芳一个孩子，还得回去照顾孙子孙女呢。
其他人也不吃白食。
大家默契的包揽了柴火，柴房的柴火都放不下，都堆在院子里了。
还好，南方的冬天不下雪，否则，这些柴火都废了。
今天，她打算做红糖发糕，
一大早，她就开始准备：红糖用开水搅拌开来，晾至常温，加入鸡�**⒔湍福和匀之后倒入面粉，搅拌成细腻的糊糊状，在筷子上不滑下滑落，这个状态就对了�
用一个簸箕倒扣，放在灶台上发酵，没关它，去上班。
6点回来，面已经发酵成了2倍大。
她先用筷子搅动排气，拿出蒸笼，铺上沥布，在底部和四周都刷上一层菜籽油，然后将面糊倒进去，盖上盖子，等它二次发酵至1.5倍大。
等待期间，她拿出一把红枣，洗干净起了核，晾干。
发酵好了，她把红枣放进去点缀，冷水上锅，中火30分钟，把锅取出来。
没开盖子。
又等了5分钟。
这一步，是为了防止红糖发糕回缩变小。
掀开盖子。
顿时，一股又香又甜的味道霸道的弥漫在整个厨房。
“咕噜～”
孙博涛馋得不行。
他一直苦苦守在厨房，蒸的时候就望眼欲穿。
余敏做饭的过程全在他眼里：这么多的红糖、这么精细的面粉，还放了鸡蛋和红枣，完全能想象有多好吃。
余敏用菜刀沾了沾水，把红糖发糕切成了20个大小不等的小方块。
她端上桌，看向他：“孙知青，尝尝。”
孙博涛迫不及待的拿起一块就往嘴里塞。
余敏来不及阻止。
就看到他烫得龇牙咧嘴，但还是不舍得吐出来。
余敏：�**…�
余敏去招呼了其他人。
5个人聚在一起。
刘凤咬了一口，满足的眯起了眼睛：“好吃！敏敏，你的手艺越来越好了。”
章烨深以为然：“没错。”
他吃得斯文，但看进食的速度，可以看得出来极其喜欢。
徐明杰也吃得很香。
余敏给张兰芳和陈智斌送了4块过去，大家没吃完，还剩下5个。
她知道，不是大家吃饱了。
而是，这个年代粮**贵，大家都不好意思吃太多，尝个味儿就行了。
余敏并不在乎这点儿东西。
可是，也没有多说什么。换位思考，要是自己，肯定也和他们一样。
自己没有必要增加别人的心理负担。
……
把剩下的5个红糖发糕收进空间，她准备明天留着当早饭吃。
明天16号，放假。
余敏难得睡了一个大懒觉，醒过来，她看着天花板，眼神没有焦距的出神。