产两成。轮作的,比连作的增产三成。灌溉的,比不灌的增产四成。
每一个数字,都有记录可查。每一块地,都有账目可核。
秦浩然将这些数据一一整理,写进书稿。书稿分十二卷,从选种、育苗、施肥、灌溉,到治虫、收割、储藏、加工,无所不包。每一卷都先列古法,再述今验,最后给出结论。
书稿定稿时,足有二十余万字。
这只是开始。他还想把农具、养殖、茶树、桑麻一一写进去,可秦浩然知道,不能贪多。
先出一部,抛砖引玉,等有了反响,再慢慢补充。
沈砚卿看了书稿,连连点头:“好,好。这本书,比那些空谈性理的,实在多了。你看这卷论施肥,先列《齐民要术》所载古法,再述你试验结果,最后给出结论。条理分明,有据可查。”
麦福也来看了,翻着书稿,啧啧称奇:“秦大人,您这书,要是能印出来,发给天下农夫,那可是积大德了。咱家从小进宫,没种过地,可看了这书,也懂了几分。”
秦浩然道:“麦公公,这本书,还不算完。等印出来,还得让各地试种,看看效果如何。好的推广,不好的再改。北方和南方,气候不同,土壤不同,不能一概而论。”
麦福点点头,道:“秦大人想得周到。”
天奉十六年冬,《便民农纂》书稿完成。