乙方将实行自主经营、自负盈亏的管理模式。
乙方需在保证员工基本就餐需求的前提下，通过不断创新菜品、提升饭菜品质、优化服务态度等措施，吸引更多员工选择食堂就餐，从而实现营业收入的增长。
然而，乙方在追求经济效益的同时，需严格遵守利润上限规定，即从职工用餐中获取的利润不得超过总营业额的百分之二十。
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