去皮跟糯米粉一起揉，然后下油锅炸，做成好吃的点心。
这时节，也到了烧炭的时节了。
岭南气候虽然炎热，却也是四季分明，春夏秋冬的气候有明显的分界和区别，冬日里虽然大多数日子都很舒适，但每年也总会有那么一段时日阴冷阴冷，没有火烤，那日子可真是度日如年。
单纯是自家人，熬一熬就过去了，但是他们村里每年都要进献一大批木炭给县衙。