小牙人站在梁家的厨房还觉着一阵恍惚，自己不应该带着顾娘子看铺子嘛？
怎么喝了杯茶歇歇脚后，就莫名其妙地跟着这顾娘子到这茶庄的大小姐家里做饭了？
梁淑兰看着没回过神来的小牙人笑嘻嘻的，「你运气可真好，这次你可真是有口福了！」
这下可是让这小牙人更是摸不着头脑了，不过这大小姐说这顾娘子的手艺好，那应该是真的好。
心里的期待也多了几分。
这春日梁家的厨房正好有那春笋和咸肉，顾楚楚心里便有了想要做的菜品——腌笃鲜。
只见她麻利地将春笋去皮、切小块，然后将排骨和咸肉也改刀成小块。
现将春笋焯水去除掉里面的涩味，重启一锅水将排骨的血腥煮出血沫撇掉。
炒过水的排骨和咸肉一同洗净，这一步可以将排骨的血沫处理得更加干净，而咸肉表面的一层盐也能洗掉，防止过咸。
然后将一切准备好的肉类和葱姜蒜放入砂锅之中，加入没过食材的开水，这样腌笃鲜的汤才会是奶白色的。
煮开便将土灶的火调小，熬煮上两刻钟后，放入之前焯水去除涩味的春笋再熬煮两刻钟便好。
这个熬煮的时间里，顾楚楚拉着梁淑兰问了好些她学习的景况，还不忘考考她是否如她自己所说那般刻苦。
她问了好些问题，梁淑兰都对答如流。
顾楚楚便放心了，看来她这段日子确实安下心来好好学这管理茶庄的事物了。
小牙人在一旁听着她们的谈话一愣一愣的，大多都是关于生意买卖的，他虽听不太懂，但是却觉着好厉害。
他原先只知道做生意的男子们大多都这般模样，现在看着两个年纪轻轻的小娘子这般谈论生意，还这般头头是道，觉着实在新奇。
原来这世间的女子做起生意买卖来好像并不会输于男子。
因为听不太懂，小牙人的思绪开始胡乱纷飞，有些昏昏欲睡的感觉。
就在他眼皮快要撑不住的瞬间，一股鲜香钻进了他的鼻子。
瞬间将他的瞌睡虫全都赶走，他深吸了一口气，那鲜美的味道让他口水不断分泌。
这个时候，顾楚楚闻着空气里的鲜香，估摸了一下时间，觉着那腌笃鲜也差不多好了，将熬煮腌笃鲜的砂锅锅盖掀起。
腌笃鲜的鲜美味道一下子全部涌出，让人闻着口水泛滥。
梁淑兰是知道顾楚楚手艺的，手里早就拿好了碗勺，立马就递到顾楚楚面前赶紧让她盛上一碗。
顾楚楚看着她这副馋猫模样，笑着赶紧给她盛上一碗，然后也给害羞的小牙人盛上一碗。
这春寒料峭的日子里，来上这样一碗热乎乎的奶白色鲜美咸汤着实舒服。
因为咸肉自带咸味，所以汤底味道的鲜美全是食材本身的味道。
小牙人小心翼翼地用那汤勺舀起一勺汤放进嘴里，那鲜美汤汁沾到舌头的额瞬间，全部味蕾都被激发了出来。
一勺接着一勺根本停不下来。
梁淑兰在自家明显很是放得开，吹凉了那腌笃鲜的汤就直接将嘴放在碗边大口喝了起来。
顾楚楚看着他们如此吃相心里自然很是满足，也尝了口，那汤汁确实汤白汁浓，排骨肉已经炖得软烂，春笋更是带着春日的清香，口感也是嫩脆。
当然那腌笃鲜的汤汁是最为精华的，鲜味浓厚。
他们三人没一会儿功夫，竟然就将那一大锅腌笃鲜喝得见底了。
第90章
那日饱餐一顿告别梁淑兰后，顾楚楚跟着小牙人去看了那日最后的一间铺子，可结果顾楚楚还是对那间铺子不太满意。
当日尝到如此鲜美腌笃鲜的小牙人并没有气馁，反而又将水门县能达到她提的要求还在招租的铺面几乎带她看了个遍。
可是结果却不太尽如人意，看到后面顾楚楚都不太好意思了。
想着自己是不是要求过高了，不如在之前觉着还行的铺面再挑挑看定下算了。
那小牙人带她看完所有铺面，见她还没定下来也不急，只说会帮她继续留意着合适铺面。
但他得知顾楚楚想着凑合、将就后反而急了。
这个顾娘子有如此高超厨艺，若是自己铺面没有选好影响了顾娘子的生意，那肯定全是自己的问题。
顾楚楚听了他的意思，笑了还安慰他酒香不怕巷子深。
可这小牙人还很是年轻实诚，神色极其认真地劝说她再回去好好考虑考虑。
其实她选这铺面也不是想要多好的地段，始终都在考虑性价比的问题。
毕竟那一年的租金可不是小数目，交了租金自己未来一年都要在这儿做生意买卖。
而且做这吃食买卖，在街边摆大排檔和定铺面地址开大排檔完全截然不同。
二者面对的食客群体是完全不同的，在街边摆大排檔食客们普遍兜里钱不多，对这吃食的选择慎之又慎，钱都要花在刀刃上。
自然只要味道足够优秀，食客便会跟着摊位走。
而将这吃食买卖做到铺面开店后，面对的食客便都是些有消费能力的，要求也不再局限于吃食的口味上，还有那环境、服务都是在他们的考量之中。
若位置定下来了，她就不想再随意搬动，因为其中的积累成本难以用钱财进行衡量。
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