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虽然拿破崙的做法,她驾熟就轻,做梦都能背出调料配比,根本不需要多此一举,再学一次。

但是,她付钱了。

昨晚星光娱乐一阵临阵磨枪,火速弄出合同签约付定,唯恐拉维鲁本改变主意。

现在,她钱付了,心定了,这拿破崙一定要认认真真学一遍。

她就不信了,一步一步带着教,材料配方全一样,还能出错?

这可是她一ᴶˢᴳ洗雪耻的好机会。

台下的孟寻,曾经一口甜点,就将她贬低得一无是处,让夹心拿破崙成为了她甜点女神的滑铁卢。

而秦昊然更是过分,明明能吃桃花酥、还会亲自做,偏偏要说他不喜甜食,拒绝了穆心雨无数次主动。

至于谢明轩……

穆心雨强迫自己的视线,不去看台下故作深情,注视她的可怕男人。

比起默默安排甜点直播,给她创造机会的李毅生,这谢明轩实在是差劲透了。

哪怕穆心雨是付费的,看向镜头的笑容也暖如春水。

仿佛能够隔着摄像机,感受到李毅生对她的笨拙守护。

是她贪心。

想要做出最好的甜品,抢在甄酥前面送给李毅生,才会急切的要拉维鲁本单独教她。

甄酥敢带着摄像师直闯节目组后台,她也敢。

这样热度一来,毅心cp一炒,她再顺势表示:我和谢明轩根本不是一对!

一举两得。

穆心雨打定主意,心中全部计划好了。

哪怕拉维鲁本要价够高,可公司失去的只是金钱,而她获得的是自由和声誉。

镜头之下的穆心雨,按捺住激动的心情,仔细聆听戴西的翻译。

拉维鲁本没有过多的寒暄,直接拿过玻璃小碗,开始称量这工具的重量。

「我们先放入120g的低筋麵粉,再加120g的高筋麵粉……」

她用厨房小称,精准克量,第一句话就把穆心雨听懵。

不、不一样。

穆心雨盯着拉维鲁本难以置信,甚至开始怀疑自己曾经学习过的一切——

明明拉维鲁本教她的拿破崙,是250g麵粉!

没说什么高低筋!

甜点直播刚开场,穆心雨脸色就变得凝重。

然而,观众足够兴奋,纷纷开始偷师红宝石的绝密配方。

120g的低筋麵粉,120g的高筋麵粉,再加50g白砂糖。

标准精确,每一份都上了称,符合观众们对法式甜点的一切刻板印象。

鲜奶黄油,揉成一团,拉维鲁本的动作轻鬆,笑容满面的享受着这甜点时刻。

当手中麵团成形,包裹在保鲜膜里等待鬆弛,她才笑着催促甄酥。

「快试试,我看看你学得如何,再慢慢的教。」

话是对甄酥说的,不妨碍穆心雨也跟着动起来。

自信满满的穆心雨,还以为这是一场直播温习,想不到居然是一场从头开始的学习!

120g低筋麵粉,量得她手忙脚乱。

再加120g高筋麵粉,也是显得手足无措。

穆心雨确定好分量,把它们撒在同一隻碗里,趁着加糖加奶的间隙,偷看了一同学艺的甄酥。

谁知,甄酥根本不用厨房秤。

她抬手拿了一些低筋,再倒了一抔高筋,什么称量什么克数,丝毫不管。

保持着她做任何甜点,习惯随心所欲的我行我素。

穆心雨的手僵了僵。

观众也看得愣了愣,不禁发出感慨。

「甄酥……真的有在认真学吗?」

他们经历了周师傅的洗礼,做出过千奇百怪的桃花酥。

面对拉维鲁本精确到克的教学,他们不觉得刻板生硬,反倒是感恩戴德。

「呜呜呜,我是废物我觉得法式掐准克数来揉面实在是太专业对口了。」

「周师傅教的虽然好,但是控制适量的随心所欲,我实在做不到啊。」

就像是抄作业。

谁要去抄解题思路、举一反三,当然是抄这120g和50g的答案,先做了再说!

网络一片欢欣鼓舞学法式,面对甄酥漫不经心的配料揉面,他们看着自己手上的半成品,默默找回了从桃花酥那儿丢掉的自信。

周师傅的教学,满满的都是意义大过实质的中式团圆美满。

而拉维鲁本的教学,则是勤勤恳恳要教出法式甜点的标准味道。

观众清楚感受到中法厨艺差异。

「这法式精准克量,还是有值得学习的地方,比如说,教导我这种毫无基础笨蛋的时候。」

「……甄酥确实不需要认真学了,我才需要。周师傅的桃花酥我就没学明白,但拉维鲁本的拿破崙,多量一下,就明白了。」

「看人做东西,我先周师傅的边唠边教,真的要动手做,还是要法式傻瓜教学,不然真的不会」

他们在这儿叽叽喳喳议论,甄酥已经揉起了麵团。

甄酥随心所欲的添加配料,并没有像穆心雨似的战战兢兢,严控分量,也没有拉维鲁本精准克量的严谨。

连观众都啧啧感慨:

「不得不说,看甄酥做甜点,比看拉维和穆心雨做的更快乐。」

她眉目柔和,揉着手中麵团,神色悠閒。

似乎不是为了完成一份精緻美味的拿破崙,仅仅是享受着製作甜点的过程。

光滑莹润的麵团揉出来,放在一旁。

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