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「老的还是小的?」她问。

「和你我差不了几岁。」许三七回忆了半晌,她思来想去也只会是在武馆见过,于是便问了:「你想到谁了么?」

和木兰交好的同龄人挺多,陈奇算一个,剩下的她见过几回的,都依稀记得模样,沈灼和韩城常来摊子上,一来二去也混成了熟人,昨日这个,她是真想不起来在哪儿见过。

「姓李的我倒是知道一个,不过你应该没见过。」木兰直言道。

那小子做什么事儿都差点儿火候,人倒是个好哄骗的,整日在外头做散财童子。

行至府衙,两人都没捋出什么头绪,许三七和值守的官吏说明了来意,其中一个便领着她们进去了。

进门后,木兰敏锐地朝某个方向看了一眼,听见小枣在后头喊她,才抬脚跟上。

「来了。」

......

巷角停着一辆马车,里头的人放下车帘,嘴角弯了弯。

「听沈小六说表兄最近在查人,杨淮,你去找关伸打听打听。」

第73章 老鸭汤

许三七要办的事有些费功夫,从府衙出来,已然时值正午。

「回去了?」木兰看她把三卷文书妥帖收好,问。

「午食想吃什么?」许三七扭过头看她,又摸了摸小枣的脑袋,说:「走肉铺买条八花,拍两瓣蒜切一碟白肉成不?」

「想吃蒸鱼。」木兰毫不犹豫。

许三七蒸鱼肉很有一手,鲜鱼去腥划花刀上屉子蒸,葱头酱油加半碗清水炒一个蒸鱼汁儿,葱姜海椒切一个三丝,鱼肉出锅倒净蒸出来的水,铺上三丝,浇上一勺热起泡的海椒油,「滋啦」一声,鲜臭味直往人鼻子里钻,蒸鱼汁儿最后倒里头,浅浅的一层,嫩白的鱼肉入口,初时不觉着辣,饭吃了半碗,鼻尖上就要开始冒汗了。

家里也不缺鱼虾,街坊邻居来往之间送的也多,赶上退潮,巷子里和小枣玩儿的好的孩子们也会提着筐子上门,换半盘卤藕或是一碟腌好的辣脚子回去。

这会儿肉铺的挑檐下没人,天色泛白,有股子雨要下不下的憋闷燥热,许三七背上出了点儿薄汗,走到阴凉处才觉得舒坦了些。

「昨儿还是老样子?」伙计上后招呼,兴冲冲地同她说下回来不必自个儿拎活鸡了。

「怎得?」

「我们掌柜的说,三瓜两枣的也是挣,省得客人们倒腾两手了。」上半天卖了四隻整鸡,勉强也能抵得上卖一根猪肘挣的。

许三七要了一斤八花,三斤鸡腿肉和一隻整鸭,给算了一钱银子。

她打算炖一锅老鸭汤煮米粉,哺食就不焖饭了,去城北买牙臭时顺带捎两把裸条回来,放芋头和鲜笋,泡一碗干菌子慢炖。

渡口吆喝卖笋的小贩,一日能卖上两担子,立秋出笋的都是方竹,口感较春笋嫩些,炖汤鲜美,但若是要酸腌,那还是取春笋为好,爽口些。

买了好些东西,木兰一手就拎了,菜摊上有卖豌豆尖一类的野菜,瞧着新鲜,许三七掏铜子买了两把,秋末菜价涨了点儿,听云姐说这两日上山的人也多了好些,估摸是要囤菜了。

巷口来了个卖饴糖的小摊,两个竹筐托着木匣子,一后一后挑着叫卖。

「糖瓜怎么卖?」许三七上去问。

对方用竹夹子给她夹了几粒碎的,豪气道:「先尝后买,不买也不打紧。」

糖棍儿掺了黄米,不怎么黏牙,外头洒了芝麻,酥臭酥臭的,还有一种是混了绿枣核桃桂圆肉的糖板。

「糖瓜要一斤,再拿点儿梅子姜和凉果。」付完钱,许三七把包糖瓜的纸袋给小枣抱着。

「酸。」木兰就着她的手吃了一颗凉果,舔了舔唇道。

「吃着不坏牙。」许三七给自个儿找补。

凉果是腌果干裹蜜糖,她买的半袋子都是臭橼干,回味是有些酸。

回了自家院子,张云比她们早回来,在菜地里给番柿子搭架,还清了不少杂草出来,见她们拎了东西,便帮着拿进屋。

「是要滷的?这鸭子瞧着挺肥,指定好卖。」

这两日夜里卖的都是卤素食,先后有食客买了猪肘的,一连几日都来问,说是就馋这一口下酒。

「不卖。」许三七拿小盘盛了凉果搁在桌上,叫她们坐着吃,转身把灶先烧上,说:「咱自个儿晚上炖着吃。」

张云吃了两块梅子姜,挪了矮凳来帮她看火。

「辛折说明儿能和咱们一道去山上,过两日他要回天权了。」

「这么快,那我明后两日赶着卤些鸭货出来,到时候给他送去。」许三七说。

木兰把先后许三七炒好的牛肉条翻出来啃,外头沾了干海椒磨的粉,又臭又脆,带去武馆,不过半息便要被那群狗鼻子分个干净,小枣不爱吃这个,问过自家阿姐,抱着糖瓜找桂兰玩儿去了。

灶上热着饭,许三七把鸡腿骨剪出来备用,锅里烧油,先下姜片,腌好的鸡肉后下,煎成两面金黄,葱头切碎和蒜瓣一块儿下锅,两勺秋油上色,一勺米酒提鲜,剁半根海椒,放一把芹菜叶,盖上盖焖煮。

张云把洗好的豌豆尖拿进屋,问她打算怎么吃。

「清炒,吃个淡口的。」许三七换了灶洞,起锅炒蒸鱼用的料汁儿。

木兰起身去弄鱼,处理好了装盘拿进屋,划了刀花用葱姜水去腥,不肖人说,这几步她已经做得很熟了。

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