毕竟那些小吃的,虽然大家都吃过,但要真做起来也不一定会做。
「这次主要是乔安和库伯曼先生联繫的,我也就是出个力气,小吃也全靠乔安,所以,今天赚的钱,一半都得归乔安。」其实这个刘大哥昨天已经特意说过了,乔安便让他问问其他两个帮手,毕竟是四个人一起干。
今天,他特意大声说出来,算是挑明了,乔安拿一半的钱,剩下的,他们三个平分。
乔安道:「其实,我做的事情最轻鬆,大家做的都是辛苦的工作,我们四个扣掉成本,剩下的,一分为四就行。你们觉得怎么样?」
成本钱全是刘大哥出的,肯定要扣掉成本后再来算,大搜和刘大哥是一家自然没有意见,老张笑呵呵道:「我就是纯粹来帮忙的,小超市让我老婆看着就行,也不耽误事情,你们给我个辛苦钱就行,或者包个饭就成。」
「那怎么行?」刘大哥生气道,「我给你说,AERIA老闆出手很大方的,就这样吧,扣除成本,剩下的,乔安拿一半,我们三个平分。」
老张:「行。」
大嫂:「我听老刘的。」
那行,大家都同意了,乔安便理所当然的拿到今天的一半的利润。
乔安和刘大嫂一直在包包子和饺子,准备一会儿就开始做生煎包和煎饺,这个一会儿教会刘大嫂自己去做。
刘大哥负责送货,而老张负责重活,洗菜什么的。
这三个人原先都是在厨房做过的,尤其是老张还开了十年餐车,做起事情来驾轻就熟。
第一锅生煎包出炉,百吉饼也烤好了,乔安麻利地给加了些肉夹馍,先用纸袋子装起来,用保温盒子装着,让刘大哥先去送一次货。
大家都在忙碌的时候,刘大哥回来得特别快,一边提着空着的保温箱,一边兴奋地说道:「秘书刚才接了早餐,直接给了我一张3万刀的支票!也就是说每个人的伙食费至少10刀,咱们可以可劲造了,绝对不会亏的!」
3万刀?除去成本,乔安拿到一半钱,也差不多可以赚到一万刀了!
哇,是她三个月的工资了!
第22章 拖车
大家都见到了那张支票, 没见过出钱这么大方的,这才刚开始,大家的工资都拿到了, 于是所有人都肉眼可见的充满了干劲儿。
刘大哥说下午去银行把钱取出来,给大家转帐。
大嫂学会了生煎包和煎饺的做法,便主要负责这个, 这个一锅只能煎二十个, 必须不停地煎。
乔安则负责剁肉和夹馍, 以及蒸凉皮, 卷凉皮。烤冷麵则可以在铁板上烤, 各有各的灶具, 相互不打扰,这就是商业厨房的便利了。
只不过凉皮每15秒就要起锅一张, 继续弄下一张, 离不开人。
乔安便蒸一会儿凉皮,做出一些来, 让刘大哥送走,再弄一些烤冷麵和煎饼果子, 忙得不可开交。
公司的食堂就有保温的设备,放在西图澜娅餐厅自助橱窗里,供员工们随时去取用, 有些人会用早餐, 有些人不吃, 可以中午的时候吃。
听说今天是乔安的煎饼果子摊子过来负责员工餐, 乔治早都开始嚷嚷了, 员工也都收到了相应的通知邮件,很多隻听说过, 还没有试过那家传说中的煎饼果子的员工,特意早早地过来,想要试试味道怎么样。
AERIA公司的工作时间比较自由,一项任务,只要你没有拖慢进度,你甚至可以迟到或者早退,在公司里睡觉都是可以的,但是,你的任务必须按时完成,否则后果很严重,因为外面进来的实习生一茬又一茬的,大多数实习生虽然不能留下来,但络绎不绝,对这些员工都是另一种的刺激方式。
AERIA还和高尔夫俱乐部、本市的各种运动球馆都有合作,每个月固定为员工提供一定数量的球票,员工可以去打球,或者去看球赛,这都是公司的福利之一。
当乔安听到这么好的待遇的时候,瞬间觉得:哇,这老闆怕不是疯了吧!
就看看老闆自己都快猝死了,面色苍白,其他员工却各个都面色红润,乔安忽然便觉得,当个老闆,还不如当个员工幸福呢。
一边做着煎饼,一边想东西,乔安想得有些多,累的时候,便想想那即将到手的一万刀,便稍作休息,喝一口枸杞水,继续埋头开始忙碌。
刘大哥最后一次送完餐回来,说道:「不用做了,这是最后一批了,公司西图澜娅餐厅说数量已经够了,毕竟有很多人其实平时是会回家吃的。」
听到数量够了,乔安顿时放下了手下舀麵糊的大勺子,一屁股坐在了凳子上,赶紧喝口水休息一阵。
刘大哥说:「我再送过去一些生煎包吧,反正都快煎好了。」
刘大嫂那里的生煎包确实快熟了,做都做了总不能浪费吧,给他们,也吃不完啊。
这毕竟都是AERIA付过了钱的,总不好剩下的都被他们自己带回去。
乔安也抬头看了看,见还有些馄饨皮没有用完,原本想着要做煎饼果子和沙拉便多买了一些,留到明天也不行。
既然老闆给发工资了,乔安想到库伯曼吃过很多种小吃了,都说好吃,但是,他为什么会觉得华国菜难吃呢,还挺想搞清楚他究竟是对什么东西不喜欢,才导致他讨厌所有的饭菜。
有了馄饨皮,乔安便顺手拿了一些肉馅,给里面加入了一些香菇碎,虾肉和葱碎,又加了两个鸡蛋,盐,用筷子顺时针搅拌,拌好馅料后,又拿起剩下的那些馄饨皮,飞快地包了三十个馄饨。
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