟,故此比范有良他们到的还要晚。
孟渊傍晚的时候到家的,洗去一身风尘到了孟庭义的书房。
孟庭义:「你岳父怎么说?」
孟渊:「岳父说,京中现在一片祥和,不过他觉得天下承平日久,不少达官贵人都养成了奢靡之风,子孙不屑者比比皆是,或早或晚怕是有一场清洗,原本他就有些纠结,孙儿过去一说,他当即就下定了决心,还说准备选个距离京城远一点,也没那么繁华的地方外放。」
孟庭义点点头。
「蝶丫头过的怎么样?」孟庭义坚定的认为,从下人口中转述和听孙子亲口描述,那种感觉是不一样的。
孟渊:「她好着呢,气色红润,我瞅着个子还高了些,她还同我说,侯府一天规矩都没让她立过。」
孟庭义:「倒是偏疼她了。」
孟渊:「是,不然也不能纵得她胆子越来越大。」
「嗯?」
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