既能雇大厨到处开分店,也不用担心各种秘方的配料被人偷了去。
她拿出厨房装酱油的竹筒,兑换了一斤蒸鱼豉油进去。
这是做蛤蜊抱蛋的必备酱汁。
又兑换了一些麻辣酱,装在另外的竹筒里。
她照着配方做了个麻婆豆腐,一个蛤蜊抱蛋,还有一个麻辣土豆。
麻辣小龙虾她知道怎么做,但并未在镇上看到哪里有“小龙虾”卖,这种东西她也从来没见过。
想来不是这个世界会有的东西。
系统商城里的调料都是一些现成的,蒸鱼豉油,什么鸡精味精,胡椒粉、芝麻油之类的。
但一些葱姜蒜之类的新鲜调料都没有。
辣椒也只有干辣椒。
没有湿辣椒。
不过这个她能解决。
辣椒她上辈子在京都一些富贵人家见过,当成景观盆栽养着。
桃花村后山一大堆,都没人去摘。
她去摘了一大框回来,都没花钱。
正好用来做麻辣土豆。