一连七日，姜饱饱都在街上卖卤味和米糕，名气越来越响，顾客络绎不绝。
“老板，给我来个卤肘子。”
八字胡男人挤到摊位前，指着瓦罐里的卤肉，爽朗道，“自从吃了你家的卤味，天香楼的菜都不香了。”
姜饱饱麻利的夹起一个肘子，用油纸包好，递给男人，不忘给自己的品牌做宣传。
“可不是嘛，我们姜氏卤味用的是独门秘方，工序复杂，别家可做不出这个味儿。”
工序其实不算太复杂，都是吹的。
别家没仿制出来倒是真的。
八字胡男人走后，来个身穿绸缎长衫的老头，二话没说，从衣袖里掏出一张百两银票，放到摊位上。
姜饱饱目光一亮，莫非遇到了人傻钱多的大财主？心里揣摩着，面上却不动声色。
“贵客，你要买卤味吗？”
徐管家露出和善的笑，表明来意：“我是城外三十里处避暑山庄的管家，我们小公子偶然吃到你的米糕，甚是喜欢。”
“一百两是订金。”
“三个月内，无论刮风下雨，只要我家公子想吃，你都得做。”
“可行？”
姜饱饱头一回见到古代土豪，普通农户一辈子都存不下一百两银子，对方只要她帮忙做三个月的米糕。
出手相当阔绰。
生意送上门，当然得接。
姜饱饱收起银票，脸上笑开了花：“可以，我每日为小公子单独做一份，若因天气原因没有出摊，或者卖完收摊找不着人，可以来我家里取。”
徐管家轻嗯了一声：“今日的米糕，每种口味给我一份。”
姜饱饱额外多打包了一份，多出来的就当送的，徐管家可以自行处置。
两名家丁将打包好的米糕抱上马车，徐管家随之坐上去，马车很快消失在街巷尽头。
张秉文站在不远处，亲眼目睹眼前一幕，眼神越发幽深。
没想到，陆砚舟的胖媳妇厨艺如此好，做出的卤味，连天香楼大厨都仿制不出来。
随随便便卖个米糕，也能得到贵人的青睐。
倘若拿到配方，借此攀上贵人，仕途说不定更加顺畅。
张秉文按捺下心思，装出彬彬有礼的样子，抬步走到摊位前：“姜娘子，我想买你卤味和米糕的配方，出个价。”
姜饱饱不认识张秉文，不清楚他跟陆砚舟的过节，既然有人想买配方，便报了个价：“一千两银子。”
“一千两？”张秉文闻言恼怒，“你怎么不去抢？”
姜饱饱上下打量他一圈，头戴银冠，手拿折扇，一副富家书生打扮。
然而，才开价一千两银子就生气，比那个徐管家的主家差远了。
她已经把姜氏卤味的名气打出去，下一步准备搞分销，赚的银子能比现在翻几翻。
真不是姜饱饱胡乱开价，低于一千两，没有卖的打算。
“你买就买，不买拉倒。”姜饱饱直白的回道。
张秉文出身于张氏一族的旁支，在城里有点地位，加之自己又得了秀才功名，见官不用跪，寻常人见了多少会给上几分薄面。
一个目不识丁的村妇敢这么跟他说话，火气忍不住噌噌噌往上冒。
张秉文沉下脸，不明深意道：“以前，这条街有好几家生意不错的摊位，后来都做不下去，你猜是为何？”
姜饱饱顺着他的话问：“为何？”
张秉文压低声音，一字一顿道：“他们不懂规矩，生意都被人给搅黄了。”
姜饱饱，“你在威胁我？”
张秉文掏出一张银票扣到姜饱饱面前，倨傲道：“一百两银子，买断你卤味和米糕的配方，从此你不得再干这行，方才那位贵人的米糕生意，由我张家开的天香楼接手。”
姜饱饱服了。
强买强卖，也不看看对象是谁。
姜饱饱抓起银票丢回去，冷冷回了三个字：“我不卖。”
张秉文狠狠瞪着姜饱饱，像要把她瞪出窟窿一样，随后抛下一句，甩袖离开。
“不识好歹，你会后悔的！”
姜饱饱没搭理他，继续做生意。
谁料，不到半个时辰的功夫，一群地痞流氓晃晃悠悠走过来，围住了摊位。
流氓头子歪着脑袋打量姜饱饱，伸出两根手指在案板上敲了敲：“西街是我们兄弟的地界，你在这儿摆摊，知会过我们吗？”
姜饱饱没好气道：“我已经向官府交过摊位税，还得再支会你们，你们算老几？”
旁边摆摊的摊贩没想到姜饱饱这么杠。
一来见姜饱饱刚做生意不久，怕她不懂门道，二来担心地痞流氓闹起来搅了自己的生意，赶紧上前劝说。
“姜娘子，这些人可惹不得。”
“破财消灾，给上一些铜板，买个安宁。”
流氓头子歪起嘴嘲笑：“铜板？你当打发叫花子呢？爷去赌坊输了不少，正好手头紧，给个三五十两，就让你继续摆摊。”
姜饱饱早已看出，这群地痞流氓就是故意过来找茬的，至于受谁指使，用脚趾头都能想出来。
姜饱饱耐心有限，冷冷看向流氓头子。
“滚！再闹别怪我对你们不客气。”
流氓头子非但没走，反而嚣张的一挥手，命令道：“兄弟们，给我砸了这卤味摊，让胖娘们长长记性！”
五六个混混一拥而上，气势汹汹的开始砸摊子。
姜饱饱一把扣住伸向瓦罐的手，反手借力一摔，身高马大的混混瞬间被扔到地面。
她顺势转身，一脚踹在第二个混混的肚子上，那人倒飞出去，撞翻了自己的同伙，两个人滚作一团。
剩下两个见势不对，转身要跑，姜饱饱两步追上，一手一个揪住后领，转了两圈后，甩了出去。
流氓头子脸色一变