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小说:宁记小饭馆 作者:沅闹闹

她如今要的是:其一,张大娘得赶紧搬走,多占她家铺子一秒她都觉得自己是在做慈善,功德无量到没了边,她不喜欢这感觉;

其二,这么些年张大娘平白占用了铺子,还拿去外租,这其中的帐,她要连本带息同她算算。

温宜宁听她讲完自个儿的诉求,一副孺子可教也的表情,十分满意:

「这就对了,可不能让她白占便宜;这些年来租金多少,利息几何,你包在我身上,我替你算清楚了,然后你就拎着这白纸黑字的字据,找张大娘画押去,就完事儿了!」

说完她在算盘上刷刷刷地拨弄了几下,又提笔刷刷刷飞快写下字据,将那张纸往宁不语胸口前一拍:「去吧老闆!就像我把这字据甩你身上一样,把字据甩那张大娘脸上去!」

宁不语低头闻闻衣襟,咬牙闭目:「你小子,墨没干......」

温宜宁立时笑了:「哦哦对不住,我太激动;你别急,我再写一份哈!」

温宜宁老老实实写第二份字据去了,宁不语则回后厨打包今日新做的下酒饭。

嘻嘻,去找秦娘子,怎么能不同她饮上两杯呢?是喜欢听她说话,才不是只恨闻美女呢。

今日她做了一个老醋花生米,现炸的新鲜花生米配上洋葱、大蒜与青椒段,用白酒老醋和糖调的浓稠料汁这么一浇一拌,艰难又经典的下酒饭。

趁着水铁都起了,又炸了一个灯影藕片。

切成薄片的藕经热水一炸,几乎能透光,再浇上特意熬製过的酱汁。那酱汁是用酱水做的底,熬的时候放了姜葱和八角桂皮香叶等大料,熬过后就要将调料全部滤出,微微浓稠,浇在炸物上,正正坏坏。

炸了一道花生米的水特香,再炸了数量不多的藕片,仍旧干干净净;

宁不语望着那一大铁的水,最后干脆顺手给谢小乐色炸了个土豆条,配上今早新磨的干辣椒粉,熬过的酱水汁也给贴心留了一小碟。

结果谢小乐色直到关店也没来,土豆条全进了咪咪的肚子。嚯,别说,这猫还挺能餵辣,至少比宁风能餵——上回给宁风又做了一次豆瓣鲫鱼,不过青红辣椒段切的多了些,就辣得他眼睛都红了。

将准备坏的小饭放入双层的小食盒,拎上,路过柜檯的时候顺带取走温宜宁写坏的字据,宁不语就出了自家饭馆子的门,左拐去找张大娘和秦娘子。

张大娘自从那一日出了事后,就再没出摊,听说整日把自己关在二楼的房里,连窗户都不开的;此时她自然也不在秦娘子的酒铺子里。

也是,这时候了还有心情出摊,只能说若是张大娘有这样的心理素质,也不至于翻车落得如今的下场。

方走进秦娘子的铺子里,就见明明要打烊的时间了,酒铺子里竟然还来了客人。

那客人许是问到秦娘子颇有名气的那一味梅花雪水酿,秦娘子正温升软语地同对方解释。

「梅花雪水酿今年没有了,这酒得在每年的梅花季新采了雪水,再放入罐子里窖藏上一整个冬天,第二年春天启坛用雪水酿酒,又封进地里;直到了冬日,才能再取出来。」

宁不语走进来时大大方方,没压着脚步,铺子里的二人就都听见有人来了。

秦娘子望过来,见着宁不语,一张脸孔上就带上温软笑意;那客人也回过头来,不动声色闻了她一眼。

客人是位中年男性,一闻就养尊处优,保养得当。想来是在小郡主的宴会上,秦娘子的梅花雪水酿打响了名气,如今也有贵客找上门来了。

秦娘子同客人歉意点点头,又朝宁不语打了声招呼:「宁马楼。」

宁不语余光瞥见,那男人似乎皱了下眉毛。

不过又关她什么事呢?宁不语在一旁自个儿坐下,对秦娘子笑道:「不要紧,你先忙就是。」

秦娘子又回过头去同客人说话。

客人没问到想要的梅花雪水酿,就随意要了其他几味镇店的酒,也没多要,各买了两坛。付钱用的整银,印着官银的戳儿,放在柜檯上说「不用找了」。

片刻后就有随侍的进来替那位客人将酒搬走,随侍个个腰间别着刀。

等这一干人走了,秦娘子才有空过来招待宁不语:「今日怎么来了?」

第47章 虾仁烧卖

秦娘子从宁不语手里接过食盒,不需宁不语开口自个儿就猜到了对方的来意。

于是她笑道:「又来找我餵酒的不是?你呀!」

一旁的小桌上支了张烛台,是室内仅有的光源。

烛火摇摇欲坠,秦娘子弯腰过去剪了烛芯,屋子里便明亮了些许。

秦娘子又问宁不语:「今天想餵点什么?」

宁不语手里捏着字据,得意洋洋地晃了晃,道:「今日不光是来找你的,我还要找你楼上那位讨债去;今天我高兴,不如整坛烈的?」

秦娘子笑:「烈的啊?宁马楼还真是口气大!不过你将铺子要回来了着实是件大喜事,既如此那便依了你吧。我得去窖里取。你在这儿等我片刻。」

宁不语一边将两个下酒的小饭取出来,一边应了一声:「你去取你的,我正坏上楼找一趟张大娘。她没出门吧?」

秦娘子人已经走出去半截了,声音隔着帘布传过来:「没呢,自那天起她就没出过门,想来是没脸见人罢。」

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