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「只要有观众朋友们看我的直播我就很高兴满足了,「爆火」对我太遥远啦」。

星际时代,直播平台的数量极多,站在平台金字塔顶尖的主播总归只有那一小撮而已,大多数都只是粉丝数量稀少,每月拿着保底工资的小主播而已。

所以想要在平台「大火」,拥有姓名谈何容易。

而从土地里扎根发芽生长出来的太阳花精叶葵的性格比较务实,更加不会奢想这些,所以看到弹幕后,她也就是一笑了之啦。

叶葵系上一条围裙,她站在料理台前,白皙的手指指向檯面上的食材,轻声介绍道:「今晚的韩式料理,要做的是部队火锅和炸鸡」。

现在正是初春季节,寒冷的冬季刚过去没多久。

白日的天气虽晴朗,但一天的气温温差较大,早晚都还是带着凉意,所以叶葵心想,晚上就吃点热腾腾的部队火锅和炸鸡就很不错。

不过部队火锅的口味偏向于甜辣,炒汤底用的辣酱略显重口。

崽崽们吃起来就不太适合,所以叶葵就用了市面上的另外一种口味略清淡的酱料进行代替,同时用排骨汤底做高汤来煮部队火锅,这样就比较适合崽崽们的口味了。

观众们听到了主播的介绍,在看到料理台上的各种食材,眼睛一亮,心里生出了浓浓的期待。

叶葵今天在华星超市下单订购的食材都很新鲜。

素菜有几个圆滚滚的小洋葱,一块乳白色的鲜嫩豆腐、一根黄嫩嫩的玉米,以及圆白菜、金针菇、香菇等一些美味可口的蔬菜。

准备的合成肉类就有一块午餐肉、一盒肥牛卷以及一块软嫩的鸡胸肉。

「鸡胸肉用来做炸鸡,我们先把它腌製入味」。

叶葵把一块软嫩的鸡胸肉放在了案板上,拿到给它切成小块,然后把切好的鸡块放进了一个玻璃大碗里。

「鸡块的腌製方法比较简单,只需要用的纯牛奶、盐和胡椒粉」,叶葵拆开一袋牛奶,动作小心地把它倒进玻璃碗里,浸没鸡块,然后在加入少量的盐和黑胡椒粉。

叶葵拿着筷子把碗里的鸡肉轻轻地搅了搅,让盐和黑胡椒粉在牛奶里都化开后,她把玻璃碗放置在了一旁,笑了笑说道:「让鸡块好好地腌製一会,我们现在做部队火锅」。

听到了主播的话,有观众发出了弹幕。

【祝你开心呀:厨房小白举个手!想请问主播,一定要腌製吗?直接炸可以吗QAQ】

叶葵笑了笑,缓声回道:「做炸鸡的话,鸡肉是必须要腌製的,若不然肉质的腥气去不掉,炸出来后口感就会大打折扣」。

主播的话音一落,厨房小白观众恍然大悟的点了点头。

紧接着她掏出了一个小本本,边看直播边记起了厨房笔记,简直就像是在课堂学习,脸上的表情超级认真dei!

「我们现在开始做部队火锅,暖心暖胃的小火锅做法也十分简单,有兴趣的观众朋友们可以尝试做一下」。

叶葵从橱柜里拿出一口小汤锅,把它清洗干净后,加入了一小块黄油点火烧锅。

嫩黄色的油脂在锅内软软的化开,她把切好的洋葱片倒进去,拿着锅铲进行翻炒。

用黄油炒出香味的洋葱片,其辛辣香味大幅度降低减少,香味变得更加的柔和,不会很刺鼻。

等到洋葱片炒香后,叶葵舀了一勺颜色鲜红闻起来酸酸甜甜的酱料倒进了锅里,在继续翻炒,锅内的洋葱片呈现出了诱人的色泽。

【啵啵软糖:呜呜呜呜,好香好香!我的口水已经开始流了!】

【亲吻月亮:我吃着手里的麵包,不争气的流出了泪水,我好馋!】

【芝士猫:球球葵妹搞快点!!我已经等不急啦!】

叶葵笑看着弹幕,开口说道:「炒洋葱片所用的酱料的口味偏淡,不会辣也不会重口,所以家里的小崽崽都可以尝尝味道」。

话音落地,叶葵在小汤锅里加入滋味鲜美的排骨高汤。

昨天下午,她所熬煮的春笋排骨汤,和崽崽们都没吃完,还剩下一点。今天就刚好做汤底用来煮小火锅最合适不过,还很好的避免了浪费。

「现在我们开始煎午餐肉和豆腐」。

叶葵另取了一个平底锅点火烧锅,放上一小块黄油,等黄油化掉后,她把乳白色的豆腐条放进了锅里,开小火慢慢地煎着。

小火慢煎的豆腐,两面逐渐变成诱人的金黄色,浓浓的豆香味溢满了小小的厨房里。

叶葵拿着盘子把煎好的豆腐条小心翼翼的夹起来码放整齐,然后把切成薄片的午餐肉放进了锅里。

薄薄的肉片经过高温的煎烤,发出了美妙动听的「滋滋」声,还有香喷喷的小油花冒了出来,肉片鲜香的简直都上头!直播间的观众们下意识地深嗅了几口香味!

早已按奈不住的观众们,再次发起了弹幕!

【嗷嗷呜:啊啊啊啊,馋死我了,馋死我了!!】

【美少女壮士:我的妈啊!主播的手艺也太好了!想吃想吃!】

而在此时,小汤锅里的高汤已经开始「咕噜噜」的冒泡泡,热腾腾的浓郁鲜美香气悠悠然的飘散开来,诱的大家不由自主地吞咽起了口水。

叶葵抬眸看向摄像头,笑了笑说道:「小火锅的汤底已经煮开,我们现在把准备好的食材放进去」

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