店里排队的人越来越多,屋里站不下,只能站到屋外。
有的顾客撑着遮阳伞,有的顾客直接把防晒衣顶在脑袋上,八仙过海,各显神通。
颜烟瞧着,觉得自己预定的遮阳棚非常有必要,或许还可以买几把椅子放在店门口,方便顾客歇脚。
怕忙忘记,她赶紧把想到的,全部记到手机备忘录。
挂上正在营业的牌子,队伍里出现骚乱。
排在最前面的蓝天,豪迈说:「我要十斤卤小龙虾,三十串兔腰,十个滷鸭翅。」
颜烟:「兔腰今天没有预定,没货。」
蓝天想起好像是有这么个规定,于是赶紧找补:「那卤小龙虾,我要十斤,滷鸭翅来二十个。」
等蓝天付完款,颜烟给他用打包盒装好,递出。
蓝天拎着十来斤的滷味,迎来了其他食客投来的目光。
有人惊呼:「这么多,吃得完吗?」
蓝天啧一声,回道:「这点小龙虾还不够我们两个人塞牙缝,小意思。」
刚才惊呼的人「握草」一声:「他一个人买这么多,轮到咱们还有小龙虾吗?」
同伴回:「不知道,昨天提醒让你预定点,谁让你忘了的。只能今天早点来排队,希望排到我们还有货吧!」
等前面顾客陆陆续续走掉,终于轮到她们,结果被告知还剩下一斤半的小龙虾。
一斤半,嘴巴才沾上小龙虾味,就没了?
两人犹豫间,听见颜记煎饼果子的老闆问:「还要吗?」
「要啊,当然要,都装起来吧!」
两人唉声嘆气,后面的食客听到颜烟说散卖的卤小龙虾已经卖完的噩耗,不由得向买到一斤半的两位姐妹,投去艷羡的目光。
虽然买的少,好歹买到了啊,比起没买到的人,似乎还算幸运。
颜烟发现今天多了很多新面孔,昨晚突然有三十多人加她的群,3群成员即将满员。
加上今天这一波,大概可以建4群了。
小龙虾的受众群体非常客观啊!
没买到小龙虾的顾客,掏出手机加群预定,群满了,颜烟立马把提前建好的4群二维码挂上。
……
忙到结束,才终于顾上喝一口水,润润嗓子。
仰头喝水的时候,店里走进来一个女孩,见她门口贴着招聘兼职,问还要不要人?
颜烟上下打量对方,T恤帆布鞋,青春有朝气,打扮得干干净净,给人一种很舒服的感觉。
她一股脑扔出自己的需求:「我这是长期兼职,最少干满一个月。一次发一个星期的工资,需要到防疫部门办理健康证,做满一个月,可以报销办健康证的费用,上班时间固定,时薪18元一小时,一天做两小时。」
年轻女孩点头:「可以啊,我明天上午去办健康证。」
颜烟又问:「你能明天就来上班吗?」
这么着急的吗,女孩愣了一下:「好。」
终于招到人,送走女孩,颜烟赶紧把门口的招聘启示摘下,放到吧檯柜子里,不能丢了。
万一人干不下去,到时候她可以再贴上去。
程静表姐打来电话,让颜烟直接上她家吃饭,她特意做了好多菜。
推脱不掉,颜烟给家里报备一声,说自己上表姐家吃饭去了。
清理完厨房,她关掉电闸,锁上店门,直奔表姐家。
表姐程静和前夫离婚后,带着孩子住回娘家,又在小孩就读的小学门口摆摊,积攒一笔钱租下店面,每月收入稳定,不愁吃穿,小日子过得有滋有润。
颜烟敲门,开门的人不是程静表姐,是程佑。
程佑,是静静表姐的亲哥哥。
颜烟顺手把自己带来的小龙虾和果篮递过去:「表哥。」
见到颜烟,程佑:「烟烟来了啊,快进屋。」
颜烟换好拖鞋,从玄关出来,看见沙发里的程佑老婆带着自家孩子和方鑫玩耍。
她喊:「嫂嫂好。」
罗芳赶忙放下孩子:「烟烟来了,喝点什么,有矿泉水和饮料。」
颜烟摆手:「谢谢,不用忙,我找静静表姐。」
方鑫小朋友立马放下玩具,拉着颜烟的手:「姨姨,妈妈在厨房。」
厨房门打开一条缝,程静在灶台前忙活,听见开门声,扭头,眼中盛满惊喜:「烟烟来了,快来尝尝我做的水煮肉片。」
颜烟上前,嘴巴里被塞来一块肉片。
上好的猪里脊,切成薄片,提前用调料抓匀,腌製过,煮过的肉片不柴,软软嫩嫩。
颜烟竖起大拇指:「咸淡正好,好吃!」
程静笑眯眯说:「等我浇点辣椒花椒油,更香。」
听她说的,颜烟馋得流口水。
说着,表姐取来一隻海碗,碗底垫上提前煮过的西兰花、豆芽和豆腐皮,锅里的水煮肉片全部倾倒进去。
到这一步,还不算完。
她往水煮肉片里,撒下切好的干辣椒段、花椒和葱花。
洗刷干净,锅内烧干,锅底铺上一层植物油,烧到油温表面浮出几缕薄雾,关火。
滚烫的热油,顺着干辣椒花和椒粒兜头浇下。
伴随着呲呲声,花椒的麻香,干辣椒里的辛辣芳香,夹杂着葱花的香气,一同被热油烹出。
香味分子缠缠绵绵,你中有我,我有有你,不分彼此,共同酝酿出一股诱人的异香,诱使着人分泌唾液。
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