「这方子我也打算买,也想打发小厮去问问。」
「我也是。」
大家七嘴八舌,打的都是同一个主意,一众小厮很快被派出去,去问老曹这技术需要多少银子。
老曹得过提点,心中早有计较,一瞧是十三家一起来问,咬咬牙,一家开了三百两的价格,只要十三家都买,那就是三千九百两。除了给孟蝶打造的炉子外他没收钱,这等于无本生意了。
小厮们一听,这价格还行,看老曹的样子也知道还价没什么戏,直接回来禀报。
以杨管事为首的人听了这个价格都很满意,当场又命小厮们回去取银票,这边他们又同荣掌柜签订契约。
因着孟蝶的名声,管事们为了留个好印象,也没非得要求契约上有孟蝶的印信,只让荣掌柜签了字画了押,这也是给荣掌柜抬脸。
杏黄看着契约眉眼弯弯:「诸位老闆,你们回去就可以挑选学习的人过来,明天一早我就开始教他们,每一家最多可以派两个人过来。还有件事,这麵包好吃,我们侯府自己没事儿也会做,逢年过节也可能会送给亲朋。」
「应该的,应该的。」众人纷纷点头。等候的时间又兴致勃勃的参观了烤炉,还见证了一炉子麵包出炉的过程,荣掌柜更是细心,将麵包用油纸包好,放在匣子里,等他们走的时候给他们带走,也给家里人品尝品尝。
当天下午,杏黄就怀揣着十三万两银票的巨款兴冲冲回到侯府。
一进屋,杏黄忍不住蹦跶了一下,从怀里拿出银票:「二奶奶您瞧,这十三家都买了。」
其余人瞬间围拢过来,玫红忍不住:「天吶,我这辈子第一次看见这么多银票。」
杏黄嘿嘿笑:「这算什么,当初卖海鱼的时候露微姐姐带回来的才叫多呢,满满的一匣子。不过今儿最开心的还是看云掌柜那张脸,他还以为咱们卖的麵包是根据发糕做出来的呢。」
露微将银票数了数,确定无误将装银票的匣子拿出来,将这些银票放入:「等明儿他发现做麵包根本没用到那个秘方,估计会更加寝食难安。」
杏黄叉腰狂笑。
孟蝶道:「这一次大家都有忙,上上下下都有赏。」
「谢谢二奶奶。」屋里屋外一片开心。
次日一早杏黄又去了荣掌柜那里,每一家都派来两个白案师傅,各个都是好手,杏黄先介绍原材料,然后一边做一边告诉他们配比,荣掌柜配合着给他们每人一张纸:「这是杏黄姑娘写好的配比,你们一时忘记了也不要紧。」
来学习的师傅都非常珍惜的将纸张折好收藏。绝味斋的两位师傅震惊的看着杏黄,不是,这怎么没用到製作发糕的方法呢?
麵包製作起来并不算难,配比和烘烤是最关键的,配比只要一说出来这些老手瞬间就能掌握,烘烤只要有合适的炉子,那就没有问题。
只做了一遍奶香麵包,开始做坚果麵包的时候杏黄就直接让学习的人动手,她指挥。
这一天别说是后面的小院子,就是前面卖胭脂水粉的铺子都充满了麵包香,无数人询问到底是什么东西,铺子的人都笑眯眯的给了消息,告诉大傢伙儿过些日子京城就会有卖的了,算是给麵包提前打了一波广告。
等所有人都亲手製作出麵包来,杏黄又笑道:「我再教大家做一种饼,也是新鲜吃食,算是白送的,同样用这个烤炉。」
众人纷纷道谢,杏黄又将做吊炉饼的方法交给了大傢伙儿,甚至还都让他们上手试了试。晚上散伙的时候,每个人手里都拎着装满麵包和吊炉饼的大匣子。
累了一天,杏黄回到侯府,回禀孟蝶之后立刻就洗漱睡了。结果第二天晚上的时候,荣娘子亲自求见。
杏黄挠了挠头:「难道还有人没学会?」
湖绿:「不能吧,烤炉打造没那么快,就算没学会也不会是现在问。」
孟蝶笑笑:「说不定是好事。」
还真是好事,荣娘子是捧着个匣子来的,她先给孟蝶行礼,得了座儿后就道:「这匣子里是几样首饰,是各大商号的管事们送给杏黄姑娘的,我和当家的推辞了几次,实在推辞不过,只好送了来。」
杏黄吃惊不小,指着自己:「给我的?」
荣娘子点头:「是给姑娘的,管事们都说,虽然是买了方子,二奶奶这边派人教是应该的,可杏黄姑娘到底上心不上心,他们还是知道的。这是给杏黄姑娘的谢礼。」
杏黄眨眨眼看向孟蝶,还是有点儿懵。
孟蝶嘴角含笑:「人家诚心诚意给,你就收着吧。」
荣娘子又说:「二奶奶,他们不但送了杏黄姑娘首饰,还给了我当家的五百两银子,也说是感谢当家的照顾。」说着荣娘子从袖中拿出银票。
孟蝶一摆手:「既然是给你们的,你们就拿着。」
荣娘子震惊:「这……」
孟蝶笑了笑:「拿着吧,他们是想着同荣掌柜交好呢。」
「谢二奶奶。」
第87章
等荣娘子离开,杏黄就迫不及待的打开了匣子,发出小小的惊呼声:「这也太好看了。」
里面有十来样首饰,从钗到手镯到耳环戒指应有尽有。杏黄拿出一根金钗看了看:「还是累金丝的手艺呢。」
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