听到吃，夏莹莹口齿一下就变得清晰，又快又利落：「香鲜软酥糯，配料就要肉鬆、油条、花生米、萝卜丝和炒鸡蛋，酱料能够分段吗？我想一半甜酱，一半辣酱。」
秦瑜嘴角的笑意是遮不住，心里想着，或许，内敛的小姑娘们心里都住着一个妙人。
「这个搭配很不错哦，那史警官呢？」秦瑜把饭糰放到夏莹莹手里，对着仔细观察黑板的史子平招呼道。
「梅干菜和油条。」
秦瑜手一顿，好傢伙，这史警官很有品位啊，不过她给了个建议：「吃白糖吗？再撒点白糖，这个搭配会很美味。」
她自己早上就是这样搭配来着，秦妈腌製的梅干菜，是用白菜腌製，油光黄黑，味道醇厚，所以在加工的时候没有多过调味，当搭配上酥香的油条，与少许白糖一同入口，极为合适糯米饭，因为没有别得食材干扰，突出即入味又清香的干菜，再带上点点甜味，这样的糯米饭糰堪称绝配。
当然，这对江南很多热爱干菜的人来说，才是真正的地道美味，而原主一直就很爱秦妈做的梅干菜，在东北想的家乡菜第一就当属梅干菜。
「可……可以。」史子平有点不想承认，被夸好品味的背后，是拮据的生活。
他出来做警卫，和家里闹了矛盾，再加上平日里工资并不高，嘴又很挑，只能省着点。
「终于轮到我了，就和前面那丫头一样，不过都要辣酱，给我整两个。」杨大勇单手揉揉鼻子：「这旁边滷肉实在是难闻，秦老闆你还做这种没味的早餐，实在是亏啊。」
「也没有很难闻吧？」夏莹莹把早餐拎在手里，深吸了一口，虽然不如秦瑜的香，但是毕竟是肉香，还是不错。
「这猪肉的尸味太大，怕不是病死猪，连酱油都掩盖不了了。」杨大勇很嫌弃，顺便提醒道：「那周家是有前科，到现在还给爷整这个，我可是提醒你们，注意点，别吃他家的东西。」
「还有这事？」夏莹莹小口微张，但重点还是夸奖：「勇哥你这鼻子也太厉害了，连猪尸味都能闻出来。」
史子平却想到另一层面：「听起来这样的人，还模仿了秦老闆生意，秦老闆你最近要注意安全，如果有什么时候可以找我或者警卫局。」
夏莹莹紧张地抓紧了糯米饭糰的袋，圆溜溜的眼睛瞪大，不由担心起来。
这下，连杨大勇也拍了拍脑袋，细想还真有这可能，计划回去得和朋友们打个招呼：「对，要是有什么事情也可以找我。」
「谢谢你们啊，没事的，现在可是法制社会，谁敢乱来。」把手里两个饭糰送出去，秦瑜想说，这是今天不知道第几次安慰食客，让他们不要担心自己。
只能说，确实是一个温暖的时代。
随着他们三离开，摊子再次冷清了下来，只有偶尔一个两个间隔很散前来购买。
不过，秦瑜也不閒着，没生意的时候会拿起备好的石臼，碾磨肉鬆，直到胳膊开始酸涩了，才活动活动身体，然后继续，一点也不浪费时间。
也因此，今天的早餐，差不多到十点，秦瑜准备的一百多个糯米饭糰才卖完。
而隔壁鸡蛋饼摊，周家夫妇的生意虽说比不上原先秦瑜的摊红火，可一上午还是卖出九十来个，周氏媳妇数钱数得极为开心，又警惕几分，观察四周后，用躯体挡住外面的视线，才小声和她男人说：「当家的，咱们这一上午赚了二十多块呢。我就说要摆这里吧，你还不信。」
周老闆抬头擦擦汗，这一早上，摊饼就没停下过，在灶炉面前，天又热起来，现在后背已经全湿，但听到这样的成果也是喜笑颜开：「那小姑娘今天生意怎么样？」
「她呀？不怎么样，我看队伍都没排超过5个人过，而且好像不卖鸡蛋饼了。」说到这里，周氏媳妇压缩的五官都能看出嫌弃：「本来还想和她比一比，没想到竟然直接不卖了，也是个傻子。不过，这样也好，省得麻烦，原本我都找好我哥……」
话说到一半，心里暗呼不好，拿着手给周老闆扇扇风，试图转移话题：「哎呦，我给忙糊涂了，当家的，累不累？我给你散散热。」
周老闆听到这里，原本因为赚钱的笑颜收拢，目光阴鸷，严厉追问：「你哥！你又去找你那个瘪三哥做什么？」
周氏媳妇名为杨小花，干活利索，很早以前长得也是村里一枝花，虽然现在走形形，可干活利索，还给他生了不少儿子，他向来满意，只是她那个哥，偷奸耍滑，坑蒙拐骗，可以说劣迹斑斑。
要不是因为她哥给饭店的供应出了问题，他和父亲也不会被赶国营，变成现在在外找活的临时工。
「没，真没，当家的，你信我啊。」杨小花有些局促不安，这一边是自家亲哥哥，一边又是自己的依靠，她是谁都不想失去，「我就怕这小姑娘捣乱我们的生意，才想以防万一，真得没有什么歪心思。」
只是后面杨小花怎么解释，周老闆依旧很生气，收摊回家的路上全程臭脸。
第19章 铁板烧 椒
秦瑜一回家，就开始炒制更清淡细腻的肉鬆，准备下午去采购的时候给雷雷带去。小孩子的肉鬆和成年人还是有很多区别，光调味料就必须克制，和她製作早餐摊的肉鬆配料很不相同。
脑子里还顺便对于今天的生意，简单做了总结，她想法太细，导致糯米饭配料太多，反而让很多人挑花眼，所以明天，她准备按照口味做几个主类，其他有个性化需求的到时候个别再定就好。