苏络极为熟路地从钱柜大门后抄出把铲子,云朗一见就老实了,乖乖地飘回钱柜去,一边走一边喊老包我们回来了。
两个小厮迎上来,都是生面孔,苏络朝柜檯里张望了一下,没见到包子兴的人影,便问那小厮:“你们掌柜呢?”
小厮答道:“掌柜的在外会客,一会便回来,几位客人先点些东西?”
苏络顺着那小厮指着的方向一看,大堂里开闢了一块独立区域,里面摆了许多干果熟食,还有成杯的酒水,两个客人正端着托盘自取。
有点意思,就像量贩式KTV里的小超市一样,苏络大感意外地问:“这是你们掌柜想出来的?”
小厮点头称是,又说客人大概是第一次来,请看看时段价格介绍。
看着一面墙上明确地标註着各个时间所收费的不同价格,苏络真得佩服了,这些她还没来得及做呢,现在真不知道到底谁才是穿越者了。正当这时,楼上传出一声惊喜的叫声,接着膀大腰圆的路虎出现在众人面前,唏寒问暖一番过后,路虎挤眉弄眼地朝苏络道:“老闆娘,咱们把店打理得不错吧?”
苏络讪讪地一笑:“点子不错,不过也得有客人啊,你看对面……”
路虎摆摆手,“掌柜的说了,不一定把所有人都拉过来才算成功,去他们那的都是酒色之徒,来咱们这的层次明显不一样,而且咱都是回头客,客源固定,没看人手不够又新雇了俩嘛。”说着让苏络上楼,挨屋门口听了听,果然,六成的房间都有客人,在这个寒冷的冬夜是相当难得了。
苏络这才暗暗佩服包子兴的能力,路虎向小厮介绍了苏络的身份,又上后院喊过宝马,宝马见了众人也是大为高兴,又重复了路虎的邀功过程,苏络真是无语,这真是鱼找鱼虾找虾,云朗收的小弟脸皮都跟他一边厚。
叙了半天的旧,苏络才打断他们,问包子兴到底干嘛去了。
宝马和路虎对视一眼,把苏络等人拉进办公室,才说包子兴去花柜消费了。没等苏络发火,宝马又说老闆娘,你知道对面的东家是谁么?就是咱们开业时你请来剪彩的那个薛胖子。
苏络当真是惊讶了,惊讶过后又差点气歪了鼻子,她跟薛胖子虽然谈不上是朋友,却也是共过患难的,没想到他这么不讲义气,居然把店开到她门口来跟她打对台,难怪上次来剪彩的时候什么事都要问个仔细,原来那时候就抱着这个主意了,真是阴险!
苏络气愤难平,恨不能马上去找薛胖子理论,不过冷静了一会又觉得自己没什么立场,出来经商就应该做好这个心理准备,商场如战场,这话真他爷爷的正确!
苏络率领所有员工一起鄙视了薛胖子后,宝马才说掌柜的这次是去卧底的,想看看他们那除了小姐之外还有没有别的招术。
看着包子兴为这店里所做的努力,苏络突然觉得包子兴可爱起来了,等她看完这两个月的帐本,简直大吃一惊,在市场竞争激烈的情况下,这两个月钱柜居然净赚了四百余两,这对于钱柜的规模来说,无疑是极为成功的。
她走后的第一个月里,钱柜基本处于KTV行业的垄断地位,包子兴把包厢分为高低两等,取消了中等包厢,来的客人百分之八十都选择高等包厢,再配上自用自取的量贩制度,让钱柜当月营业额较上月翻了几番,到了第二个月,各家山寨钱柜开起来了,其中不乏诸如花柜这类装修豪华又有小姐坐檯的新型KTV,钱柜的营业额一下子锐减,于是包子兴就推出时段消费法,走中低端路线,又给店里订了规矩,别人拉客咱们不拉,别人请小姐咱们不请,先把自己的品味提高上去,再请一些之前常来的大老闆过来聚聚,店里还随时预留了两个高级商务包厢,都是免费招待这些大老闆的,再让他们介绍更多的中小客户给自己。
听完宝马的介绍,苏络真觉得自己是误会老包了,凭他做的这些事不难看出,他真的是将钱柜当成自己的事业在做,而且做得相当不错。
感慨了一会,云朗得意地问:“怎么样?我说老包没问题吧?”
苏络嘿嘿一笑,愿赌服输,答应请他们吃大餐,云朗他们少不得起鬨一番,正闹着,有人在外敲门,原来是包子兴回来了,听说苏络在办公室里,连忙过来。
包子兴见到苏络,顾不得分享众人的喜悦,便让路虎他们先出去,留苏络和云朗两个股东,开口便道:“东家,我们这个店,得卖。”
第66章家人,找上门
苏络一怔,一是怔包子兴的话,二是怔这老小子两个月不见,脸上郁气一扫而空不说,还颇带着点春风小得意,看来是心情经常愉悦导致的,看来工作真的能给人带来新生啊!
云朗莫明其妙地问:“不是经营得不错么?”
包子兴道:“目前来看,整条街上除了花柜,便是我们的生意最好,而且客源较为固定。不过现在有越来越多的人在学习花柜的经营模式,时间一长……”
云朗一拍桌子,“不就是找小姐么?实在不行咱也找呗!”
苏络却明白了包子兴的意思,开口道:“如果那样的话钱柜和其他KTV又有什么区别?没有区别,也就不值钱了。”
包子兴一点头,“东家说得是,这个月的收入已经比上个月少了不少,而且还一直在下降,如果我们拿不出一个更有力的反击对策,那便不如现在就将钱柜出售,还能买个好价钱。”
苏络托着下巴沉思,云朗急了,“不能卖,卖了你怎么办?”
苏络知道云朗是