沈如意把他拽出来,抱到腿上,「是瞧不起你娘,还是瞧不起你爹?」
「又怎么了?」顾承礼顶着风雪进来,脱掉罩在外面的大衣,「又想出去?」
沈如意:「我跟他说做酸菜鱼,他说不想吃,要吃红烧鱼。」
「酸菜鱼?是不是要削成片的那种?」顾承礼问,「怪不得你让我买刺少的。那我现在就去杀鱼?回头你削成片。」
沈如意点头,「不过我刀工不行。」
「能入味就行了。」顾承礼说着换上雨披。
小牛忙喊:「爹吃过酸菜鱼?」
「听川南的兵说过。」顾承礼道。
小猫好奇,「好吃吗?」
「他们说好吃,味道应该不会很怪。再说,用咱家的酸白菜炖猪肉都好吃,酸菜鱼肯定也不差。」气温还没降下来,压水井还没结冰,顾承礼压一盆井温水,迅速收拾好鱼,就把沈如意腌的白菜和萝卜拿出来。
菜洗干净,顾承礼就蒸米饭。随后沈如意进来,顾承礼就领着仨孩子移到地锅前等着烧火。
沈如意儘量把鱼片薄一点,最后用鱼头鱼骨熬汤。汤熬成奶白色,沈如意用纱布过滤一遍,以防残渣呛着孩子。
汤重新倒锅里,沈如意把菜放进去,开锅后下鱼片,鱼片变色就盛出来,再浇一点点香油,家庭版酸菜鱼就成了。
顾家经常吃鱼,小牛和小猫知道吃鱼肉的时候要慢一点,沈如意给他们盛半碗米饭,浇一点汤,就不再管他俩。
小牛跟往常一样拿起筷子就要夹鱼,鱼肉啪嗒一下掉盆里。小孩吓一跳,「烂了?」
「你娘切的太薄。」顾承礼去厨房拿勺子,「用这个吃。」
沈如意见状,不禁说:「我建议你们先尝尝汤。」
俩孩子同时腹诽,汤有啥好喝的。看到他们的爹舀一勺,小哥俩互看一眼,跟着舀半勺。
小猫睁大眼睛,「好香啊!」
顾承礼给他们夹一块肉,「尝尝这个。」
小猫吃一点点,「好吃!娘,这个也好吃!」说着就指菜盆。
「娘,我不想吃米饭。」嘴里的鱼肉咽下去,顾小牛就忍不住哼唧。
沈如意瞥他一眼,淡淡的问:「以后还想吃酸菜鱼不?」
小哥俩同时瘪瘪嘴。
沈如意不惯他,转向顾承礼,「你多吃点,让他们少吃点,省得一个个不想吃饭。」
「爹,给你!」顾小牛一听这话,给他爹舀一块鱼肉。
小猫也给他爹舀一块大的,嘴里不忘说,「爹,明天买两条鱼吧。」
「买三条你娘也没空做。」顾承礼提醒俩孩子,「我和你娘得上班。」
小孩闻言顿时蔫了。
顾承礼想笑,「下周末再做。以后咱家酸菜不炖猪肉了,都留着做酸菜鱼。」
此言一出,俩孩子又高兴了。饭后虽然还想去隔壁看新娘子,然而一想到娘的话——听话就有好吃的。还是乖乖爬上床睡觉。
顾承礼冬天也要训练,周末休息自然不想到处转悠。见沈如意跟几个孩子挤一块,他也脱掉鞋上去——陪老婆孩子睡午觉。
怎奈他刚爬上去,大门就被拍的砰砰响。
顾承礼不作他想,「肯定是嫂子。」
沈如意推一下他的胳膊,「去看看。」说着就穿上外套和棉鞋。
「大白天闩什么门。」杨红梅拍掉身上的大雪花,看到沈如意从西卧室出来,忍不住感慨,「今年一准是个好年景。瞧瞧雪下的。」
沈如意见过大雪,但没见过下一天都不带停的,「不会把庄稼冻坏吧?」
「这才下多久,早呢。」姚红梅跟她太熟,都不用她招呼就拉个板凳坐下,「在屋里干啥呢?」
沈如意半真半假道:「跟几个孩子玩呢。这么大的雪你咋来了?」
杨红梅先朝西边努一下嘴,「我倒是想转转,可门口的路被他们几家亲戚踩的特滑,我这个身子骨哪敢瞎转悠啊。对了,你们家没去,有没有给礼金?」
沈如意:「顾承礼问过邹副师长,他没收。你们家呢?」
「也没收。」杨红梅摇头,「估计是想藉此跟咱们断干净。」
沈如意笑着打趣,「那你亏大了,他们家老大和老二结婚你可都去了。」
「不亏!咱们这边随份子给个块儿八毛的意思一下,他们家要是一家都去吃,还不够馒头钱。」杨红梅撇着嘴说。
顾承礼闻言,把房门关上。
沈如意见状就说,「我们去厨房吧。那边有炉子,里面暖和。他们几个得睡午觉。」
顾家的孩子天天都要睡午觉,杨红梅信以为真,随她到堂屋,不怕孩子听见反而放心问,「之前听你说小顾的妹妹也是今天结婚,对象干啥的?」
「普通工人。家庭成分有一点点不好,胆子小的都不敢嫁,不过人不错,倒是便宜了顾绒花。」这些都是顾金柱的信里说的,「人家也不知道这场浩劫啥时候结束,打听到她不能生也没嫌弃她,她要是改改脾气,应该能过长。」
杨红梅不看好,「没这么容易改,特别是还有你婆婆给她撑腰。」
沈如意想说什么,一想到按照阳历现在已经是七四年,再过两年这场持续十年的浩劫就结束了,到那时人家不怕娶不到像样的媳妇,钱绿柳想欺负人家也不敢欺负的太过,就转而问,「她家老小的婚事定了?」朝西边看一眼。