。姑娘确实很有气质，后来去了N市最好的艺术学校学编曲，据说当年全国只收十个人。
而她儿子，刚上小学一年级，也是白白净净的，只是有些瘦弱。和我没有交集，只是见过几眼。但是还挺有故事，据说因为比较瘦，所以每次打架总是打不过人家，去学了拳击、跆拳道、空手道，都还是没用，老板娘还因此找了经常欺负他的同学的家长谈过，但是老板娘在后厨和我们聊天的言语之间，显然更气自己这小儿子一点魄力都没有，架都不敢狠狠打。
就是这样一对儿女的母亲。我刚进店第一次见到她的时候，师傅让我喊许老师，我不懂为什么喊老师。后来得知原因的我，也是深刻体会了何为“人不可貌相，海水不可斗量”。
“许老师”其人，穿上小高跟，身高约七尺，体态浑圆（浑圆的概念，就是只有肚子没有腰），走起路来，略像慢十八拍版秧歌步（大概因为无法全身整体移动罢，扭动前行可以借力）。肤色黝黑，浓眉大眼，偶尔还会化妆，喜欢涂亮粉色（一大“亮点”）口红，脖子在双下巴之下隐约可见。很有当代女版李逵之风范。最喜欢的动作是双手背在身后，身体重心放在右侧，略微伸出左腿在左斜前方（之所以微伸，是因为腿短），然后昂起头，露出她大概“1cm长”的脖子，边看着我们操作，边“指点江山，激扬文字”。主职业是钢琴老师，副业是管理我们这家全市连锁面包店。
以上叙述，毫无半点夸张诋毁，原版再现，甚至有些不足。我当时甚至怀疑她俩孩子是不是她亲生的，不过后来见...
过后来见到了一次孩子他爹，心中茅塞顿开，原来美丽基因在此。我不想做什么阴谋论的揣度，而且一直也坚信这世间真正的爱情，是不可为外人道的，所以唯剩一念叹服。想想上世纪那个年代能从小学钢琴，老板娘至少是个知识分子家庭出身，据说因为有些人脉，所以下海和老板一起打拼，初入房地产市场的时候，经常陪老板去应酬，所以练就了一身“酒艺”。但具她自己和我们说：“我从小喝酒就不醉，不管喝多少，就是喝不醉。第一次喝酒时候，喝一瓶白的都没醉，所以喝酒对她来说就跟喝水一样。”讲真，我一直想见证这个技能。
后来赶上了房地产浪潮，财富积累的同时，人脉也在迅速扩张。比如我们店，做出来的面包本身堂食外卖是一部分，更主要一部分是酒店的订单，定量定期送到各个酒店里当作自助餐里的点心。与此同时，因为N市地铁站的部分出口会允许利用空间，设置一些类似于书报亭大小的“格间”，而地铁站内人流量充足，更适合跑量销售，于是我们店就招商加盟，在近二十个地铁站点内，租下“摊位”开“邻里店”，完成了地铁站内的“品牌连锁”。这些“摊位”本身不制作任何产品，由总店（就是我们）做好，然后运到那些站点去售卖。
因而有时候听人说什么什么很赚钱，你看他做这个一年能赚多少多少，我总是笑笑。即使一个很多人看不起眼的面包店，门道都能如此有声有色，何况这万千大世界。
不过话说回来，老板娘最令我印象深刻的还是一记“经典教育”。记得一开始我喊她“阿姨好”，按道理来说，也合辈分。但是喊了几次之后，有一天我们“可爱”的老板娘不太高兴，跟我说：“喊阿姨太显老了，你应该喊姐！”我当时有点震惊，笑了笑，尴尬地答应着。
我后来还想过当时为什么会震惊，答案是可能当时太年轻，此前没有在社会里待过，不然这种事情早就应该习以为常，当即就该附合喊一声姐。
而谨遵她的“教诲”，此后我一直都笑嘻嘻地喊她姐。不过，后来她也不喜欢我看她的时候笑，说：“你笑什么？笑得傻了吧唧的。”我只好把微笑换做尴尬的笑。后来再见到她就点个头作罢。当然，隐匿在那段时间里的，复杂无奈的心情，是终生难忘的。
自那以后，这个“姐姐”，在我心里位置“无上崇高”。乃至之后成为我的强大动力。
而日常工作里的“乐趣”则主要围绕“老鼠”。
起因是有一天早上，我如常地进店，顺手挑了两袋日期最差没卖掉的吐司，进入后厨准备做当天的三明治。没想到刚把灯打开，一只毛色纯黑，油光锃亮的大黑鼠，呼啦一下子从台板下的辅料堆里窜出，可能它刚刚正在“享受美食”或者“酣睡”，是这突如起