屋中一片沉默。
湖绿道:「二奶奶想要的鬆软是不是要同发糕那样的?」
玫红:「发糕我也吃过,我觉得同这蛋糕的鬆软程度差不多。」
湖绿摇摇头:「你吃的应该是普通的发糕,前些日子我哥哥办好了差事,三爷赏了他几块绝味斋的点心,其中就有发糕,他没舍得吃,拿回来给大家尝尝,我就尝了那块发糕,虽是凉了,我吃着也比咱们府里的还要鬆软些,果然好吃得很。」
孟蝶拄着下巴:「真那么鬆软?」
湖绿肯定的点点头:「我吃着真的特别鬆软。」
孟蝶看向露微:「梅儿,你拿几两银子给二门处的小夭,让他们出去买一些绝味斋的发糕回来。」
「诶。」
杏黄又赶忙追出去喊了一句:「儘量要热的。」
梅儿:「知道啦!」
孟蝶肯舍得花银子,小夭他们得的赏钱多,办事格外的麻利,热腾腾的发糕很快被送进院子中。
露微将发糕分了几块儿,先给了孟蝶一块儿。孟蝶放入口中咀嚼了两下,不得不承认湖绿是对的,这发糕比她平日里在侯府中吃到的要鬆软一些。
杏黄咽下嘴里的发糕:「确实更鬆软些,怪了,他家这是怎么做出来的呢。」
雪青:「肯定是有秘方呗,这发糕可不是什么贵重点心,好一点儿的点心铺子都不屑于卖这个,这绝味斋的糕点在京城首屈一指,他们家还卖这发糕,肯定就是仗着这独门的秘方。」
孟蝶又吃了一口发糕:「你们说我若是去买这个方子,他们能卖吗?」
雪青:「若是他们家只有发糕用这鬆软的方法说不定就能卖,若是别的糕点也都用,那肯定不会卖的。不然若是卖了岂不是就把自己的老底儿给掀开了。」
露微:「要不咱们把他们家卖的糕点都买来尝尝,看看到底都是不是比别家的鬆软。」
孟蝶:「这到也行。」
杏黄连忙阻拦:「不用买。」说完连忙咀嚼两口将嘴里的发糕咽下:「发糕主料是麵粉,能这么鬆软的原因必然是因为麵粉,大多数糕点用的却是糯米粉。而且他们家别的糕点若是也能做的特别鬆软,又何必卖这发糕?想来只有发糕这独一份。」
孟蝶眨眨眼:「没错儿,是这么个道理。露微,明儿你出去一趟,亲自同聚味斋的掌柜谈谈这买方子的事儿。」
杏黄:「二奶奶,要不过些日子再买?我先研究研究,万一研究出来了呢。」
孟蝶豪气的一摆手:「能用银子解决何必去废那个功夫。」
众人鬨笑。
露微道:「那我先让梅儿去一趟范嬷嬷那里告诉她一声,先准备准备,也同店里先打个招呼,免得我明儿去扑了个空。」
孟蝶颔首。
杏黄:「我明儿也想跟着去。」
孟蝶:「去吧,若是谈成了,正好你当场就能把办法学了。」
事情就这么定下,次日一大早露微和杏黄就将自己收拾妥当,从后门离开侯府。这里停着三顶轿子。每顶轿子旁除了轿夫还有一名婆子。
露微和杏黄出来,范嬷嬷得了婆子的提醒从轿子上下来。
露微:「怎么换了轿子?」
范嬷嬷一脸无奈:「最近两年流行的,都喜欢坐轿子彰显身份,马车反而被认为不够上檔次,上回带你们去各个海商那里跑,那是因为一天要走几家,这次就去一家,又是去买方子,还是坐轿子的好。」
杏黄一撇嘴:「前些时我读书还读到这轿子是以人力代畜力的骄奢之物,被很多大儒批判,这会儿倒是又流行起来了,真是世风日下人心不古。」
露微也忍不住冷哼一声:「承平日久,都忘了当初的艰难,难怪现在京城里不少人家越发的不成样子。」
范嬷嬷:「岂止是轿子,你们就没发现最近两年衣裳上的花纹是越来越多,首饰的花样儿是越来越繁琐。还有那规矩,今儿这明儿那的,烦人的很。」
三人抱怨着各自上了小轿,很快就到了绝味斋门口,这边立刻有个小厮出来,引着轿夫从旁门进了内院。
轿夫们退开,三名婆子扶着范嬷嬷三人下轿。绝味斋这边能做主的管事和他娘子立刻上前:「范嬷嬷,露微姑娘,还有这位姑娘,请。」
范嬷嬷随着管事进入到客厅分宾主落座,仆人上茶,管事立刻自我介绍:「在下姓云。这是我娘子。」
范嬷嬷立刻道:「云老闆,云娘子。」
云管事笑道:「嬷嬷客气。」
云娘子直接切入正题:「嬷嬷,昨儿来传话,说是府里二奶奶很喜欢我们这儿的发糕?」
范嬷嬷笑道:「正是呢,我们二奶奶一直都很喜欢鬆软的糕点,昨儿有人说你家的发糕特别鬆软,二奶奶就好了奇,打发小夭来买了几块回去,一吃之下十分满意。」
云娘子满脸笑意:「二奶奶能满意,真是小店的荣幸,咱们这店就在京城,二奶奶想吃,一句话的事儿,我们随时给送过去。」
范嬷嬷一乐,看向杏黄:「这是杏黄,也是跟在二奶奶身边的,她平日里管着二奶奶的吃食,也喜欢研製各种新鲜玩意儿。她说若是得了这个方子,自己做发糕的时候就能试试再加些二奶奶其它爱吃的东西。这不,二奶奶心动了,就打发我们过来问问云老闆,这方子可卖?怎么个卖法儿。」
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