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又抓了把粗盐扔到锅里,让叶旭升抽出一根柴,火不用太大。

王氏的面也和好了,贺馨儿做了个又薄又小的饼子,王氏点点头表示「娘知道了,娘来做,你往锅上贴,两个人做的快。」

两个人合作确实快,一会功夫就贴完了。

贺馨儿不禁汗颜,这亏的是锅大呀,不然都贴不过来。

饼子小倒是熟的快,土豆开锅又沌了一会,饼子就传出来香味,王氏一个一个把饼子揭下来,然后把土豆装进盛菜的大盆里。

又给贺馨儿洗好了锅。

辣炒鸡杂是今晚上的硬菜,可惜能用的调料太少了,贺馨儿也是很无奈,凑合着来吧,不好吃也不能怨她。

切了蒜、葱、姜,一起爆香,先把鸡杂下了锅,示意叶旭升大火,两人现在都有默契了,贺馨儿一个手势,叶旭升就知道她要大火还是小火。

这是真鸡杂啊,什么都没有浪费,连鸡肠子叶来银都翻过来清洗了十多遍,确保干净。

一边翻炒一边吐槽,没有酱油、没有蚝油、没有鸡精……唉,只能靠本大厨力挽狂澜了,手上没停下翻炒,不耽误她给自己加戏。

加了一瓢水盖上盖沌会,等水收的差不多了,鸡杂都油光光的看着十分诱人,贺馨儿又把辣椒和元葱全倒进去再次翻炒。

辣椒变了颜色,就让叶旭升抽出柴来,把菜盛出来。

王氏看着她一通操作,快要惊呆了,她闺女这么复杂的菜都能做出来,庄户人家也就是沌个菜,或是简单的炒个青菜,王氏还是第一次见人这么做菜,而且是她闺女。

要不是天天在一起,还真得怀疑她闺女是不是被人换了。

不得不说,叶王氏真相了。

调料虽然少,架不住本姑娘手艺高啊!

闻着香香辣辣的味道,贺馨儿挺满意。

一转头把王氏的表情看了个正着,咳、咳,狐狸尾巴又露出来了。就老叶家水煮菜的水平,原主确定以及肯定是不会这么炒鸡杂的,贺馨儿欲哭无泪!

不管内心戏多精彩,贺馨儿脸上还是一片云淡风轻,去拿碗筷。

王氏呆了一会也反应过来了,即然是跟翠芝娘学的,说不准是人家酒楼里大厨的做法,翠芝爹回来教她的吧。嗯,肯定是这样~

然后贼骄傲:我闺女就是厉害呀,去翠芝家玩看看就学会了!

用余光观注着王氏的贺馨儿有点搞不懂,便宜娘这一脸欣慰加满满的骄傲是什么操作?怎么变得这么快?

不管了,只要不问她就好,随她吧~

三个人端着香喷喷的饭菜刚出后院,迎头正碰上从地里回来的人,走在最前面的老叶头闻到味道猛的瞪直了眼,「今晚上做的什么?不会把那隻鸡给做了吧?」

叶来金叶来银也都这么以为,他爹发话了他们也没说话。

小钱氏干了一天活,整个人无精打采的跟在后面,一听是鸡肉,立时来了精神「今天晚上吃鸡肉,哈哈哈,娘这是心疼我们上地里干活了?娘可真好,原先是我错怪娘了,还以为娘是不舍得给咱们吃。」

第64章 :就知道祸祸东西

贺馨儿表示很无语,你倒是会想,当时她奶可是没看清地上的鸡,就红了眼,打起人来那叫一个不管不顾!

杀了只野鸡跟要了她的命似的,还想着把鸡肉给你吃,想得比长得美呀!

微笑着端菜的王氏闻言脸僵了僵,这误会闹的……

「爹,你们回来了,这是二妮做的炒鸡杂,味挺香,你们快去洗洗手吧,可以吃饭了」

王氏轻声轻语的说道。

小钱氏一听也顾不上前面的公爹和相公,两三步挤到前面,「我看看,你莫不是骗我吧?」

说着爬到盆上使劲吸了吸,然后一个忍不住「阿嚏」,贺馨儿万分庆幸王氏反应快,双手把盆一下子就举的老高,不然这盆菜怎么吃哟!

王氏虽然手举高了,脑子还有点发懵,这可真是手比脑子快。

被辣椒刺激的小钱氏连着打了几个喷嚏,不满道:「刚才不是闻着鸡肉味吗?这是什么?怎么这么冲?」

王氏小心翼翼的退后了两步,解释道:「二妮加了辣椒炒的鸡杂,辣椒闻着冲,可是辣椒加的不多的。」

一听有辣椒,小钱氏尖着嗓子骂道:「你个哑巴会不会做饭?不会做饭别糟蹋东西!」

叶老头面无表情的走了,去后院洗手,实在是那油汪汪的菜,虽然闻着香,可是费油啊,一肚子气没发作就不错了。

早就皱着眉不耐烦的叶来金拉着小钱氏就走「要吃饭赶紧洗手去,整天没个长辈的样。」

小钱氏让他拖的踉踉跄跄的,嘴里可不閒着:「难道我说错了,我这个做长辈的怎么了?就是因为我是长辈,我才骂她,孩子不打不骂不成器,这么大姑娘家家的,就知道祸祸东西……」

叶旭升端的是玉米饼子,刚才他走的后面,往前院的过道窄,迎面碰到叶老头等人,他往后退了一步,站在后面也没引起别人注意。

刚才叶老头从他身边走倒是看到他了,叶旭升也没叫人只颔首示意。

叶老头一肚子气哪有空搭理他,所以叶来金拖着小钱氏走到他身边时才看见他。

叶来金一边拖着小钱氏一边道:「快和你二婶他们送正房去吧,端着多累。」


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