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「此特种小麦专用于上供,是极品小麦。」

「真是皇帝般的非凡待遇,先是贡米,现在又是贡麦。」袁州喃喃自语。

这个时候锅里的麵条也快熟了。

传说中的清汤麵,可以吃了!

第0042章 一碗清汤麵(下)

袁州拿起粗陶大碗,开始放最后的作料,打开盐盒,按照自己口味放了些,放了点增加鲜味的海鲜汁,放下碗后开始盛面。

专用的漏勺和长长竹筷,袁州灵活的运用,一次就把所有的麵条夹到了漏勺里,又极快速度的放入冰水里过了一遍,然后扔进刚刚打好作料的碗里。

「唰」

一勺子滚汤加入面里,瞬间蒸腾起的热气混着香气直往人鼻子里钻,拿起香油滴了两三滴在上面,这下香味更加浓郁不散。

好吃就一个字,只说一次。

袁州端着碗放在自己的专用座位前,拿起筷子准备开吃。

棕色粗陶衬托下的汤色并不是清亮如水的,八分满的汤和刚刚好的面搭配在一起散发让人食指大动的感觉。

「吸溜吸溜」

说起来袁州是地道的西南人,但是他却不爱吃麵条,只喜欢米饭,作为一个大男人吃麵条只能吃的了一两,以前实在没饭吃的时候袁州去外面点一两面,基本会被老闆报以奇怪的眼光。

当然最初还是能吃二两的,在袁爸袁妈还在世开着麵馆的时候。

至于现在,袁州正抱着碗吃的欢快,哪里有一点不喜欢吃麵的样子。

「太好次了。」袁州口齿不清的咕囔了句。

麵条本身加的调料非常少,只有盐巴、海鲜汁和几滴香油而已,但是这碗面已经超出了麵条的极致。

小麦本身可以当做观赏植物使用,还可以作为药用,其营养价值颇高尤以系统提供的为最。

系统现字:「严格光照成熟以后的小麦经过筛选,挑出饱满程度、成熟程度相同的麦子粗略剥去表皮进行研磨。」

「使用传统石磨进行低速研磨,进行低温加工,这样才不会破坏小麦中的营养物质。」

「石磨麵粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、麵筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1.B2等各种营养物质,石磨麵粉中的胡萝卜素和维生素E是其它麵粉的18倍。低速研磨特点又保持了麵粉的分子结构,无需任何添加剂」

「其中原色麵粉之所发黄是因为其中保留了大量的B族维生素,它对于人的神经系统及皮肤组织都大有益处。」

「而石磨的製作采用,传统製法是由上下两个经过千锤百炼、钎削斧刻的圆石做成,两扇都是具有一定厚度的大石块纯手工所雕凿成扁圆柱形,在两扇圆盘凿出一道道斜纹,是磨齿。」

「石磨磨齿製作是一项专业性很强的复杂技术,其合理、自然、科学的设计特征,必须要手工调製,它的角度、尺寸、间隙是现代化工具不可替代的。」

是以现在吃进袁州嘴里的麵条已经经过千研万磨,轻轻咬下一口劲道弹牙,刚刚揉面收敛的香气瞬间在嘴里爆开,就好像看到金黄的麦穗飘荡在麦田里。

轰隆隆。

就像美味的爆炸。

主料就是麵条,其他的所以调料全部都成了陪衬的东西而已,哪怕是御供的井盐、不得了的麵汤,这些都是主料更加美味的调味剂。

面的嚼劲吃进嘴里爽滑的口感,咽下时的顺口,一点不会有噎着,咽不下的感觉,因为胃一直在催促多咽下一些,再多咽下一些。

「吸溜吸溜」

整个店里都迴荡着袁州大口大口吃麵的声音,好吃到一定境界的时候谁还管自己的形象问题。

「咕噜」

咽下最后一口面,袁州想都不想直接端起碗,喝下了碗里仅剩的麵汤。

「嗝~」

一个响亮的饱嗝打了出来。

「太好吃了。」袁州不自觉的摸了摸自己的肚子,看了看自己的空碗,又望了望远处煮麵的锅子嘆了口气。

「太饱了根本吃不下第二碗了。」口气中带着墙裂的遗憾。

面饱的袁州这下才有时间点开看看自己任务完成后的情况,点开了自己的信息。

目标:本系统将帮助您学贯中西,成为世界第一厨神。

宿主:袁州(普通汉族人类)

性别:男

年龄:24

身体素质:C(神经反应速度,力量,协调性,灵敏度等综合评分)

厨艺天赋:未知

技能:无

道具:无

厨艺五维评分:菜鸟新手

(刚刚学会炒蛋炒饭和清汤麵的新人。)

等级:2

称号:面点大师

(作为一个面点大师怎么能每天忙碌于厨房,你需要有自己的时间来完成厨艺的提升,每天营业时间不可超过六小时。)

【任务二】:鑑于宿主在周围薄有名声,请在二十天内在网上获得超过一千的知名度。(已完成)

(任务提示:不得自己宣传或出资宣传,作为一个未来的厨神怎么能自己宣传,必须是别人心甘情愿的口口相传。)

【任务奖励】:清汤麵。(已领取)

仔细一看袁州发现自己的等级已经二级了,「系统升级奖励是什么?」

系统现字:「解锁桌椅板凳一套,可坐两人。」

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