「对。北宋的我一时想不起来,有什么菜是这边原料齐备的。」
「绝不忽悠?」
宣适很认真地点了点头。
「我怎么这么不信呢,你是不是打算随便弄点什么忽悠我?你先告诉我叫什么。」
宣适的厨艺很好,却也不是完全没给他做过黑暗料理。
聂广义多少还是有点警惕心理。
「你先前不是问人姑娘,有没有满街飘香的小吃吗?我准备给你做的,就是这样的一道小吃,用我们温州话翻译过来,就叫【油炸桧】。」
「为什么是温州话?」
「因为温州话是最古典的方言,有很多诗词,我们现在用普通话念已经不押韵了,用温州话就还可以。」
「你举个例子。」
「例如啊,那我说一首和吃有关的诗,【长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。】」
「这首诗怎么了?」
「这首诗,你们老师当年教的时候,没有问你为什么【绣成堆】的堆字,和【次第开】的开、【荔枝来】的来是不押韵的吗?」
「诶!」聂广义的眼睛都亮了,「还真是。那你说的油炸huì,是哪个huì?是汇聚的汇,还是火字旁边的烩?」
聂广义想搞清楚这道南宋名小吃的做法,以此来粗略地想像一下,是不是自己想要吃的。
「都不是,是木字旁边的桧。」
聂广义想了想,问道:「秦桧的桧?」
「诶,天才大少就是不一样,我还没说,你就知道这款南宋名小吃和秦桧有关了。」
「真的假的?」聂广义自己都不信了。
「必须是真的。」宣适进一步解释道:「其实也有很多人,说这道名小吃是苏东坡发明的。但是没有明确的证据。」
「不是吧……」聂广义的眼睛都亮了。
「就是的。关于那道小吃的传说有很多,但不管怎么说,肯定是在南宋流行起来的,秦桧夫妇设计杀害了岳飞,等到东窗事发,军中和百姓,无不义愤填膺,有小吃摊主为了表达同仇敌忾,就做了一道叫油炸桧的小吃,绝对的风靡一时,不信的话,你可以去查查。」
「查什么查呀!」聂广义说,「哥哥我饥肠辘辘,就算要查也肯定是等吃完了再查啊!」
「那你要看我做吗?」宣适出声问道。
「大概要多久啊?」聂广义打量了一下自己,说道,「够不够我先上去洗个澡。」
对于一般人来说,广义大少此刻的造型,怎么都还算得上是一丝不苟的。
对于吹毛求疵的天才建筑师来说,就哪儿哪儿都不对劲。
宣适回应:「我儘量让你洗完澡之后就有的吃。」
「那你可得儘量中的儘量哦,哥哥今天洗澡会很快的!」聂广义很是期待地往浴室的方向走,一步三回头。
「没问题。」宣适说:「等给你做完了宵夜,我就去给阿诺打电话。」
聂广义难得没有一听到【阿诺】这个称呼,就说些有的没的挤兑。
正常来说,聂广义洗澡,需要二十分钟。
他每次洗完头,都还要做个造型什么的才会出来见人。
今天是个例外,湿着头髮就出来了。
他赶着要下来吃南宋名小吃【油炸桧】。
想了一个晚上的宋朝美食,虽然没能吃成《清明上河图》里面的,但是一口把奸臣给炸了吃的感觉,那也是槓槓滴呀!
聂广义的脑海里面,划过一道又一道的名小吃。
没有很具体的形象。
就像很多书里面写主角很美,又不具体写,全靠读者自己想像的那种别样的美。
如果单单只是南宋人为了怀念岳飞创造出来的美食,聂广义最多只会有80分的期待值,加上和东坡居士有瓜葛的传说,那就必须要把期待值拉满了。
一般般的东西,也没有人敢往【千古吃帝】身上靠,对吧?
聂广义只用了平日里洗澡一半的时间,就顶着湿漉漉的头髮往厨房去。
他还没来得及进去,就见宣适端了一大盘刚炸好的——油条出来。
宣适把聂广义的手拉了出来,把盘子放到了他的手上,说道:「这一大盘都给你,古汉语里的油炸桧,普通话里的油条,如假包换的宋代名小吃,流传千年,经久不衰。」
聂广义眼睛里面的光,因为这盘油条,以肉眼不可见的速度消失殆尽。
「小适子,你是不是真的以为我不敢揍你!」广义大少愤怒了,气不打一处来,且无处宣洩。
「小镊子,你先吃南宋最着名的小吃,流传至今,历久弥新、童叟无欺,你吃完有力气了再想怎么揍我。」
宣适把盘子一交接,就径直往聂教授刚刚打电话的方向走,转头交代了一句:「我得先去给阿诺打个电话。」
「你明知道我心情不好还这么对我?」
「那我也没办法啊,我和阿诺说好了,今天会给她打电话,再做复杂的宵夜今天都要过了,会影响阿诺睡美容觉的。」
「我怎么会有你这样的兄弟?」
「是啊,我也很羡慕广义大少,能有个半夜十一点半还给他做宵夜的兄弟呢!」
聂广义傻眼了。
那个老实巴交的,随便怎么欺负都不会反抗的宣适弟弟。