钟玲道昨天坐车太累,早上睡得太沉了。
张松山笑道:「没事,也是我们的行程安排得太紧了些,不然今天该让大家休息一天的。钟同志,你看看哪里有位置,先坐下。」
钟玲瞥了一眼会议室,坐到了后面去。
张松山接着讲食品厂的主要车间和特色产品。
一直到中午下课,许小华回头就发现钟玲趴在桌子上睡觉,显然这位大姐不是来学习,而是借着这次机会来度假的。
中午回宿舍休息的时候,钟玲问许小华有没有做笔记,许小华想了一下,摇了摇头道:「没有,」又道:「对了,钟大姐,今天上午张同志说,给我们一人准备了一盒子饼干,就是你昨晚让我吃的那盒吗?」
钟玲愣了一下,忙讪讪地道:「是,是,一人一盒,我先来的,你那盒也在我这,我昨晚忘记拿给你了。」说着,把饼干递给了许小华。
许小华当做不知道地道了声谢。
钟玲望了她一会儿,笑问道:「小许,你参加工作多久了啊?」
「一年左右。」
「那你能来这儿,肯定是家里在厂里有些关係吧?我可申请了好几年才轮上。」
许小华有些奇怪地问道:「你们单位抢着来吗?我们单位都没人愿意来。」
钟玲道:「可不,东北多好啊,我们先前有两个女同志来这边学习,后来没多久就连工作都调动到这边来了,家也是在这边成的,这边优秀的工程师、技术员多,找对象可容易多了。就比如他们这食品厂,也是全国数一数二的食品类大厂,託儿所、小学、理髮室、茶炉室、医院什么都有。」
许小华压根没往这个层面上想,可能对比东北,京市的人还是更愿意留在本地,但是别的地方的人,就未必了。
这个时候的东北,大量的人才往这边流动。
许小华正想着,就听钟玲道:「也就是我成家了,不然我也有这个想法,找个工程师过日子,一个月七八十,甚至百来块钱,小孩可以送到厂里託儿所,剪头髮、洗澡、看病都不怎么花钱,这日子过得那可不有滋有味的,哎,小许,你可以在这边找个对象啊!」
许小华摇头道:「我也不行,我有对象了。」
钟玲不以为意地笑道:「那怕什么,有对象又不是结婚。」
不知怎地,听她说这话的表情,许小华心里忽然就狂跳了一下,总觉得这位大姐要闹出点什么事来。
第098章
许小华不知道她是开玩笑, 还是认真的,摇头道:「不行,我做不出来。」
钟玲脸上的笑容一滞, 要笑不笑地道:「你们年轻人,心理包袱倒重,也就是没吃过没钱的苦, 等以后真结婚过日子了, 为了一斗米、一包盐和爱人闹矛盾的时候, 就知道找个好对象的重要性了。」
许小华笑道:「结婚本来就是两个人互相扶持着过日子,也不能什么都靠对象, 我们女同志自己也得努力提高自己, 把日子过好啊!」
钟玲不屑地道:「也就是你年纪小,不然你说这话,我都得骂你两句。等肚子一大,孩子一生, 这个哭哭啼啼的小包袱, 你想甩也甩不掉,想学习和进步都不得空,男人又是个摆设,什么都得自己来。」
说到这里,钟玲不由嘆了口气,「做女人真是太难了, 下辈子要是有机会, 我才不要做女人, 我这生了两个孩子, 一辈子都能望到头了。」
许小华见她这样悲观,忍不住劝了一句道:「怎么会呢?钟大姐, 你看你现在不也被单位派出来学习吗?说明单位都相信你是有潜力的同志啊!」
钟玲苦笑道:「我啊?我是给领导塞了好处,才捞到这个机会的。」
许小华就有些不明白了,「钟大姐,那你不是来学习的话,你过来是为了什么?」
钟玲苦笑道:「就是不甘心,看别人都能风风光光地往上爬,过上好日子,就我像头驴一样,一直原地打转,我就想着,也出来看看外面的世界。」抬头望着小华,接着道:「小许,我这回啊,是给自己放假来的。」
许小华一时有些语塞。
钟玲也不指望她回应什么,自顾自地道:「吃点好吃的,玩点好玩的,看看别人过的是什么日子,这样等我老了,回想这些年来,才不会那么不甘心。哎呀,你年纪还小,不懂我说什么,你快休息会,一会还要接着去学习呢?」
「钟大姐,那你下午还去吗?」
钟玲笑道:「去啊,总不能第一天来就连人都不见了吧?」
下午两点,大家去了製造糕点的车间,由张松山和一位叫黎先诚的高级工程师陪同着,介绍了酥货类、干点类、月饼类、炸红货类、炸白货类和糕类食品的製造以及相关的机械,作为吉省最大的食品厂,春市食品厂有很多全国先进的机器和仪器,许小华觉得,就是她不懂糕点的製造,跟着长长眼界也是好的。
因为奶奶爱吃云片糕,她还特地问了一下云片糕的製造方法,头一次知道是采用炒米粉和白糖蒸製而成。
一旁的工人和她道:「要注意的是,冲洗米的水得是热水,不能是凉水,凉水洗米不容易让米粒拉长,这样后面会出现爆花的现象,而且色泽也不漂亮,一定得是热水。洗过的米得用湿布盖上,不然干了会影响质量……」
等听完炒粉的步骤,许小华有些好奇地道:「那你们这个云片糕的糖浆是怎么调的?」她先前和郑楠为了製造桃子酱,在车间里试了好些天的淀粉糖浆与白糖的配比。
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