摄像头一转，将乔染给录进去。
【卧槽, 真的是乔染！】
【双厨狂喜！】
……
观众艺人们激动, 导演也激动啊。
他想到刚刚自己的笃定, 羞愧得脸都红了。
乔染的实力有目共睹，她说五香卤素鸡里没有鸡，那肯定就是没有鸡。
但是导演还是有点疑惑：「可是如果没有鸡的话, 为什么要叫这个名字？」
「素鸡里的素，就说明这道菜是没有肉的，」乔染解释，「素鸡指的是以素仿荤，用豆製品来模仿肉的味道。」
「豆製品是什么？还能模仿肉的味道？」导演还是一脸懵逼。
乔染这才想起，星际时代还没有豆製品呢。
「要不，我做一道让你看看？」看着导演如此求知的眼神，乔染突然口一松。
导演恨不得现场来一个三百六十五度跳跃旋转作为庆祝。
他没听错吧！乔染愿意现场做一道素鸡？
之前他就想请过乔染来节目，特意和宋桃桃那边联繫, 希望乔染能同意，结果她要上科学院的直播, 这件事也就这样耽搁了。
他本来都不抱希望，现在是撞了什么大运啊！
导演儘量自己保持冷静：「不过, 科学院那边没问题吧？」
「下午不用直播, 应该可以的。」乔染觉得齐景肯定会同意。
而且，科学院也管不了她。
不过，乔染还是给齐景打了个电话说这件事。
齐景当然没意见。
他顺便提了个小要求, 科学院这边也要有乔染做素鸡的直播权限。
乔染每次直播流量都大得恐怖，齐景自然不会错过任何一个能宣传復古的机会。
导演也表示没问题。
于是双方就定下，节目不录了。
直播乔染做素鸡。
做復古食物，也和他们节目主题没有衝突。
嘉宾们一想到等一下他们还能尝到乔染亲手做的復古美食……
唉呀妈呀，这一趟真的来的值了。
宋桃桃也从答题台下来，乔染正准备和她打招呼，宋桃桃风风火火从她身边经过：「你等我一下，我去和节目组谈谈酬劳的事。」
乔染这人气多少人抢着要呢，也不能让他们随便蹭，得给钱！
不得不说，宋桃桃这个代理经纪人还蛮称职！
乔染：「……」
科学院那边送来黄豆。
乔染将黄豆洗干净后用水浸泡，放到机器里，调整到一晚上过去后的状态。
再把泡软的黄豆按比例放在机器里面榨出汁。
「黄豆和水打出来的液体呢就叫做豆浆，这个也可以喝。」乔染打开炉子，「不过记得一定要彻底煮开，不然会中毒。」
锅里面分了些豆浆过去，开火煮沸，煮好之后乔染还加些糖下去稍微提点味道。
乔染准备将豆浆倒进杯子里。
宋桃桃也自然而然过来帮忙。
将桌上杯子全都倒满，把直播的全息功能打开，乔染才说：「来尝一下吧，豆浆趁热比较好喝。」
听见乔染这样说，大家都迫不及待挤进来拿。
宋桃桃怕他们不小心把乔染做的豆浆都给撞洒，立即拍了拍桌面：「别急啊，都排着队来。」不愧是当过班长的人，这纪律说管就管。
乔染也让他们小心点。
【真的好好喝！和茶叶完全不一样的味道！】
【不知道为啥，我总觉得这个豆浆搭配之前乔染做的包子应该会很好喝，什么时候我才能亲口吃到啊！】
【楼上的别激动，M集团不是官宣了乔染和他们合作开饭店的消息了嘛，我觉得我们很快就有机会尝到了！】
首富效率确实高，和乔染这边签完合同后，慕临辰立即就去着手准备宣传方面，店面之类也在紧急搭建中，等厨师们在乔染这边培训完就能开店。
【好奇，这个豆浆也可以像茶叶一样泡在保温杯里吗？】
……
乔染对此表示：可以的，保温杯可以泡一切。
等大家都喝过豆浆后，乔染开始做豆腐。
「千张是豆腐中一种，也是做素鸡最重要的一道材料，」乔染一边给观众们科普，一边将石膏倒进豆浆里。
之前发现有黄豆，她就想要做豆腐，列了张成分表让科学院看看能不能做出食用石膏，没想到真做出来了，正好现在就能用上。
点浆之后，原本是液体的豆浆就慢慢开始凝固起来，变成类似豆花一般的絮状，再将它搅拌开。
在长形木质容器最底下先铺一层干净布条，然后用漏勺将豆花水均匀落在上面，迭上一层布，继续倒豆花水……
重复这个步骤，将所有豆花水全都填满容器后，在最顶那层盖子面放下重物压住。
等到滷豆腐用的滷水全都流出来，再过段时间，就会定形凝固成千层豆腐。
此时就可以打开，将里面的豆腐取出来，拿开布料，剩下的就是千层豆腐皮，上面还印有布条的花纹呢。
【卧槽卧槽！好神奇！从豆子变成饮料，然后又从饮料变成这个！】
【是魔法吧，一定是魔法！】
……
「千张不但可以用来做素鸡，吃火锅的时候搭配着吃也很棒。」一说到火锅，乔染忍不住又有些馋了。