佟雪绿点头：「我们饭店就需要雷师傅这样的大师傅，有干劲有本事，雷师傅好好干，未来可期！」
雷师傅下去后，整个人如同打了鸡血一般，把肉剁得砰砰响。
雷师傅下去后不久，孟大师傅也上来了。
「佟经理，对于治冻疮我最有经验了，这个方子是我刚才写下来的，你回头试试，保证你药到病除！」
佟雪绿接过方子，一脸感激笑道：「谢谢孟大师傅，不过平时没人的时候，孟大师傅还是跟以前一样叫我雪绿就好了，想当初刚来饭店，可是孟大师傅多方照顾我，要不然我也不会有今天。」
孟大师傅听到这话，心里那个烫慰：「还是叫佟经理好，要不然被人听到不好。」
佟雪绿点头：「还是孟大师傅为人谨慎，那就继续叫佟经理吧，孟大师傅是我们饭店资历最老的大师傅，又见过各种场面，以后饭店的发展就要靠孟大师傅了！」
孟大师傅因为手骨折休息了好几个月，一回来饭店有了新的厨师，他心里又不爽又担心。
他担心自己的位置被新来的抢走了，现在听到佟雪绿的话终于可以放心了。
还是佟雪绿有良心啊，不枉费当初自己对她那么好。
孟大师傅拍着胸脯保证道：「佟经理那么看得起我老孟，那我一定不会辜负佟经理的期望！」
佟雪绿笑着点头：「有孟大师傅这句话我就放心了，不过一个饭店里头，最重要的不是饭菜好不好吃，而是人员能不能同心协力，你看以前刘东昌当经理的时候，饭店分成两派，最后闹出那样的事情，都是因为人心不稳的缘故！」
孟大师傅深以为然。
当初他看刘东昌各种不顺眼，时不时就会跟他对着干，刘东昌也时不时为难他，所以那饭店开了那么久才会一直是二级饭店。
孟大师傅下去后，看到在剁肉的雷师傅，第一次对他露出了笑容。
雷师傅见状，吓得差点剁到自己的手。
孟大师傅下去后，佟雪绿打开军用水壶喝一口姜糖水，嘴巴和喉管顿时一阵辣辣的。
她这端水大师的水平真是越来越厉害了。
不过这次她去扬州走了一趟，可能有点受寒了，她担心过几天来姨妈会肚子痛，所以从今天开始就喝姜糖水。
到了中午的时候，方静媛顶着寒风骑自行车来饭店吃饭。
一走进来，佟雪绿就看到她红彤彤的脸蛋。
方静媛点了一碗羊杂汤和粉条，吃完后也没有立即离开，反而坐在一旁等佟雪绿忙活。
佟雪绿一看她这个样子就知道她有话要说：「跟我去楼上的休息室吧。」
方静媛眼睛顿时亮了，连连点头：「好，我这就来。」
来到楼上的休息室，她一双眼睛左瞧右看，最后发出羡慕的声音道：「麻雀虽小五臟俱全，真羡慕你有这么个休息室。」
佟雪绿抓了一把瓜子放在桌子上，一边磕一边问道：「说吧，你想跟我说什么？」
方静媛身子扭捏了一下，双颊突然红了起来。
佟雪绿挑眉：「你该不会是谈对象了吧？」
方静媛瞪大眼睛看着她：「你怎么知道的？」
「我猜的。」
方静媛捂着自己的脸，笑得像个傻妞：「你猜对了，我的确谈对象了。」
佟雪绿：「恭喜你，对方肯定长得很好看吧？」
方静媛再次一脸崇拜地看着她：「雪绿你可真神了！你又说对了，向同志他长得很好看，你不知道，他的皮肤比我还要白，手指长长的，可好看了！」
自从上次她嫌弃相亲对象长得像土豆以后，佟雪绿就知道她跟自己一样是个颜控。
「对方是做什么的？知根知底吗？」
方静媛点头如捣蒜：「那人是我二姨单位同事的表哥的儿子，在教育局里工作，现在虽然只是个秘书，不过他很有本事！」
佟雪绿点头：「外表和能力是其次，最重要还是人品，结婚之前你可得睁大眼睛看清楚。」
这年代的人相亲过后很快就会结婚，对彼此的性格和人品完全不了解，都是听介绍人吹的。
等到结婚后才发现对方人品不行或者两人性格合不来，但后悔已经晚了，只能将就着过，反正将就着将就着几十年就过去了。
方静媛眼睛亮闪闪的：「他人品很好，对我也很好，我第一次跟他见面我还以为又是个丑八怪，我就吃了好多红薯过去，后来我对着他放屁他都没有介意，你说他人品是不是很好？」
佟雪绿：「……」
对方人品好不好她不知道，但方静媛的行为很弱智她倒是很清楚。
真难得男方居然没嫌弃她。
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这会儿还有个人同样脸红红的。
佟真真看着眼前的男人，心跳加速：「严部长，很高兴终于见到你了！」
严部长一双眼眸犀利打量着她：「佟真真同志，你是怎么知道主席同志会提出『两个凡是』是错误方针的事情？」
上次从侄子严明手里收到佟真真的信，信里头就说了这个事情。
指出「两个凡是」是错误方针的事情在过年前就有苗头了，只是这样机密的事情很少人知道，他也是因为有亲戚在中央工作才知道一点。
当时他看到信件的内容十分震惊，信件上写的原话是：「主席同志会在1977年2月7日通过报纸公开提出『两个凡是』的错误方针。」