「红酒炖雪梨！」景栗远程get到了土豪鲜肉的创意，说出一道她会做的快手菜。
大厨老张疑惑：「红酒是什么酒？」
「就是葡萄酒，用酒炖雪梨，您吃过吗？」景栗说着拿起一旁的大鸭梨，在手上抛了抛。
大厨老张摇了摇头：「葡萄酒和梨，味道不搭吧。」
景栗拿起小刀开始削梨皮，并说道：「准备葡萄酒、冰糖、桂皮和丁香，我为你们做一道葡萄酒炖雪梨！」
「老奴来切吧」，祝妈妈接过了刀，心中满是疑问：「小姐，您怎么突然开始做这些奇奇怪怪的菜了？」
景栗再次发挥自己的编剧才华，挑了挑眉毛神秘兮兮地说道：「最近有神仙入我梦中指点，教了我几道可以振兴凤临阁的新菜！」
「红酒炖羊肉也好吃，我让朋友帮忙去找秘方！」屠豪说干就干，立刻发微信联繫好友，并提出新想法——
「可以同时推出两道新菜，一是红酒炖羊肉，一是羊蝎子，把二者的价格差拉的大一些，来下馆子的人大多吃惯了羊肉，可是现在整个长安城的羊肉都涨价了，唯有羊蝎子便宜，在这种情况下，很多消费者必定会抱着尝试的心态选择羊蝎子，从而爱上羊蝎子！」
不得不承认，儘管土豪鲜肉看似吊儿郎当，不过商业头脑非同一般，妥妥是事务所的财富担当。
景栗在米黄色的小砂锅里放入雪梨片和各种配料，之后倒入葡萄酒，用小火慢。
过程中最好加一次柠檬汁，不过她想到唐朝的长安肯定没有柠檬，只得省略此步骤。
二十分钟之后大功告成，她之所以会做这道红酒雪梨，就是因为简单，平时盛出来后放在冰箱里冷藏冰镇一夜就好，可此刻是古代，条件有限，只在放在阴凉的地方等待入味。
她请大家品尝，众人的味蕾即刻被征服，讚不绝口，几筷子过后梨片便被一扫而空。
新菜开发成功，景栗自是欣喜不已：「不要心急，泡一夜更好吃，张大厨您照着刚才的样子再做一份，明早大家可以试试更入味的梨片。」
大厨老张尝了一口温热的红酒汁，吧唧着嘴回味了几秒，惊喜道：「想不到葡萄酒和黄酒一样，加热之后别有一番风味。」
「热红酒！」景栗又有了新点子，再度借鑑现代创意，不过操作起来依旧有巧妇难为无米之炊的困境——
「那个…有橙子吗？」
大厨老张答道：「春天和冬天才有南边运来的新鲜橙子，现在长安城并没有，柑橘倒是买的到。」
独教授把现查的信息告诉队友：「橙子原产地就在我国东南部，运到北方之后价格会贵一些，不过当时的中产阶层大多能吃得起。」
景栗见朋友做过热红酒，放几片橙子在其中可以增加果香，只可惜古代没有大棚种植技术，水果的季节性太强，虽有橙子却不应季。
好在带有雪梨味道的热红酒也很不错，她尝了几口，觉得可以再加一些苹果片和柑橘汁一起熬煮，果味会更加馥郁，再搭配丁香和陈皮等配料，滋味必然妙不可言，妥妥能成为长安创意酒中的新贵。
大厨老张被新菜新酒折服，一边切梨一边说道：「神仙指点的菜品就是不一般，把葡萄酒梨片拼成牡丹花的形状，即可成为一道夺人眼球的新凉菜，而炖梨的葡萄酒也不浪费，放入琉璃壶之中加热，比寻常的黄酒更有风味。」
祝妈妈提议：「小姐，您为新酒和新菜取个名字吧。」
「叫什么名字好呢？…」景栗是起名废，而且古代的菜名大多走诗情画意风，最起码也得是红嘴绿鹦哥和在天愿作比翼鸟那一挂的名字，这着实超出了她的能力范畴，只能等待场外援助。
独教授作为团队的文化担当，自然要肩负起取名的重任，他晃着摺扇闭目思索片刻，微微一笑，说道——
「红酒炖雪梨更名为『微醺玉美人』，热红酒可以叫『琥珀酒中仙』！」
屠豪琢磨菜名的含义：「梨肉是白色，比作玉美人确实合适，泡过红酒之后便是微醺，这个名字很不错，至于『琥珀酒中仙』…我好像在诗里读到过『酒中仙』这个词…是什么诗来着？」
独教授解释道：「『天子呼来不上船，自称臣是酒中仙』，这一句是杜甫讚颂李白洒脱不羁情怀的名句，而琥珀是形容葡萄酒的颜色，取自诗词『兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光』，二者相合，即可凸显热红酒的与众不同。」
满腹诗书果然不一般，景栗将新菜名告知祝妈妈等人，获得了一致好评。
炖和烤的羊蝎子也散发出了浓浓的香气，她觉得也该给压轴新菜起一个响亮的新名头，便说道——
「羊脊骨和羊蝎子似乎都不大好听，需不需要改个名字呢？」
她看似是在询问张大厨和祝妈妈，实际是远程向队友征求意见。
独教授认为有道理：「古代上层人士偏爱有诗意、有内涵的菜名，羊蝎子确实不大好听，可以改叫…叫…」
他苦心深思，大约两分钟后奇思妙想萌生：「雅骨铮铮，风雅的雅，羊脊骨的骨！」
屠豪不解其意：「羊蝎子似乎和风雅不沾边儿吧。」
独教授自有一番道理：「羊蝎子的形状和树的枝丫很像，枝丫的『丫』通风雅的『雅』，唐朝人风骨坚毅，这一酷似『铁骨铮铮』的名字应该会大受欢迎。」
菜名就这么愉快地决定了，屠豪的配方相当靠谱，价值百万绝非夸张，在调味料不足的情况下，出锅和出炉的羊蝎子依旧美味，不比现代饭店的差。
府里的不少仆人都寻着香味前来围观