张彧:「行啊,你高兴就好」。
听儿子说你高兴就好这话,林三丫开心。
晚一些,张彧提着一个麻袋到公社国营饭店,还在忙的杜师傅看麻袋里的四隻肥野鸭高兴,听张彧说只换给他两隻有点可惜,不过另两隻自己帮他做熟,得半隻,也很可以,高兴应下。
中午放学,张彧和沈秋阳说一声,中午不去他家,三人在校门口分开,张彧转去一条小巷,没一会提一个罐子出来,走去国营饭店,到地方,将罐子交给杜大姐拿去厨房。
之后他买五个馒头,就着一盘鸭肉焖笋干吃光,吃完出饭店,转到后门,敲两下,杜师傅开门,将罐子交给他说:「小兄弟,现在秋天,有没有办法多弄些肉?」。
张彧问他:「你还缺肉?据说你和人换不少兔肉」,张清川拿兔子来和国营饭店交易的事他知道。
杜师傅笑说:「缺,谁家还没有几个亲戚,加上店里用的,不够」,有其它肉更好了。
张彧说:「星期天看看吧,有就给你送来」,张彧放低声音问杜师傅:「你有没有门路弄到高度数的高梁酒?」。
他想泡蛇酒,但一直没找到合适的酒,在上海,他每晚都去黑市,买到一些好酒,黄酒,没买到高度的酒。
杜师傅微笑说:「小兄弟,你问对人了,我可以帮你弄来,你要多少?」。
张彧:「一百斤」。
杜师傅惊一下,然后说:「分五次给你」。
张彧笑说:「好,杜师傅,你人痛快,下回我想办法给你弄些野猪肉来,我家养有三隻猪,年底杀一隻和你换半隻」。
半扇猪肉,这下杜师傅真开心了,满脸笑说:「小兄弟,爽快!」。
晚上十点多,张彧五人又盯着烤炉流口水,这味道实在太香,今天也准备了薄饼和黄瓜条还有酱,不过头两隻都是用刀切块就抓起来吃,第三隻才薄片用饼包着吃,吃完满足睡去。
贺知文抚着肚子躺下,吃这么多肉就躺下睡觉,其实并不好,但抵不住这个美味诱惑。
大清早起来,张彧把两隻烤鸭都斩成块,一隻扣一大盘蒸热,提去牛棚放下就回来。
一大清早看到热腾腾的金黄烤鸭,这香味很霸道,七个大男人目瞪口呆,谁家一大早能这么豪气?这下徐瑞峰都说:「张彧他想做什么?」。
林叄直接用手捻起一块吃,然后说:「虽然蒸过,味道还是很不错,吃吧,以后有机会还他人情就是」。
陈牧云嘆气:「会有机会吗?」。
「会的」。
唐济安也抓起一块吃下,感慨说:「这东西我以为这辈子没机会再吃到,管他想做什么,当他是好心便成」。
下午张彧放学回家,等建设割兔草回来,便问他:「建设,中午烤鸭吃得还行吗?」。
张建设开心说:「三哥,没有坏,还是很好吃,大娘拉胡知青来吃饭,我们三人吃完,我们吃得好撑,三哥,野鸭天冷时不飞走多好」,那就常常有烤鸭吃。
想得真美,张彧说:「让你娘多养几隻比较实际」。
「……」。
过几天星期六,当天张彧请假,清早,和林三丫交待晚上他在山里过后,提着切小块的土豆种子进山,花一个上午种下,浇水,旁边的红薯长势不错,再过十多天,就能掐藤回去餵猪。
中午吃饱饭,张彧便住里去一点挖陷阱,下午挖两个伪装好,便拿尼龙绳去下三十多个套。
晚上躺在树屋上,有点凉意,很快就到中秋节,国庆节,张彧心里想着浅笑的面容,心想要不要表现得更明显一些,让她知道自己的心意。
次日天刚亮,张彧起来洗漱,吃饱,去查看套子,这里深山,没有人来,也没有狼出没,每个套子都套到野鸡野兔这两种小东西,收穫丰。
收了套子,拿出弓箭,去寻大一些的猎物,快到中午,猎到两隻野羊,一隻狍子,难得的是猎到一隻狗獾,很肥,熬出的獾油应该不少,熬时火候刚好的獾油对烫伤有奇效。
中午过后,张彧快速处理猎物,时间不够,没有熬獾油,收起来,以后时间充足再熬。
傍晚,张彧提着两隻野鸡回村,现在拿小东西回来不用过于遮掩,主要是肉没有以前那么难得,养兔子的人家迅速扩散。
据建设说每次他家母兔肚子大起来,就已经有人预订,养的公兔不是拿去换,就是自家杀了吃,母兔都留着下崽。
林三丫担着猪草回来,洗手进厨房,看案板上有一大盆斩成小块的鸡肉,这份量应该是两隻野鸡,旁边两个小汤盆里泡着黄蘑菇和香菇,便用一半鸡肉煲汤,放黄蘑菇,一半炖香菇。
做好饭,张彧就让建设给叶昆送一饭盒鸡肉炖香菇,其他人没送。
次日早,张彧把半隻狍子在饭店后门交给杜师傅,两人算下帐,张彧再补给杜师傅些钱,拿走十斤装的两坛高梁酒。
上学,放学,时间过得快,转眼快到中秋节,张彧问过杜师傅,得知他会做月饼,便出材料,请他帮忙做。
中秋当天,学校没有放假,还在上学,下午放学,张彧到国营饭店取月饼,放袋子里提回家。
转弯进村,稻田金黄,玉米杆上下边的玉米叶也枯黄,过不了几天,又是放农忙假秋收。
看田埂上的老头,张彧喊一声:「洪伯公」。