素。
炸出来就是几近透明的。
但这家店的虾片似乎的确就是从泰国那边进货含虾肉的虾片。
炸出来有些淡黄且微微棕色，整片不透明，还带着香味。
然后就是泰式手卷。
一碟虽然也就四个手卷，但每个手卷的大小几乎都有半个手掌那么大。
用一张越南米纸包裹着馅料。
里面有鱿鱼，有鸡肉，还有一些黄瓜丝和蔬菜。
再蘸一些鱼露或者泰式辣酱，味道就更好了。
姜云露咬了一口，十分满意地点头。
“好好吃，我之前吃的泰国菜也没这个啊。”
林墨忍不住笑道，“这个算越南菜吧。”
PS，终于放出来了，太高兴了，让我今晚去拿快递的时候还买了两杯蜜雪冰城，一杯直接喝，一杯放冰箱等等再喝。
这几天确实焦头烂额，基友生日都忘了，要不是几个作者朋友安慰我，我真撑不下来的。
今天解封之后，心情好多了，写的东西好像也有感觉一些了。
森藏bUle是我以前吃过的一家小店，可惜后来搬走了。
现在的话，我推荐广州的大头虾。