而且那些美食家评出的结果，很多时候未必就一定适合所有人。
毕竟每个人的口味都会有所不同，谁也不能保证一道菜每个人都会喜欢。
所以很多时候，星级餐厅的评级，更多考虑的是餐厅的位置、装修、餐具品牌这些客观因素，而并非是菜品本身的味道。
冯一帆看着众人说：「你们不用担心，我会让你们获得应得的荣耀，让大家知道你们的名字，知道你们所坚守的味道，我相信有朝一日你们会得到大多数人的认可。」
冯一帆的这样一番话，是说给自己餐厅后厨里每个人，也是说给餐厅前边的每一位服务生听。
听了他的这番话，大家也是瞬间提起了精神，期待可以获得认可。
李菲儿等人也感受到了这样一种气氛，大家一下子算是明白，为什么冯一帆能吸引这么多人来。
省台里又有人问：「冯大厨，您如今生意这么好，你以后会再招人吗？扩充你后厨里的阵容？」
冯一帆笑着说：「暂时不会，不过以后应该会的。」
说到这里，冯一帆又说：「我知道你们的想法，你们应该想问应聘的标准吧？」
大家也都是点了点头，一脸期待等待着。
冯一帆说：「标准很简单，那就是要人品过关，为人憨厚不会偷奸耍滑，能够吃苦耐劳，进了苏记和若餐厅，无论是谁，首先要干半年的服务生，半年后表现好，有机会进后厨。」
听完了冯一帆的标准，大家不禁有些奇怪。
「为什么还要当半年的服务生呢？」
这次不等冯一帆回答，李菲儿倒是帮他回答了。
「你们想想，如何看出吃苦耐劳不会偷奸耍滑？自然是通过服务生的工作，就能够看得出来。」
听完李菲儿的解释，大家顿时明白了过来，都觉得冯一帆的办法很好。
第950章 真实后厨，生意依旧
让李菲儿带来省电视台的人拍完定妆照片后，冯一帆专门去洗了一把脸，算是把化妆的东西都给洗掉。
见到冯一帆把妆容都给洗掉，也是让化妆师有些惋惜。
「哎呀，冯大厨，您这样洗掉了，那不是太可惜了吗？」
结果这句话说完后，化妆师发现，其他后厨里的人也都是一个个把妆容都给洗掉了。
罗瑜笑着解释：「化着妆啊，实在是不适合在后厨里呆着，即便是我们这边有空调，但是后厨里的温度依旧是很高的，你的那些妆容在后厨里，被汗水一蒸，我们脸怕是没法见人了。」
听完罗瑜的解释，化妆师也是明白了过来。
「哦，还真是很抱歉呢，耽误了你们工作呢。」
冯一帆说：「没关係，既然是连师叔公都说话了，我们厨师还是要尊重长辈的，肯定是要按照你们的要求完成的，不过接下来的时间，我们确实是要开始忙碌，不能招呼你们了。」
李菲儿赶紧说：「没关係的，冯大厨您不用客气，今天其实已经很麻烦你们了。」
电视台的其他人也都是纷纷表示麻烦冯一帆，并且一个个都向冯一帆他们表示感谢。
庄道忠此时笑着说：「哎呀，今天还真的是我这个老傢伙给苏记带来了一点点小麻烦呢，真的是对不住一帆了。」
冯一帆笑着回应：「师叔公，您这话可真是言重了啊。」
苏锦荣也笑着说：「哈哈哈，师叔您今天给我们苏记一个大机遇，应该是我们感谢您才对，怎么还能怪你带给我们麻烦呢？也就不过是备料的时间紧一点而已。」
庄道忠说：「你们翁婿俩啊，真的是太客气了。」
不等苏锦荣和冯一帆翁婿俩说话。
庄道忠又接着说：「其实呢，之所以来你们苏记拍，一方面是苏记确实有那个实力，尤其是一帆，值得来拍一下，你们能够代表整个苏省烹饪的顶尖实力。
另一方面，我最近也看到了网络上一些对你们苏记，尤其是针对一帆隔壁那家若餐厅的诋毁，我觉得是时候要让一些人知道，我们国内有不输给那些三星餐厅，甚至要更胜过那些三星餐厅的味道存在。
我们国内的餐厅，是按照我们自己的饮食习惯去烹饪菜餚，所以我们自己的餐厅，才是最了解和最适合我们自己的。」
听到庄道忠的这番话，让在场的所有人都瞬间便肃然起敬了。
尤其是李菲儿和省电视台来的一行人，真的是觉得老爷子的话震耳发聩。
在如今很多人追捧西餐，对于星级餐厅趋之若鹜的时候。
大家似乎都忽略了养育自己土地上餐厅的味道。
或许这其中和一些餐厅因为经营发生的变化，或是一些厨师为了赚钱而不再坚守有关係。
而庄道忠带李菲儿他们来苏记，便是为了用苏记告诉国内的大众。
虽然有些餐厅可能已经变了，有一些厨师可能也不再坚守传统。
但依旧还有苏记的存在，依旧还是冯一帆这样一群，始终会坚守传统，坚持把我们自己味道做好的厨师在。
冯一帆笑着对后厨里众人说：「大家都给我打起精神，知道为什么我师叔公明明有很多更顶级的餐馆，更顶级的国宴厨师不推荐，而是要来苏记推广我们吗？」
一群人听到这话，一个个面面相觑，很明显大家都不懂为什么？