穿成七零女主亲妹妹[穿书] 第14节

抬的回到。

“一到冬天,在学校都没啥可吃的,天天吃咸菜配窝窝头,我都吃的够够的。” 林慧哒哒哒端个板凳凑到林母旁边,软声软语的哀求。

“娘~~”

得,也不用听了。去准备泡黄豆吧。

哎,人林慧一低声软语的撒娇歪缠,就没林母不答应的事。

做西瓜酱豆啊,这前前后后得折腾一个多月呢。

挑颗粒饱满的黄豆,浸泡一夜,上锅大火煮到手一捻即碎,然后沥水晾凉,均匀裹上一层薄薄的面粉,放到竹筛子上,盖上树叶,等个三五天,它自然长出一圈毛绒绒的白毛毛,然后再看着它变绿毛。

当然,如果它不心甘情愿变绿,扭曲黑化变黑了,那就得挑出去处理了。

最后,就是挑选一个黄道吉**,在一个天朗气清,阳光明媚的**子里,准备食盐,花椒大料,切好的西瓜,伴着绿毛黄豆一起搅合搅合放坛晒酱。

历时近一个月,搅拌,**晒,通风,就可以起坛开吃了。

嫌味浓,可以起锅多放点油,放蒜瓣,青椒翻炒几下,舀上一碗西瓜酱豆,倒一些清水倒进去,过不几分钟,一份酱香浓厚的青椒西瓜酱豆就好了。

配着窝窝头,喝稀饭,吃面条,简直不要太有滋味。

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