关叔将关雎交给后厨的一个管事就离开了。
「老关介绍的人,我是可以照顾一下,但是你自己也得争气。这里可不光我一个人管。」关叔託付的人跟他年纪差不多,也是个中年男人,说起话来公事公办。
关雎乖巧地点头。
对方却不太看好他。这孩子看着太干净太单纯,可不像是能在基地活下去的样子,哪怕有老关也护不住,太招人了。
他现在倒是担心这孩子把老关都拖累了。
关雎的第一个工作就是清洗蔬菜。
一种类似于土豆,但是个头更大的根茎类植物牛芋,表面有土需要清洗,但是不用去皮。
任何一点食物都是珍贵的,没有浪费的余地。
牛芋清洗好,还得切成大小合适的块。这算是后厨最简单的工作,但是工作量大也不算轻鬆。
原本前面是一个跟关雎差不多瘦弱的男孩,关雎来了,他就调到了别的地方忙活。
换做一年前,关雎就是个衣来伸手饭来张口的小爷,可经过这一年的锻炼,他已经没有什么不会的了。
牛芋清洗干净搬到砧板前,拿过菜刀手起刀落将西瓜大小的牛芋切成了合适的小块。
关雎做的很轻鬆,旁边的人却看傻了。
这牛芋虽然是充饥的好食材,但是有一点不好,生的时候肉质紧密切开十分费劲。所以切牛芋的刀又沉又快,而且通常要切好几个钟头。
可关雎这手起刀落的,这才片刻的功夫就切了一半了,简直就和切豆腐没有什么区别。
早上将关雎带来的中年人,在后厨人称仁哥,算是这里的三把手。仁叔怕关雎干不好还把他们这个小组的组长找过去询问一下关雎做的如何。组长迟疑了一下苦笑,「仁哥,您还是自己去看看吧。」
仁哥以为关雎闯了祸,或者是娇滴滴什么都做不了,强压怒火快步走来,等走到跟前,看到关雎一刀下去牛芋就劈成两半,再刷刷刷几道,这牛芋就变成了一个个的小块,顿时目瞪口呆。
「……关雎切的……是牛芋么?」
组长在旁边苦笑着点头。
「……人才啊。」仁哥眼睛一亮,「小关啊?」
「仁叔!」关雎年纪小,是跟着关叔的辈分喊对方的,「有事情么?」
「没事没事,你做的很好。」仁哥很欣慰。
没想到这小孩这么白白净净的居然这么能干,平时切牛芋的要几个钟头,可看关雎这样手起刀落,有一个多钟头全能干完。这样想要再后厨安安稳稳的做下去就一点问题都没有了,他不会为难,也可以和老友交代。
关雎在这里切切切,仁哥就在旁边看着,不得不说,看关雎切菜有种很爽的感觉。
「仁哥。」旁边小组长忽然想起一件事,「那个肉类都不好切,要不然让小关去试试?」
仁哥思索了一下,「行。」
正好关雎将这些牛芋都切好,仁哥笑呵呵地询问,「小关,累不累?」
「不累。」这点活儿对关雎来说不算什么,别人切着费劲,他切着确实和切豆腐差不多,不费力气。
「好,好样的,那你要不要歇一下?」
「是有别的活儿要干么?」关雎机灵地问道。他不累,他现在需要的是儘量多的接触这些东西,看看到底什么是他需要的。
仁哥带着关雎到了另外一个加工间。一进这里,关雎就发现有微弱的感应,顿时惊喜。没想到这么简单就找到了么?
说明了来意,这边的组长看了关雎片刻,「仁哥,您确定?」
「让他试试,反正你也没损失。」仁哥平静地开口。
他是后厨的三把手,肉食这边却是二把手管的,这个壮汉小组长就是二把手的心腹。可关雎是个人才,仁哥想要让他出头。
「行吧。这小胳膊小细腿的,要是累坏了可别说我不懂得怜香惜玉。」壮汉转身,示意关雎跟上。
关雎一皱眉。
「去吧。」仁哥轻声道。
关雎点点头,跟了上去。
壮汉对关雎爱答不了的,在他看来,三把手送来这么一个兔爷似的小子,就是想蹭他们组的业绩。
简单地说了一下要怎么做,关雎点点头,拿起那把大刀一刀就砍了下去。
肉……成了两半。
壮汉嘴上叼着的一根肉干,啪嗒掉在了地上。
什么情况,他没看错吧?就算是他要想将这肉劈成两半也得五六刀,怎么这个弱鸡小子一刀就劈开了?
跟仁哥那边惊喜的反应不同,壮汉第一反应就是不信,衝过去抢过刀仔细看看。没问题,就是他的刀。
「你,你动了什么手脚!」壮汉百思不得其解后大怒,他不相信眼前这个还没有他一半重的小兔爷能干得出来。「别以为你做了手脚就能留在这里,看你这样子就是靠陪人睡——」
大汉一句话没说完,整个人横着飞了出去,砸碎了一地东西。
周围人都惊地看过来,原本以为组长就是收拾个小兔爷,没想到反而是组长被打了出去。
「组长,没事吧?」
「组长?」
组长都站不起来了,就觉得脊背仿佛断了一般,手指着关雎颤抖着道,「这小子,有妖术!」
「好啊!这小兔子敢害组长,收拾他!」