芫娘稍加思索,随即便歪歪扭扭地落下「平平安安,身体康『见』」八个大字。
待到供完了莲灯,芫娘算是了却了一桩大心愿。
她登时神清气爽,兴致勃勃地往寺外走去。
香淞山中虽不似智妙寺有成片的火红凌霄,但山间小路崎岖蜿蜒,四下里不知名的小花也自成一景。
芫娘虽在智妙寺花了些钱,但是一想到为陆怀熠供了一盏又大又好的莲灯,她便只觉得到处都是美景,顿时连脚步也变得轻快起来。
没了旁的娘子催促,她下山的路就自由多了。
芫娘走走瞧瞧,一阵功夫便已经行到半山腰。
她正专心致志地沿着山路走,忽而听到一声轻唤。
「姜小娘子?」
熟悉的声音从身旁传出,芫娘寻声望去,便见得是盼星站在路旁。
笑意顿时自嘴角爬上芫娘眉梢:「盼星姑娘?你怎么在这?云笈姐姐也来拜佛么?」
盼星闻声,便应道:「果真是姜小娘子,真是好巧。我家小姐同几位闺中好友来香淞山避暑出游,命我来路上买些小玩意回去。」
「小姐先前说要替姜小娘子从我家少爷那里择书,那日一回去便早早择好了。只是这些日子不得空,没能送到姜小娘子的手上。」
「今儿难得到南城来,小姐昨夜就叮嘱我将书带着,本想等回府时再带给你,不成想竟能在山上遇见,请姜小娘子移步,同我去马车上取书可好?」
芫娘点点头:「那真是太好了,有劳盼星姑娘带路。」
盼星盈盈一笑,引着芫娘走了半盏茶的功夫,果见得几辆马车停着,众人纷纷围坐一旁,中间自然是谢云笈同旁的几位官家小姐。
只奈何几位小姐们的脸色似乎都不大好。
其中一位穿着黄袄裙的官家小姐更是神情忿忿,指着地上的食材道:「叫他们送热食来,他们送的这是什么?要我们茹毛饮血不成?」
一旁的下人只能弓着身子连连求饶:「顾小姐息怒,这生食材定是酒楼里弄错了,未免得诸位小姐受饿,还请下山用饭。"
「你们是有多大的面子,来搅我们出门的兴致?」顾家小姐拧着眉头,风风火火恨不得就要动起手来。
亏得谢云笈眼疾手快,连忙扯住顾家小姐的袖口:「事已至此,咱们先想法子,光在这生气可要气坏身子的。」
「这好不容易才到山上,就这么白白下去?」顾家小姐望着谢云笈,「我可不想回去,如今待在家中无聊透顶。」
「英国公府那祖宗也不知道是死哪去了,既不来跑马,又不去锤丸,害的这几个月都没人带着我赢钱。」
芫娘静静在旁边瞧了一阵,这才缓缓朝前一步。
「几位小姐若是为难,我可以帮忙烹那食材。」
大家闻声侧目,谢云笈立时轻笑:「芫娘?你也来山上了?」
「这些肉丝毫未曾腌製,你果真能做?」
「云笈姐姐。」芫娘甜甜笑着点点头,「只请盼星和其他几位姑娘小哥们帮帮忙,我只消半个时辰功夫便能做好。」
「那便要辛苦芫娘了。」谢云笈微微颔首。
芫娘自也不磨蹭,跟着盼星他们便打理起来。
得益于这些时日在凤翔楼做多了后厨的粗活,有火镰同上好的银缕炭,生火自然难不住她。
盼星同旁的几个丫鬟利索将那生羊肉分切成小块,拿洗净的树枝传串起来。
等到一切准备就绪,芫娘才抓着羊肉串置上火焰。
明火在羊肉之间不断得游走舔舐,被煸出的羊油顿时裹满肉串,散发出滟滟的肉香。
顶顶新鲜的羊肉不需要太复杂的製作工序,一把孜然合着一把辣椒麵,便足以同滋滋冒油的羊肉串相得益彰。
几位小姐们的眼都看直了。
从前吃过那许多的炙肉又腌又焖,竟不比这一回明火赤焰来得直接,更不如这简简单单两搓调料来得香。
待到几位小姐嬉闹分食羊肉的功夫,芫娘已经又将几张白麵饼又架上了火堆。
白麵饼淋油,便瞬间在明火上诞生出一层焦脆的外壳,撒上方才的孜然辣椒,将羊肉夹放在饼中,一口下去外焦里嫩,肉汁四溢。
顾家小姐不拘小节,一连便吃下两隻饼,直吃得腹鼓圆圆,方长长嘆下一口气:「姜小娘子这手艺果然非同一般。」
「上一次吃到这么好吃的羊肉,还是我小时候进宫那次。」
谢云笈轻擦唇角:「我也记得,宫中从前有位御厨,做羊肉是一绝,不管炙的还是清炖,都滋味极妙。」
旁的几位小姐纷纷应和。
「我也记得,好似是姓孙吧?听说是荟贤楼杨师傅的师弟呢。」
「可不止是羊肉,这位师傅的软炸里脊和东坡肉也烧的好吃,切出来的肉块四四方方,连大小都一模一样。」
「这师傅兴许回乡了,若是在京城里头,早该和荟贤楼一样声名鹊起不是?」
在一旁打理炭火的芫娘默默听着,手里的动作不禁一滞。
同样姓孙,且刀工极好,芫娘脑海里莫名浮现出整日在墙角下烂醉如泥的老孙。
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