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原本鸡蛋应该放一整个的,然而一大锅饭只有一个鸡蛋,这种情况没发分配,倒不如搅成蛋液倒入锅中融入饭里,大家都能吃到。
煲仔饭好了。
苗兰掀开锅盖的剎那,腊肉和饭的浓香味顺着风飘散在整个打谷场上,所有人齐齐吸了口气。
香!太香了!
苗兰将煮熟后的煲仔饭全部舀出来放在一旁的粗瓷缸里,接着煮第二锅。
她笑着对陶典道:「恳请陶大人尝一尝民女的手艺。」
陶典笑眯眯地看向杨照业:「杨司户,走吧,你我一同去尝尝小丫头的手艺。」
「陶大人请。」杨照业笑着伸手做了个请的手势。
陶典先行一步,杨照业紧随其上,两人一起朝苗兰走去。
苗兰见陶典和他身旁的官员走了过来,赶紧为他们盛出两碗饭。
陶典见她盛了满满一碗饭,急忙摆手:「不用太多,尝个味儿就行。」
于是苗兰又将饭拨了一半回去。
「陶大人请慢用。」苗兰双手端着碗递给陶典,她正准备端另一碗给杨照业,然而杨照业自己便端了过去。
陶典看着碗里的米饭,粒粒晶莹饱满,腊肉丁金黄油亮,浸润了酱汁的萝卜条和白菜色泽莹亮,与米饭和腊肉融汇在一起,看着就鲜美可口,热烈的浓郁饭香味令人口齿生津。
「不错不错,苗姑娘做的这烩饭看着就令人食指大动。」陶典伸出大拇指毫不吝啬地夸讚苗兰。
苗兰笑着道:「陶大人,这个叫煲仔饭。」
「煲仔饭,这名儿好。」
苗兰笑得眼睛都弯了:「陶大人您尝尝。」
杨照业已经吃下第一口了,他咀嚼两下,直点头。
米饭软糯而不失嚼劲,热香的腊肉和饱满的米粒在口腔碰撞,越嚼越香,浓郁的腊香味和白菜萝卜的清香味充斥在齿间,仿若躺在秋日太阳下的稻草堆里。
一口又一口,一口接一口。
没几下,杨照业便把一碗煲仔饭全部吃完了,最后碗底焦香爽脆的锅巴,更是尝之入魂。
陶典年纪大了,牙口没杨照业好,嚼着锅巴有些费劲,但好在锅巴不厚,他慢慢嚼,倒是越嚼越有劲头。
「定了,你这小丫头,我们府衙要定了。」陶典吃完碗里的煲仔饭,抹抹嘴,笑眯眯地看着苗兰。
苗兰激动得原地跳了跳:「谢谢,谢谢大人。」她双手合十,笑着朝陶典和杨照业鞠躬,「多谢大人给民女这个机会。」
陶典放下碗,温和地笑道:「不是我们给你机会,是你自己有本事。」
杨照看了眼铜漏,点头道:「陶大人说的对,是你自己凭本事得来的。半个时辰不到,你已经做出了超出五十个人的饭。」
从打谷场回去时,苗兰脸上的笑容就没下去过。
她心情很激动,走两步跑两步,边走边跑,快速跑回了住处。
「娘,薇薇,青儿,我成功了。」
张翠玉正在扫院子,听到她说成功了,激动得手一抖,扫帚落地。
「苍天保佑,我家大丫头可真是越来越出息了。」她向老天爷祷告完,又赶紧拉住苗兰的手,笑得眼中带泪。
苗兰长舒一口气,抱住张翠玉:「娘,我们可以在岷州定下了。陶大人让我下午去府衙领牌子,明天开始就为城外的工人做饭,一日两顿饭,一月工钱三百钱。」
张翠玉抹了抹眼睛,拍着她的手道:「钱多钱少的都不打紧,咱们一家人刚来岷州,能在这定下来就很好了。」
话虽如此,但工钱能多一些肯定更好,谁也不会嫌钱多。
三百钱不算很多,但也不少了。
岷州的米价,十二钱一斗,能比安宁县的便宜些。如果论石买,还能再便宜点,一石米只需要一百钱。
一石等于十斗,一斗相当于十二斤半。
「娘你不用担心,从今以后这就是我们的家,我们就在这定了。等女儿再多挣点钱,我们重新买一座属于自己的宅邸。」
「就这样挺好,挺好。」
冬日的阳光照进院落,照得院里亮堂堂的。
苗兰笑着,张翠玉也笑着,一家人脸上都挂着喜气又满足的笑。
冷风吹在脸上,也不觉得冷。
苗兰笑弯了眼:「娘,王二叔呢?」
她想把这份喜悦,也分享给王二。
张翠玉道:「上午你王二叔把后院的地翻了,刚出去,他说想找点事做。娘没拦着,他要是能找到事做也好。娘不是嫌他吃白食,他自己有事做,心里也充实。」
苗兰点点头:「娘,我明白的你意思。」看了眼日头,快晌午了,她搓了搓手,「娘,我去做午饭了。」
张翠玉应道:「哎好,娘把院子扫了,吃过饭出去看看,有没有大户人家招短工的,娘也找份事做,一家人勤勤快快,只要肯干,哪有过不好日子的。」
苗薇道:「大姐,我给你烧火。」
苗青看了眼满地跑的初五:「那……那我就只有看着初五别乱跑。」
大家哈哈一笑。
作者有话说:
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