砂糖之间的糖，大宁的白糖技术还没达到出砂糖的境界，所出的浆糖，就是一种能够析出砂糖的糖浆，而且里面杂质比较多，颜色也不那么透明。
做到这一步，已经是大宁最高的制糖技术了。
差的只不过是通过离心力量甩掉里边的水分，这样就能得到砂糖了，只不过不是白色的而已。