「不好意思，店里午餐时间……」还没走的周佳下意识的就对着进门的阮小青开口，但抬头看见是阮小青又惊讶的闭上嘴，顿了顿才道：「阮姐姐怎么来了？」
周佳是想用又的，但最后有换了个词。
「我找袁老闆有点事情。」阮小青温和地笑道。
「哦哦，老闆阮姐姐找您。」周佳立刻转头对袁州道。
「嗯。」袁州应了一声，然后关上洗手的水龙头，认真的擦干手，抬头看向阮小青。
阮小青看向袁州，袁州今天穿着一声烟青色的汉服，交领上绣着莲花纹路，腰背笔直，明明没有凌宏的身高高，看起来虽然老成，年纪也不大，嘴上更是连鬍子都没有，刻板严肃的脸，却显出了一种非常可靠而值得信赖的模样。
「谢谢袁老闆，谢谢你。」阮小青认真的弯下腰，语气郑重的道谢。
这样郑重的道谢让程技师、程璎和周佳都有些懵，唯独袁州明白了她的意思。
因为袁州虽然英文不佳，但却知道赫伯特这个人，当然知道赫伯特也是因为凌宏的缘故，这还是源于昨晚凌宏的咨询，不过这个就不比细说了。
阮小青的道谢有三个意思，一个是谢谢那天的蟹黄大包子让她留下了，二一个则是感谢袁州帮她完成了最艰难的告诉凌宏她生病的事情。
最后一个则是谢谢袁州能够让她在店里遇到凌宏了。
这就是阮小青要表达的谢意，而袁州则完美的接收到了这份谢意。
「不用客气，其实我什么也没做。」袁州道。
「都是因为袁老闆您……」阮小青连忙开口，但话还没说完就被袁州打断了。
袁州语气轻鬆，神情自然的道：「我做了好吃的东西，你们很喜欢吃，而我很高兴，仅此而已。」
「谢谢。」阮小青心里一暖，再次道谢，然后转身踏出店门，带着满心的欢喜离开了。
而留在店里的人除了活泼好动，精力无限又充满好奇心的程璎外，其余周佳和程技师已经是不管三七二十一，心里想的都是：「老闆（师傅）真厉害。」
两人已经在心里再次把袁州重头到脚的夸了一遍，可以说已经退化成两隻只会喊六六六的咸鱼了。
「师公，刚刚阮姐姐谢您什么？」程璎好奇的问道。
「我和你爸有事要谈，你和周佳快回去，路上小心。」袁州并没有回答程璎的话，而是道。
「对对对，你快走，别打扰师傅和我说话。」一听袁州开口，程技师立马从六六六里回神，直接推着自己女儿的肩膀让她走。
「……」程璎看着一脸嫌弃的亲爹的脸，瞬间无语。
她可能是垃圾桶捡来的，或者是充话费送的。
最后还是周佳笑着拉着程璎离开，瞬间店里就剩下了袁州和程技师两人。
「师傅，我先收拾店里。」程技师挽起袖子又要开干。
「不用，都收拾好了，去后院。」袁州道。
……
第1533章 程技师考核题目
「好的，师傅。」程技师立刻应声，然后当先一步打开樱虾墙景门站在门边等着袁州。
袁州早就习惯程技师的尊敬，自然的走进门去，接着程技师才落后一步的跟着一起去了后院。
很快两人就来到了后院的那张石桌边，还是一样的，程技师等袁州先坐下他才坐下。
并且坐的姿势很是板正，腰背挺直胖胖的肚子都突出了，但人看着很精神。
「先问你最近积攒的问题，然后再说其他。」袁州道。
「是的，师傅。」程技师闻言立刻从自己兜里掏出一个巴掌大小的笔记本，认真的翻开准备问问题。
「最近我准备在店里重启开水白菜，但遇到一个问题，就是白菜的鲜活怎么保证，毕竟开水白菜除了底汤之外最重要的就是白菜的选择了。」程技师拿着本子，一字一句的认真的念着自己的问题。
「鲜活，在川话里也叫活鲜，这就是说这菜最重要的就是活，这样说你明白了吗？」袁州道。
「您的意思是买刚刚采摘的？」程技师问道。
「选产地要注意。」袁州接着道：「此菜的喜冷凉的生长环境，最好选择11月下旬播种，采用地膜覆盖栽培发芽，一直到次年2月底收穫的菜，这样的菜经过一个寒冬的时间，吃起来会更加鲜脆爽甜。」
「嗯，那今年看来是没法上菜单了。」程技师点头，随着袁州边说他边记录。
「什么时节吃什么菜，不过地球是圆的，咱们这里不是正当的时节不代表其他地方也不是。」袁州道：「你可以先选择其他地区的先练习，然后明年推出。」
「好的，师傅。」程技师点头。
「嗯，这是个小问题，下次你要自己记录每一个食材的生长时间。」袁州严格地说道。
「是，师傅。」程技师立刻点头。
「继续。」袁州道。
「还有就是关于陈皮味的事情……」程技师接着说起了关于口味的事情。
师徒二人就这个问题再次讨论了许久，当然期间肯定是袁州说的稍微多些，而程技师则是认真的记录，然后时不时的询问。
袁州看着就比程技师小了十几岁，但程技师对着袁州却是一脸恭敬，这样的画面却一点不违和，因为袁州现在身上散发着一种自信从容的宗师气度。