因为送餐能解决一部分营收问题,但并不能够给餐馆带来可观的上座率,结果甚至可能导致餐馆上座越来越少。
不过,其实冯汉唐自己也有想过,而且他也有想过解决的办法。
“妈,我们自然不会一直依靠给医院送餐,其实今天晚上已经有一些医生和护士来餐馆聚餐,这也是我的一种引流方式。”
卢秀玲听到这里,倒是有些认可点了点头。
她接着问:“那你接下来打算怎么办?”
冯汉唐简单地说:“接下来继续送餐,并且可以尝试往周边扩展,不局限于给医院送餐,我们用菜品质量打下口碑,以此来为我们餐馆引流,甚至我的想法是,中午我们只做送餐。”
卢秀玲听到儿子这番话,顿时瞪大眼睛,她心里大为震撼。