黄大郎面含失望,但还是打起精神跟她打了招呼。
孟时看了眼顾迟秋,笑着道:「我家的情况你也知道,这么多麦子我俩不知道要磨到什么时候去,不知道你可有空来给我们脱壳磨麵粉?我会额外给工钱的。」
「真的?」黄大郎眼前一亮。
「当然,除了这五袋,还有四袋半,全部脱壳磨成精白麵粉,我给你三十文。」孟时道,她略报低了一点,根据经验,这些货该要三十到四十文之间。
黄大郎脑袋上那对看不见的耳朵立刻竖了起来,满眼高兴,不过他没有立刻答应,而是试探道:「不知道可否用其他方式支付我工钱?」
「什么?」孟时好奇。
「是这样,」黄大郎摸了把后脖子,不太好意思地道,「我媳妇儿刚生产完,家里没什么吃的,我想给她买点肉,但这买来其实也没地儿做,直接食肆里面吃又贵,你看方不方便用做好的猪肉抵扣工钱,给我媳妇儿吃?」
孟时飞速盘算了一下,肉可以直接跟自家的一起做,到时分一碗给他们就行,似乎比给钱更划算。
「行啊。」她道。
「那个,我娘那儿,我会编个藉口,您也别说出去行么?」黄大郎又道。
「成,你想好怎么瞒着你娘把工做了,不要耽误我时间,这些东西明天傍晚之前必须磨好。至于肉,你要是不方便,就让崔六娘直接找我。」孟时道。
「好嘞,包在我身上!」黄大郎脸上的愁绪一扫而空。。
黄大郎和崔六娘离开时,天色已经转红,太阳要落山了。
顾迟秋敲着盲杖走过来,勾起她的手指,握住:「回屋吧,娘应该快回来了。」
夕阳投射,孟时侧头看顾迟秋,一排大雁从他身后的天空飞过,时间流动仿佛在这一刻停止,她用眼睛描摹过男人的轮廓,夕阳的红光漫过他薄唇,将之印成了鲜红的颜色。
孟时没回答,顾迟秋捏了捏她的手,似在询问。
「一会儿,帮我一起揉麵团吧。」孟时道,舌尖悄悄舔了下干燥的嘴唇,她放开顾迟秋的手伸着懒腰进屋,「忙一下午了还没喝口水呢,你渴不渴?我去倒两杯凉白开。」
水刚灌下两口,庄氏就回来了,还带了一人一车,运回来两桶油。
人和车都是油坊的,帮庄氏把东西放下就走了。
孟时清算了一下囤的货,只要明天再去小瓦村买两筐葱回来就行了。庄氏说她明天过去,经过今天的战绩,孟时对此很放心,又跟她简单说了黄大郎的事。
庄氏记下,说明天一早就去割点肉回来。
事情交代完,又填饱了肚子,孟时拉着顾迟秋去准备明天的麵团。
第23章 瓜瓜瓜瓜瓜
「今天要准备的比较多,你帮我揉面。」孟时带着顾迟秋到灶台旁边,棚子下是她习惯用来揉面的桌子。
「还是我来帮忙吧,秋儿怎么知道怎么弄。」庄氏捲起袖子道。
「不用啦,娘。」孟时帮庄氏转了个身,「你去休息吧,跑一个下午怪辛苦的,顾迟秋聪明,这点小事一学就会。」
庄氏无法,又去找了其他活干。
「来吧。」孟时抓起顾迟秋的手臂,帮他把袖管仔细挽起。
「你觉得我聪明?」顾迟秋低声问。
「自然啊,不聪明能帮我记住所有的订单吗?明天还要麻烦你再记呢。」孟时道。
「无妨,小事而已。」顾迟秋道,并无一般人被夸后的得意或者害羞。
孟时也无所谓,以顾迟秋的能耐,为这点事得意或者害羞才比较奇怪。她抓住顾迟秋的手,引导他放进已经加了水的麵粉里。
麵粉被堆成小山后中间挖了一个口,像座白色的火山,「火山口」里加了水,只要用手顺时针一点点把麵粉播进水里,混合成棉絮状,再揉匀即可。
孟时手附在顾迟秋上,带着他在麵粉与水间转着圈,一边转,一边讲解。
顾迟秋果然是第一次碰麵粉,动作略显生涩,但他很聪明,很快就掌握了孟时说的诀窍。
「做得不错。」孟时满意道。
她拍拍手,让出师的顾迟秋自己揉,她则又堆了一座麵粉山,打算自己也揉一团,两人同时开工,效率高。
麵粉山刚堆完,水还没放,顾迟秋便叫她:「四娘,水不够。」
「不会的,刚好,再揉揉就成团了。」孟时道,继续手上的事情。
片刻后,顾迟秋又问:「四娘,这样如何?」
麵团已经被揉得很光滑,孟时满意道:「甚好,我一会儿给它蒙上纱布,你等我下。」
「嗯。」顾迟秋应道。
孟时把自己手上沾着的絮状麵粉弄干净,又去拿纱布。
回来时,顾迟秋却换到了对面,在认真料理原本孟时负责的那团麵粉。
男人臂力强,揉面那真是续航能力和力度都上佳,一晚上孟时主要负责需要眼睛的环节,和面揉面几乎被顾迟秋包办,他好像被上了发条的娃娃车,不知疲倦地揉了一团又一团,很快便将所有该揉的都揉完了。
「如何?」又揉完一团,顾迟秋问孟时。
「嗯。」孟时在分剂子,随口点头。
顾迟秋皱了皱眉,用手指戳戳麵粉:「似乎不太光滑。」
「没。」孟时道。
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