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怀兮皱着眉道:「我们铺子现在只有五样点心,但准备的确实不止这五样。想来祝掌柜也听出来了,我们是盛京人,在那边,也有铺子的。那边的铺子大,客人还能在里面吃东西喝茶,如今铺面小,有一样茶水,过来便不能卖了。」

祝掌柜好奇道:「什么茶水?」

怀兮冲外面喊了一声,「妹妹,你把咱们铺子的饮品端一杯给祝掌柜尝尝。」

这回等了许久,期间,怀兮一句话都没说,祝掌柜面上神色微动,像在等待,也像在斟酌。

过了一刻钟,姜棠才端着奶茶进来,「祝掌柜尝尝看吧。」

因为盛京卖奶茶的铺子多,后头铺子里的师傅又往里面加了许多去腥的香料。

和别的还是有所不同的。只不过这回杜师傅煮的是普通的,味道没有后面做出来的好。

祝掌柜尝了一口,诧异道:「这是牛乳和红茶一块儿煮的?」

姜棠道:「若是这么简单就好了,不过掌柜的也可以回去再想想,我们自然希望点心和茶水在自家铺子卖的。明儿我们也打算回盛京,一个小铺子而已,祝掌柜不必费神……」

怀兮道:「妹妹,你少说几句。」

祝掌柜思忖一会儿,就把文书籤了。

因为这是奶茶,也没个油纸包着,相当于把方子卖给了品酥斋。

既然如此,利润分成锦棠居占六成,品酥斋占四成,日后锦棠居依旧可以卖。

但眼下是卖不成了,毕竟铺子不大,容不下客人在铺子里面吃。

等把祝掌柜送走,怀兮冲姜棠笑了笑,她握住姜棠的手道:「这回可多亏了你。」

她也算是彻底释怀了,以后再不会想着攀比。

各人有各人的好,姜棠本就很好。

怀兮道:「要不是你,我都不知道怎么办。祝掌柜看着实在难缠,若是咱们走了,还不知张掌柜应付不应付得过来。现在放心了,过几日就可以安心回京了。」

姜棠道:「我也是突然想到的,反正总有人学,还不如拿去卖个好。他想靠咱们揽客,咱们未必不能靠他。」

品酥斋的招牌,可比锦棠居响亮多了。

还有一事,姜棠临走得办了。

她不能白来。

姜棠看杜家娘子也挺心热做生意赚银子的,再加上和杜家的关係不能断,所以得想办法做牢固一点。

姜棠想和杜家娘子合伙做点小生意,到时候她再过来,有基础了,生意也能好做一点。想到杜家是卖猪肉的,买肉便宜又方便,姜棠就想着卖滷味。

这对杜家来说再合适不过了。

知道姜棠来意,杜家娘子想试试,又不太敢。

一直以来她都是照顾家中老小,连女儿跟着她父亲学杀猪,她还得给家里人做饭呢。

但看着姜棠,说不羡慕是假的,她都不知道赚钱是什么滋味。

再说了,她做菜味道也不错,咋就不能试试呢。

姜棠劝道:「姐姐,这门生意你若不做,可真就没人做了。」

杜家娘子卖滷味,正好杜老闆杀猪,有不少下水,自家买肉,都是成本价。

买点鸭子一块儿卤,再用豆干鸡蛋这些辅料,做滷味肯定也好吃。

姜棠已经买好香料了,就是还没来得及做,只问家里有没有肉,「姐姐可以尝过之后再做决定,到时也问问杜老闆,听听他的意见。」

杜家娘子点了点头,「肉是有的,那我尝尝味道,可别你做的好吃,我做的不行,那就不好卖了。」

只是这做法实在简单,把肉焯水,然后连着纱布包好的香料放进锅里煮就成了,杜家娘子只用看着火。

姜棠:「这便好了。」

姜棠笃定杜老闆会同意,因为杜老闆看杜家娘子的眼神和顾见山看她的眼神一样。

那种眼神姜棠也说不清楚,柔和又有点无奈,好像可以支持对方做任何事。

杜家娘子道:「那成,我也问问家里人的意思。」

姜棠:「那我就先回去了,明日再过来。对了,这里除了肉还能放别的。」

杜家娘子点了点头,「嗯,多谢姜姑娘。」

等杜老闆带着儿子女儿们回来,桌上已经多了两盘下酒菜。

颜色颇深,是酱棕色,倒是闻不见什么味儿,只是家里盘旋着肉香。

杜老闆粗粗一看,一盘滷肉,一盘土豆片和豆腐丝。

他道:「你做的还是买的,都没酒,弄什么下酒菜。」

杜家娘子又端上来炒白菜和炒菜心,饭是二合面馒头,还有一盆稀饭。

「算是我做的吧,尝尝,有没有从外面买的好吃。」

杜老闆杀猪,家里日子比别人家要好得多,每天都能见肉。

只是吃的还是两掺面的馒头,毕竟家里孩子多,吃的也多。

想要给孩子说上媳妇,还是得省着用。

杜老闆等着一家人都坐下才和娘子动筷子,他吃了口豆腐丝,就一口,眼睛就转不动了。

不仅好吃,好里十分入味,舌尖上萦绕着点点辣味,还带着甜,和外头卖的滷味不一样。

就是有点上头,上面还裹着滷汁,他娘子的手艺可真不错。

杜家娘子姓于,她给自己夹了块肉,又给杜老闆和几个孩子夹了,「尝尝肉,别光吃菜,其实也算不上我做的,这是姜姑娘做的。」

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