然后得到的回答也都是:八块钱,进去使劲儿吃吧!能不能回本,就看你能吃多些!
好傢伙,第二波食客一听有这种好事儿,都不用进去看,就积极的买票了。
后面的人还生怕里头人太多,抢不上桌,急得直往前挤。
王艷梅都耐心又和气的说道:「咱们店里三层呢,位置够坐,大家慢慢来,不用急。」
三楼。
这里既有图书角,也有玩具区域,楼下的食客通过标记指引,就可以直接上来。
今天带孩子过来吃饭的人还真不少,小孩子吃完了饭就会闹腾,不然大人安静吃饭。
店里准备了一个这么有趣的地方,安顿了小孩子,让她们既有玩具也有玩伴,简直就是解放了那些辛苦带孩子的母亲。
「我都已经一年多没有好好吃顿饭了,今天终于能消停坐下来,好好吃到饱。」一位孩子的妈妈,一边上楼,一边称讚起店里对她们这类带孩子群体的照顾。
似乎找到了家庭里没有的温暖。
另一个带孩子的母亲也说:「我们也是,不说带孩子出来吃饭,在家里都不让消停,今天总算好好吃一顿饭,还可劲儿管饱了吃,以后谁还想在家做饭了!」
第391章 广告打起来
广告,既广而告之。
沈莞让村里的半大孩子们出去发放宣传页,只是一种广告手段。
过了中午,饭店里的食客们才逐渐散去,王艷梅看着帐单上记录的食客数量,已经足够让她笑得合不拢嘴。
正巧,那群发放宣传页的孩子们满头大汗的跑回来了,热闹哄哄的进了饭店。
王艷梅安排他们去了二楼,让服务员给这群有功之臣拿了可口的食物,起一个清汤锅底,围绕一个大圆桌,吃得喷喷香。
楼下,沈莞在大堂等来了印刷厂工人给送来的广告横幅,还有超大页面的宣传布。
她之前已经在商场的大门口租了宣传栏,只要将这块布挂上去,就是天然的广告了。
沈莞趁着这会儿店里没人,跟朱翠花跑去了商场。
彩印的宣传布可是花了大价钱的,往宣传栏上一挂,立刻就吸引了很多人过来围观。
沈莞趁机给人们做了讲解,让客人们都知道,附近开了一家8元就可以管够吃的自助火锅!
那之后她跟朱翠花回到饭店,下午四点,陆续又有食客们从商场那边过来。
因为来的人多,连带着人力三轮车的生意都好了。
沈莞又买了几包烟,分发给那些拉扯的大兄弟们。
「以后只要大家往我这里介绍客人,送过来一位,给大家提成五毛钱!」
好傢伙,三轮车夫一听有这种好事儿,谁不愿意干!
而掌握着整个县城人流的他们,便是最好的活广告!
沈莞将刚才的决定说给了王艷梅,王艷梅不禁对她臣服,「这样的法子,就算想破了脑袋,我也想不出来啊,莞莞,做生意还得是你!咱们老沈家怎么就出了你这么个聪明的脑袋瓜儿呢!」
沈莞露出一脸腼腆的笑。
没有说啊,她也就是占了上辈子生活经验的便利。
如果她是生活在这个时代的人,也没有这样优秀的细胞。
就算是开外挂吧,让她这辈子活的顺风顺水,不用再束手束脚的生活了。
……
二楼的孩子们吃完了饭,干劲儿更足了,还跟沈莞要宣传页,要出去发放。
但是沈莞已经没有那么多宣传页发了,何况眼看着天要晚了,孩子们回去不安全,她交待他们先回去。
「等到明天你们来,我还管你们饭吃!」
孩子们一听明天还可以来,热热闹闹的走了。
而接下来,要发挥揽客功力的,就看商圈的广告,还有那些人力车夫的宣传了。
下午四点半。
洪福火锅店迎来了晚间的第一波客人,都是三轮车师傅给拉来的。
沈莞不管人家是自愿来,还是车夫的介绍,都给车夫拿了提成的钱。
做人嘛,首先诚信为主。
洪福饭店又开始了运营,凭藉着中午光顾过的食客们带走的好口碑,不少人是被介绍过来的。
三轮车师傅们,不停的往饭店送人,也有人是步行走来的,个别提着行囊,准备去车站。
在上车前吃一顿饱饭,能够缓解一下奔波的辛苦。
王艷梅站在门口做接待,看着店里的生意就这么做起来,心里感受良多,不过却让她更有了底气,要把这个饭店做好!
晚十点。
火锅店终于送走了最后一波客人,而店里的食材也终于差不多被吃完,还剩下的一些,王艷梅映着沈莞的交代,给服务员做了打包,让他们拿回家里去吃。
「新店开业不能用隔夜的东西糊弄,肉什么的放一晚上最容易不新鲜,客人一回发现,就不会再来第二回。」
王艷梅叮嘱这些服务员:「以后你们切肉的时候,肉片可以稍微厚一点儿,反正多少都是那些量。」
「我们明白了。」
服务员并没有因为打包了这些肉就沾沾自喜。
店里所有的食材都是要从帐里扣的,他们多拿走一份,老闆就少赚一分。
一天两天老闆兴许不在乎,时间久了,还不嫌弃他们干得不好,把他们开除?
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