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的大物跑出来了,这里不安全,快跟我家去住。”

江又梅只得编了个她无意中救了虎崽,虎老娘为了报恩猎了头野猪给她的故事,并且把捕鱼的事也归在了虎娘头上。

“我们进南灵山捕鱼都有它陪着咧,不然哪有那么好的鱼随我们抓?这深山里的虎通人性,它对我们好着咧,有它罩着,这个家以后更安全了。”

还有这么神奇的事儿!江大富也替他们高兴,“怪道鱼那么好吃,泉水也能治病,原来是南灵山里的。”

“那是,千年泉水咧。”江又梅胡诌着,不过,还是再三嘱咐江大富不要把这件事说出去。

“爹知道,说出去了惹祸。”江大富又看看这头野猪,“爹没弄过野猪,但和张屠夫一起弄过家猪,应该没问题。只是没有杀猪刀,菜刀不太好弄。”

想林大郎是猎人,肯定有工具了,江又梅到放杂物的屋里还真找出一把尖刀。

江大富父女两个弄了一个多时辰才算把毛脱了,把猪下水掏出来,猪也分了几大块。

两根猪大腿江又梅没让动,这是留给虎娘吃的。

剩下的除了留点骨头和下水家里人吃,其余的还是拿到镇上偷偷卖了,连江家都不能拿回去,让人知道了不好说。

中午,李氏不放心江又梅也来了,听了那个匪夷所思的故事也啧啧称奇。

江又梅用腌生姜和辣椒炒了个猪腰花,久违的香味让她差点哭出来。前世的奶奶做这道菜最拿手了,知道她爱吃,每次从县城放假回家奶奶都会做给她打牙祭。

江大富夫妇也吃得满嘴生香,“没想到腰子加了腌菜炒这么好吃,花样也好看,过几天你爷的生辰你就炒给他吃。”

饭后江大富用桶装着野猪肉到镇上去卖,江又梅嘱咐一定要坐船去,否则肉就不新鲜了。

李氏走后,江又梅到后院把清泉现出来,虎娘给虎娃洗了伤口,等娘两个喝够了江又梅才把清泉收起来。

把猪腿给虎娘,结果人家还不吃,可能还没饿吧。

小虎娃的伤口已经大好,不需要再包扎,吃过奶后,两母子又躺在太阳底下睡大觉。

第三十一章 图报

更新时间2014-8-18 6:14:12字数:2359

江又梅就把留下的骨头炖了几根,剩下的抹了盐晾在房檐下,然后拿着猪肠、猪肚、猪肺、猪肝、猪心到浅滩去洗,这东西原来可是这个家过年才能吃到的稀罕物,她今天要好好地卤出来给小包子吃个够。

等她把这些下水用料滷好后,江大富回来了,肉和猪头直接卖给了李员外家,得了一两六钱银子。江又梅要给他二钱银子,他说什么也不要,脸红筋涨地说,“哪有帮闺女干一点活计就收钱的。”

江又梅就用坛子装了一大半切好的猪下水给他,让他给江老爷子和大伯、还有隔壁的洪大婶、王老爷子家都送些,这些卤下水味重,应该吃不出来家猪或野猪的。

小包子这一天上课都恍恍忽忽的,被王先生骂了两次,还拎了一次耳朵。一放学就狂奔回家,还好,娘亲没事,还闻到一股从来没有过的香味。

跑进厨房,看见堆了小半盆子的卤猪下水,先把鼻子伸过去闻了闻,一脸陶醉地说,“娘亲,好香咧。”

江又梅美得刚想表表功,又听到小包子说,“娘亲啊,这猪下水咋不拿到镇上卖呢?咱们现在天天有鱼吃,再吃猪下水多浪费呀。”

谁说吃鱼就不能吃猪下水了?江又梅翻了一下白眼,切了一小块猪肝塞到小包子嘴里,“尝尝香不香。”

小包子嚼完吞下肚还在闭着眼睛回味,“香咧,香咧,比我原来吃的猪下水都香咧。”

江又梅又切了块大肠塞到他嘴里,小包子鼓着油嘴巴嚼着。江又梅坏坏地想,看你能不能抵制住这美味的诱-惑,低下头更加和蔼可亲地笑着问,“儿子,香不香?”

“香咧。”小包子把大肠吞进肚,还砸吧砸吧嘴,“不过娘啊,这么好吃的东西拿到镇上可是能卖大钱的,咱还是别吃了,等明天你拿到镇上去卖钱。三外公的清河酒楼也收熟食的,你直接去找三外公,他肯定能给你个公道价的。”

江又梅无奈地在心里给小包子竖了个大拇指,算你牛。

“儿子,这个猪下水还真不能拿到镇上卖。”看到小包子有些急了,赶紧说,“这次咱们和二狗子打架,村里的很多人家都帮了咱们,咱是不是该感谢一下呢?”

小包子点点头,“是。”

“咱家抓鱼的事不能说出去,野猪的来历也不能说出去,所以鱼和猪肉殾不能送人。这猪下水滷了以后别人也分不出是家猪还是野猪的,正好给他们送些。你说对不对?”

“是咧,”小包子虽然还是有些肉痛,但想到的确有些人家帮了自家不少忙,“还是娘亲想的周到,应当感谢他们的。”

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