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现场的讨论被压下去,渐渐变得安静下来。

仿佛一切没有发生过,只是老人们偷偷抹的眼泪,还有部分妇女汉子们紧皱的眉头,显示这一切并没有真正平静下来。

碧山村这边,白老太太与叶妈妈,掀开大锅饭的时候,也是把眉头一皱,互视一眼,都看到对方眼里的担心。

他们村大铁锅里头的饭,虽没有夹生,也没有焦糊,却微微有点稀软,也不是合格的大锅饭。

说起合格大锅饭。

俗话说,巧妇难为无米之炊。

但是要把数百人的一大锅饭煮好,也不是一般「巧妇」能为的。

煮得上好的白米饭,是粒粒熟透,软硬适中,锅底有锅巴,锅巴微黄,香香脆脆。

短腿甜妹儿,扯了扯白老太太的裤脚,大大眼睛盯着她,软软糯糯请求道:「白奶妹,我想要吃锅巴!」

白老太太揉揉她头髮,嘆息一句:「这稀软的饭,可能没有太好吃的锅巴。」

甜妹儿瞪大眼睛,为什么他们村的饭也不正常?

谁知,大木饭勺舀到锅底的时候,意外发现,锅底竟然有香脆脆的焦黄锅巴。

莫非真的是不祥之兆?

叶妈妈第一个念头就是『大锅饭灾难』,看来还得多准备点东西!

张队长见此场景,不想惊扰外人,扶额嘆息:

「先上菜吧,这事啊,咱们以后再讨论,谁也不许今天拿出来胡说。」

此话一出,全村的妇女们都出动了。

她们在席间穿梭,很准确地知道每桌客人的需要。

一部分妇女们忙着用大木盘,把菜搬运一个个桌上。一部分在桌与桌间,安放香喷喷的米饭,再用大水瓢,从锅里舀出热汤,给每一个人。

和碧水村的猪鸡全荤宴相比,碧山村以豆腐、鱼为主,有荤素搭配,做得色香味俱全。

红烧鲤鱼、鲫鱼豆腐汤、豆芽炒蛋、水煮鱼、凉拌酸萝卜条,白菜烩豆腐,烩豆腐丸子,麻婆豆腐,热气腾腾的鲤鱼冬瓜豆腐汤。

还有自製的米酒与花钱买的高粱酒。

村人们在心里默默对照着大门口外的八仙桌上的菜谱,菜上齐,大家便招呼着夹菜。

一时间,平坝里头人声鼎沸,夹杂着肉香、酒味、烟味。

除去饭,菜色香味诱人,筷子舞动,只听得一片咂咂声。一个个吃得满脸红光,个个嘴角泛油,心里甜滋滋的。

除去忧心重重的老人们以及部分敏感之人,因为难得的美味,粗糙汉子与妇女们,把倒霉事暂时压到一边,开始专心致志享受这一顿饭菜。

甜妹儿对豆腐特别爱,汤的炸的,烩的炒的,煎的炖的,食油食盐生姜辣椒大蒜大葱柿,调料齐全

尤其是麻婆豆腐,白里透红,青红相间,红汤耀眼,又嫩又香,还有村里头队里种的辣椒味道,味蕾极致奢华享受。

「嘶——辣!」

再喝一口鲜香浓郁的鲤鱼汤,或者乳白色的米汤,辣味去除,唇齿留香。

「妈,我还要吃一碗大米饭!」

嘴角沾者白色米粒的甜妹儿,大声催促。

这用柴火煮出来的饭,实在太香了!

妇女与小孩们同桌,都是熟人,一边边吃,一边聊着,各自家长里短,自家糙男人们,倒蛋鬼猴儿。

男人们坐一桌,一人有一杯米酒,举止粗鲁嗓门震天,啥事都说,西边寡妇,东边小媳妇儿,队里粮食产量,明年要种什么。

甚至,还有好兄弟,「喝交杯」,就是用汤匙从酒碗中各舀一匙,相互餵到对方嘴里,望着对方痛快喝下,交情便变得深厚。

「吃慢点儿!」

叶妈妈顺手,把甜妹儿嘴边得白米饭,放入自己嘴里,吞下去,嘱咐道。

甜妹儿认真点头:「细嚼慢咽吃得饱!」

旁边的白老太太,噗哈一乐,笑眯眯道:

「这丫头机灵,太惹人疼了,红霞你真是生了几个好娃娃呀。」

旁边一老太太看得乐呵:

「大海宝也乖巧,不如你们凑一家娃娃亲?」

娃娃亲?

就是男娃娃跟女娃娃结婚。

「大海宝要当我的压寨夫人?」

甜妹儿眼珠子一转,抬头问道。

「噗哈哈哈——这还是个小山匪哩!」餐桌上妇女们笑作一团。

没得到回答的甜妹儿,扁扁小嘴,继续认真地刨饭,时不时还朝着最前面八仙桌,瞟上两眼。

碧水村八仙桌上的大米饭,是给碧山村借的,村里其他人只能吃荤菜,猪肉鸡肉吃得啃得满嘴油。

王队长在一个劲地抱歉,说菜少了饭没熟,待慢他们真是失礼,接着就一个劲地,往桌上其他人碗里夹肉。

「没事儿,这饭菜已经很好了。」

易队长吃得胃有点儿难受,其他人应该也如此。

他们搜索的每一个村里,都会受到热情接待,基本天天大鱼大肉,肚子被塞涨得鼓鼓的,甚至一天吃四·五顿都有。

要知道,这年头再富的人,也不一定天天有肉吃,大多数平日里都油荤少。吃惯了青菜红薯的胃,完全没福气享受这连续的大鱼大肉。

儘管嘴里馋,但身体的反应最诚实。

「我已经吃好啦,你们慢慢吃!」

王队长不信,继续往他们碗里,夹一块又一块大肥肉,空了又夹,忙得不亦乐乎,哪怕听到饱嗝,也继续夹。

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