就可以开始涮肉。
水滚开后，夹起一片羊肉放进锅里，水和肉接触那一瞬间，肉就开始变色。
羊肉片得很薄，熟得很快，基本上心里默默的数上三个呼吸，就成了。
将肉整个埋进加了芝麻香油，芝麻酱，还有香菜，酱豆腐，韭菜花酱的料碗里滚上一圈——
－－－－－－题外话－－－－－－
今天吃了五味子，很神奇的是，我和我老公两个人吃出来的味道不一样。我是酸甜的，回味是微微发苦，他说是辣的？？？？还吃了八月炸，嗯，真的好甜。啊，山里真的是好多宝藏啊！大家明天见啦~
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