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酱贯穿饮食文化的方方面面,还是一种烹饪方法。提起酱这个字,最容易让人想到的就是酱油,以及酱油腌製的菜蔬和食物。

「酱?」沉戎道:「我吃过肉酱,有点像你做的油炸肉,但是味道没有油炸肉那么香。」

西陆的肉酱,是用盐和一些香料腌製储藏起来的肉。

这种肉酱方便携带,征战的时候,图腾勇士会携带肉酱出征。除了肉酱,还有些果酱。

不过,应该是手法的缘故。

沉戎觉得无论是肉酱还是果酱,味道都很一般。

但是,这味道一般的肉酱和果酱,寻常人接触不到。算是天元部落的作战物资,管辖十分严苛。

「那有没有酱油?」长夏激动道。

「酱油——」沉戎轻摇头,回道:「西陆没有酱油,有一种特别的奶酪。用奶製作出来的,味道比较腥。还有一种叫鱼露的调味品,鱼露专供贵族,普通人是吃不到的。」

旁边族人安静听着沉戎和长夏的对话。

长夏一再追问酱油,这让族人很激动,难道又有好东西吃了?

「长夏,酱油是哪样的?」南风询问道。

长夏瞭然,西陆还没有製作出酱,自然也没有酱油。不过,沉戎提到的奶酪和鱼露,还是让长夏吃惊不小。

奶酪,长夏兴趣不大。

但是,鱼露是真的让她诧异和震惊。

鱼露,又称鱼酱油,一种比较常见的调味品。用小鱼虾腌渍、发酵和熬炼得到的一种鲜美汁液。

不过,长夏有些吃不惯。

跟鱼露相比,长夏更偏爱酱油多一些。

「酱油,用豆或麦,加水和盐酿造而成的液体调味品。拿来烧菜或是蘸着吃,滋味鲜美,促进食慾。味道与沉戎说的鱼露相似,但又不尽相同。」

其实,没吃过。

仅用文字描述并不准确。

毕竟南风和族人没吃过鱼露,在场唯一吃过鱼露的,就只有沉戎。

于是,族人们纷纷把视线投向沉戎。

「鱼露,很美味。」沉戎道:「专供贵族食用,西陆有一滴鱼露一两金的说法。鱼露製作方法由贵族把控,代代相传,别看我,我虽然出身贵族,但元家并没有掌控鱼露的製作方法。」

听沉戎这一说。

族人们对酱油的兴趣大增。

同时,也对沉戎嘴里说的一滴鱼露一两金的鱼露,同样倍感好奇。

「沉戎,西陆用金作为使用货币吗?」长夏诧异道。

「金仅限贵族之间的交易流通,下层平民多以物易物。」沉戎轻摇头,金银昂贵,寻常平民哪够资格使用。

这会儿。

族长根挑眉,看向长夏。

「长夏,你想要金?」

「族长,你有金?」

见长夏露出财迷的表情,顿时兽窝响起族人们的大笑声。

「长夏,巫有金。卡纳圣山有金矿,兽族不喜欢用金交换,以物易物让兽族觉得更实在。」南风解释着。

没错,暮霭森林不缺金银。

但是,傲娇的兽族不屑于使用金银做活物。比起金银,像兽皮、兽骨等这些实实在在的物品,更讨兽族喜欢。

「……霸气。」长夏沉默着,憋出两个字。

金银这类纯天然的货币,约莫就只有豪爽的兽族,才不屑于顾。

不过,回想着兽族的生存方式。

长夏不难理解兽族的选择。

「长夏,酱油呢?」烽火卖乖,朝长夏露出祈求的表情。金什么的,他不在乎。可是,长夏刚才说到的酱和酱油,烽火感兴趣极了。

「部落没有豆,也没有麦,哪来的酱油?再说,做酱很复杂的,不好做啊!」长夏唏嘘道。

「酱是什么,我不懂。但是,我知道巍山有一种神奇的野果,这野果不能吃。掰开,里面是红褐色的汁液,喝起来,有点咸,还有点鲜。瞧着,跟沉戎说的鱼露很像——」

忽然,坐在角落处的戈雷说了几句。

闻言,所有人齐齐朝戈雷看了过去。

「戈雷阿叔,你说的野果叫什么名字?」长夏好奇道。

暮霭森林奇奇怪怪的动植物有不少,每次听到这些长夏就特别的好奇。可惜,以前没办法亲眼见识。

现在,难得有机会。

长夏自然不愿错过。

云动眼睛一转,往戈雷腰间的兽囊探了过去。

一伸手,把戈雷的兽囊解开,拿在手上。

「戈雷,这神奇的野果你又想着送给田螺是不是?」云动促狭着,打趣道:「你俩就不嫌腻味?打小,你给她带东西,她给你缝兽衣炖肉,真想揍你几顿。」

因戈雷田螺的腻糊,部落很多雄性都挨过自家伴侣的拳头。

说实话,他们就没见过这样腻糊的两个人。

咳咳——

戈雷微窘,别过头。

无视兽窝里,打趣自己的人。

嘿嘿!

长夏偷笑着,戈雷田螺的感情在部落是出了名的。甚至,连暮霭森林有些兽族部落也知道一点。

(本章完)

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第206章 调味树

「别闹!」戈雷微窘,制止大家的打趣。抬手,指着被云动夺去的兽囊,开口道:「这野果是我早上遇到的,觉得有趣,就采摘了几个。」

其实,要不是长夏说起酱。

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