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橘子将两个猪蹄抹上粗盐和花椒,随即放到了烧烤架上,一边烤,一边用小刷子均匀的涂上酱油和蒜水。

随着火力的旺盛,本来白生生的猪蹄,色泽开始变得焦黄油亮,边边带一点更深棕色的,看上去软糯又富有嚼劲。

烤猪蹄的香味,就这样霸道地在院子里传了开来。

在热力下,猪蹄的肉颤颤巍巍、摇摇欲坠,看上去别提有多美了,香得惊人。

终于有食客忍不住了,走上前问。

「老闆啊,这猪蹄卖吗?」

橘子惊讶地抬头,「不是说好了明天上新吗?」

「……」

夺笋啊!!!

第113章 天才烧烤大师

不, 上,新?!

不上新你烤什么烤!掀桌!

食客们看着肉嘟嘟的烤猪蹄,颤颤巍巍、糯糯叽叽, 眼睛都快要红了。

然而橘子还在不紧不慢地给猪蹄刷蜂蜜镀色, 均匀烤制,热力渐渐在油亮的猪蹄上染出焦糖色, 飘出一丝甜蜜的香味,看上去愈发诱人。

「咕嘟!」

口水咽得这么大声了, 老闆还要假装看不到吗!

「老闆啊, 这猪蹄, 真的不卖吗??」

「不卖啊。」

谁都别拦着我, 我要打死她,就现在!

[今天老闆做人了吗?没有:)]

[我可能不是人, 老闆是真的狗啊啊啊啊啊!]

[烧烤好香,我好喜欢,可是这个女人说明天才营业, 今天只是演习(离谱他妈给离谱开门,离谱到家了.jpg)]

[绝美猪蹄, 高清美图, 点击就看(图片.jpg)]

[楼上的, 别骚了, 留点力气明天排队吧(有气无力)]

[姐妹们, 明天见!!]

[日经:外地粉丝没人权!烧烤为什么不能邮寄!不满意!]

......

然而, 无论食客们在网络上如何怨声载道, 橘子不为所动,说好了明天上新就是明天,这只是演习。

继烤猪蹄后, 橘子陆续又在烧烤架上试验了烤牛筋、烤五花肉、烤肥肠、烤鱿鱼、烤菠萝水果串,品尝过后略微调整了口味,这个过程馋得排队的食客不要不要的。

下午三点,橘子餐厅打烊后。

橘子、糖糖、阿团,以及餐厅小精灵们,一起坐在院子里的大石桌边开会。

咳咳,一边开会,一边串烧烤。

大圆石桌上面摆满了各式各样的食材,负责三楼火锅自助的服务员小精灵无从下手,迷茫地问,「这些要怎么串呢?」

橘子将菠萝和鸡脆骨相间串好,麻利地弄了五六串,大手一挥,「想怎么串就怎么串,想吃什么串什么!」

小精灵嘴角抽了抽,心想还能这样,但又不好反驳老闆,慢慢地手头上也开始动作起来。她比较喜欢吃素食,于是串玉米粒、串荷兰豆、串蘑菇、串豆腐......

与之相反的就是橘子,标准的肉食动物。

肥瘦相宜的烤五花,鲜嫩入味的牛羊肉串,软糯可口的烤鸡爪,胶原蛋白满满的烤猪蹄,一串又一串在手下成型,肉给得相当不含糊,都是大串,能扎扎实实吃到肉的。

无形之中,倒和热爱吃素的小精灵互补了。

阿团从头到尾,就只干了一件事情,串烤鱼、串烤鱼、串烤鱼......

至于糖糖,则是画风略嫌鬼畜,串香蕉、串菠萝、串橘子,快乐地做起了「鲜果烤串」。

看着糖糖认真细緻地给橘子剥皮,一瓣一瓣地掰开,细长的签子「呲溜」戳进橘子果肉里面,溅出金黄的细碎果汁,每三瓣一串。

「......」

橘子打了个寒颤,嘴角抽搐,突然代入感很强,这倒霉孩子。

想阻止她吧?糖糖的眼睛又亮晶晶的,像是小学生春游一样地快乐。

糖糖串签子的动作认真细緻,甚至每片水果摆放的角度都一模一样,无可挑剔,像是在做什么了不起的大事。

emmmmm……

算了,随她去吧。

不过为了避免水果烤串的味道太鬼畜,食客接受不了,橘子还是决定先自己试验一下,以身试毒。

现成的炭火还犹有余温,橘子把金黄的水果串放在上面,均匀受热,适时地转动。

晶莹的橘子瓣开始冒出热气,伴随着略微的焦香,飘出橘香味,很清甜的香味儿。

橘子小心翼翼地尝了一口,随时做好难吃就吐出来的准备,但令人意外的,味道居然还不错。

果肉汁水饱满,热气腾腾的口感,酸酸甜甜,氤氲开胃。

唔,还可以。

橘子感觉味道在可以接受的范围,给糖糖限制了三款水果:苹果、橘子、菠萝,然后就随她去了,语重心长地叮嘱道。

「糖啊,差不多就行了,不用太辛苦。」

少串点吧……

「啊不会,我不辛苦呀!我要努力工作!」

糖糖笑得灿烂,手上动作又快又准又好,「咻咻咻」面前就摆了一排。

该死,她有串签子的天赋。

橘子噎住,闭上眼睛,假装什么事都没有发生过,只是手上默默加快了串肉的速度。

不管了,反正烧烤毕竟合成了三星,还附带了治秃头的特殊功效,食客们入股不亏。

虽然少量食用的话,效果可能不会太明显。

毕竟限购了三串,数量太少了。

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