以直接拌饭吃，也是腌制各种野菜的最好酱料。
随着离心机工作，导水管里淌出了微黄透明略带粘稠的肉汁，秦时鸥将准备好的玻璃桶放过去接纳。
盛鲣鱼肉汁不能用塑料桶，否则会影响肉汁的口感，玻璃桶是最合适的。
这时候厂房里就弥漫起了鲣鱼的鲜香味，因为此时的鲣鱼肉汁可是温热的。
再经过最长时间的烤干过程，硬邦邦的鲣鱼干就正式出炉了。(未完待续。)
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